wereld

wereld

Рейтинг активности: 96.445

Пол: Женский

Город: Nederland

Регистрация: 25.02.2009 15:01

Последний визит: 15.09.2021 12:39

Семга с лучкомСемга с лучком

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

530520 мин.21950

wereld

17 марта 2010, 23:33


Приготовьте семгу с лучком: куски семги, мелко нарезанные луковицы, сливки, белое вино, лимонный сок, соль и перец, обжаренные на сливочном масле.


Куска семги(лосося)
Можно даже замороженного
Луковицы(мелко порезаны)
Сливок
Белого вина
Соль
Перец
Лим. сок
Сливочное масло

Бараньи лодыжки с кус-кусомБараньи лодыжки с кус-кусом

Каталог: Блюда из мяса

689942031

wereld

12 марта 2010, 00:27


Попробуйте бараньи лодыжки с кус-кусом, приготовленные с оливковым маслом, специями и орехами. Идеальное блюдо для гурманов на любой праздник!


Бараньи лодыжки
Оливкового масла
Луковицы(мелко порезанные)
4зуб.чеснока(мелко порезанные)
Соль
Черный перец
Куркумы
Имбиря тертого(сухого)
Чили-перец(по желанию -больше)
Корицы
Мусктного ореха
Меда
Соевого соуса
Марсалы(хереса
Порто
Шерри)
1/2чашки красной чечевицы
Рубленых орехов(миндаль
Фисташки)
Кус-кус

Escargots a la bourguignone (для тех, кто понимает, или скоро поймет)Escargots a la bourguignone (для тех, кто понимает, или скоро поймет)

Каталог: Другие горячие закуски

829124443

wereld

07 марта 2010, 00:33


Попробуйте улитки виноградные в стиле Escargots a la bourguignonne: консервированные улитки с сливочным маслом, пармезаном, чесноком и петрушкой.


Улитки виноградные шт(консервированные)
Масло сливочное
Сыр пармезан тертый(можно любой другой)
Чуб. чеснока
Веточки мелко порубленной петрушки
Чуть тертого мускатного ореха
Перец

Горячий бутерброд "мечта моя"Горячий бутерброд "мечта моя"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

776615 мин.11735

wereld

04 марта 2010, 15:58


Приготовьте горячий бутерброд "мечта моя" с белым хлебом, лососем, сыром, соусом "песто", базиликом и орехами. Идеальный вкус для гурманов!


Кусочка хлеба белого(или батона)
Пластинка соленого лосося(или хол.копчения)
Молоко
Сыр тертый(или пластинка)
Соус "песто" (для любителей)
Для соуса
Свежий базилик
Кедровые орешки
1-2зуб.чеснока
Перец
Соль
Тертый пармезан(пригоршня)
Оливковое масло
Количество зависит икаждого ндивидума отдельности

Салат средиземноморскийСалат средиземноморский

Каталог: Салат из овощей

1106910 мин.11031

wereld

02 марта 2010, 23:43


Наслаждайтесь свежим средиземноморским салатом с базиликом, черными оливками, черри, моцареллой и маринованным чесноком. Добавьте лимонный сок и оливковое масло!


Пучок базилика
Оливки черные(лучше косточками)
Черри-томаты
Моцарелла (шарики)
Чеснок маринованный(при наличии)
Зубчик чеснока
Булка типа чиабатта
Или итальянский бол
Соль
Перец
Лим. сок. оливковое масло

Kibbeling(щёчки трески)Kibbeling(щёчки трески)

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

2909120 мин.21337

wereld

26 февраля 2010, 18:05


Приготовьте вкусный Kibbeling с филе трески, рыбными специями, тестом на основе муки и яйца, и соусом с маринованным огурцом и майонезом!


Филе трески(можно другой подобной рыбы)
Рыбные специи
Постное масло для фритюра
Для теста
Муки
Белок яйца
Молока
Соль
Перец
Немного пива обязательно)
Для соуса
Большой маринованный огурец
Небольшая луковица
Горчицы
Пополам сметаны майнеза
Соль
Перец

Waldorfsalade - валдорфский салатWaldorfsalade - валдорфский салат

Каталог: Салат с ананасом и орехами

611115 мин.61542

wereld

26 февраля 2010, 02:54


Валдорфский салат с куриным филе, корнем сельдерея, яблоками и грецкими орехами — вкусное сочетание с мандарином, ананасом, сметаной и карри.


Корня сельдерея или стебля
Яблока
Грецких орехов
Мандарина
Кружка ананаса
Кубиками
Куриное филе
Сметаны
Майонеза меня греческий йогурт)
Лимонный сок
Карри

"рагу по-ирландски" №1(не для оценки)"рагу по-ирландски" №1(не для оценки)

Каталог: Овощное рагу с тыквой

674011735

wereld

25 февраля 2010, 23:54


Приготовьте рину по-ирландски с кусочками тыквы, паприкой, морковкой и шампиньонами. Добавьте сливки и йогурт с томатным кетчупом для яркого вкуса!


Все
Что "завалялось" холодильнике кух. шкафчике.
Меня этот раз
Кусок тыквы
Оранжевая паприка
Морковка
Шампиньоны
Сливки-100 греческий йогурт острый том. кетчуп
Ананасы кусочками
Корица
Сахар
Соль

Вышибала(завтрак голландца)Вышибала(завтрак голландца)

Каталог: Другие горячие закуски

690910 мин.11228

wereld

24 февраля 2010, 17:29


Попробуйте наш вкусный завтрак "Вышибала": свежий хлеб с яйцом, ветчиной, сыром и щепоткой соли с перцем. Идеально для начала дня!


Хлеб
Яйцо
Ветчина
Сыр
Соль
Перец

Тосканский супчикТосканский супчик

Каталог: Мясные супы

561120 мин.1617

wereld

21 февраля 2010, 03:44


Вкусный тосканский супчик с говяжими колбасками, продолговатыми картошками в кожуре, большими луковицами и зубчиком чеснока в жирных сливках с перцем.


Говяжие колбаски
Сырые
Продолговатых картошины кожуре
Бульона (можно куьиков)
Больших луковицы
Зуб. чеснока
Жирных сливок
Толченый красный перец

Закуска из фасолиЗакуска из фасоли

Каталог: Блюда из фасоли

616315 мин.1823

wereld

21 февраля 2010, 03:06


Вкусная закуска из фасоли: большой луковицей, дольками чеснока, красной фасолью, кардамоном, тмином и лимоном, заправленная оливковым маслом. Попробуйте!


Большая луковица
Дольки чеснока
Банка красной фасоли
Кардамона
Тмина сухого
Корицы
Лимон
Масло оливковое

Хрустящие двойные нуделсХрустящие двойные нуделс

Каталог: Другие горячие закуски

660515 мин.21417

wereld

16 февраля 2010, 23:40


Приготовьте хрустящие двойные нуделс с куриным филе или тофу, добавив зеленый лук, соевый и устричный соусы. Легко и вкусно!


Полоски нуделс
Куриное филе меня тофу)
Зеленый лук
Соевый соус
Устричный соус
Кукурузная мука
Вода
Масло для жарки (оливковое)

Ламбордан-с, господа!Ламбордан-с, господа!

Каталог: Блюда из рыбы

1813620 мин.21928

wereld

09 февраля 2010, 23:29


Готовьте с Ламбордан-с, господа! Филе трески с луковицами кольцами в кунжутном масле и специями: куркума, харисса и чеснок. Подавайте с хорошим портвейном!


Филе трески (обязательно свежее)
Портвейн (хороший)
Луковицы кольцами
Кунжутное масло
Мука
Соль
Перец
Куркума
Харисса(за неимением-чили перец)
Чеснок
Масло для жарки рыбы

Жаркое рыбакаЖаркое рыбака

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

588230 мин.41639

wereld

08 февраля 2010, 23:26


Приготовьте жаркое рыбака с рыбой, креветками, помидорами, луком, чесноком и провансальскими травами на оливковом масле. Вкусно и просто!


Оливкового(постного) масла
Большая луковица
Мелко порезанная
Зубчика чеснока
Мелко порезанного
Зеленая паприка
Ломтиками
Помидор
Порезанных кубиками
Провансальских трав
Рыб.бульона
Трески
Судака
Или тилапии
Кусочками
Креветок вареных
Соль. перец

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru