wereld

812410 мин.13542

---

Попробуйте наш салат с копченой радужной форелью и кунжутом. Вкусные томаты, паприка, оливки и бальзамический крем с чили-перцем дополняют блюдо!

---

Форель радужная
Копченая
Салат айсберг
Томаты
Паприка
Оливки
Кунжут
Бальзамический крем чили-перцем
Масло грецких орехов

---

538515159

---

Приготовьте куриную ножку шерри с бедром и ароматным бульоном. Добавьте морковь, лук и сухофрукты для изысканного вкуса с лимоном и тимьяном!

---

Куриная нога бедром
Бульон(фонд)
Морковь 2шт(мелкая)
Лук
Сухофрукты горсть
Шерри мл.(херес
Мадера
Вермут)
Лимон
Тимьян
Соль
Перец

---

1577614752

---

Наслаждайтесь классическим ростбифом с горчичным соусом! Вырезка говяжья, оливковое масло и гарнир из картофеля и моркови. Идеально для гурманов!

---

Вырезка говяжья
Масло оливковое
Гарнир:
Картофель
Морковь молодая
Соль
Перец
Бальзамический уксус
Розмарин
Для соуса:
Масло сливочное
Горчица острая(английская
Или дижонская)
Коньяк
Бульон овощной
Сметана(сливки)
Горчица семенами

---

766716069

---

Приготовьте куриную грудку с пармезаном и сыро-копченой ветчиной. Идеально с грецким ореховым маслом, свежим тмином и салатной смесью для идеального ужина!

---

Куриное филе(половинка)
Ветчина сыро-копченая полосок(у меня сирано)
Пармезанский сыр тёртый
Перец молотый
Цедра половины лимона
Тмин свежий
Масло оливковое для жарки
Салатная смесь
Моцарелла
Томат
Масло грецких орехов
Тяжелая сковорода
Пленка пищевая

---

975214359

---

Полента, она же мамалыга, — идеальная закуска и гарнир. Вкусное сочетание кукурузной муки, овощного бульона, сливок и сыра пармезан. Пробуйте!

---

Кукурузная мука(полента) мелкого помола
Бульон овощной
Сливки
Масло сливочное
Сыр пармезан тёртый
Перец молотый
Соль(остальные специи добавляйте своему вкусу)
Салат айсберг
Каперсы
Томаты вяленые
Рыба меня рода камбалы)
Веточка розмарина(факультативно)
Лимон
Масло топленое для жарки

---

666714453

---

Попробуйте рыбные филошки с лососем слабосоленым, сыром мягким с травами и сыром плесенью. Подавайте в тесте-фило с зеленью и сливками!

---

Тесто-фило
Лосось слабосоленый
Сыр мягкий травами
Сыр плесенью
Зелень(укроп)
Сливки для смазки

---

1657115 мин.24558

---

Попробуйте нежные мясные телячьи медальоны с сыром рокфор, приправленные солью и перцем, с изысканным белым вином и молодым гарниром из моркови.

---

Мясные телячьи медальоны
Соль
Перец
Масло сливочное
Сыр рокфор (или другой сыр плесенью)
Вино белое
Сухое
Бульон
Или фонд
Морковь молодая для гарнира

---

1224690 мин.12844

---

Приготовьте баранью лопатку в солёной корочке с соусом райта. Обогатите вкус специями: кардамоном, кумино, куркумой и чесноком. Получите наслаждение!

---

Баранья лопатка (можно так запечь ногу)
Чеснок зуб.(тонкими пластинками)
Для маринада:
Кардамон зелёных капсул
Семена кумина молотые
Палочка корицы 1шт(поломанная кусочки)
Гвоздика
Куркума
Кайенский перец
Перец острый(паприка)
Копчёный
Оливковое масло
Для корочки:
Соль крупная
Морская
Мука
Керри молотый-1 (или свежие листья керри)
Вода
Для соуса
Йогурт без добавок
Чеснок зуб(мелко порезанный)
Огурец маленький терке)
Мята свежая (порвать)
Сумах

---

718510 мин.22542

---

Приготовьте селедочный слоёный "тортик" с авокадо, свеклой и соусом тцадзики. Идеально для закуски! Вкусно, стильно и просто. Попробуйте!

---

Селёдка слабосоленая
Маленькая шт(или филе большой)
Авокадо очень спелое
Соль
Перец
Лим. сок
Свекла отварная
Соус тцадзики (сметана
Майонез
Или йогурт)
Хлеб кусочка
Лук резанный
Формочка

---

1807445 мин.12333

---

Вкусная рождественская ветчина с картошечкой, овощами и клюквой. Свиной окорок без кости, ароматные грибы и розмарин создадут праздничное настроение!

---

Свиной окорок без кости
Клюква- горсть
Яблоко
Лук сушеный горсть
Картофель
Грибы
Цукини(кабачок)
Розмарин веточки
Чеснок зуб
Соль
Перец
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Масло топленое

---

1016410 мин.12436

---

Вкусный салат из авокадо с пармской ветчиной, айсбергом, огурцом и помидорами-романо. Идеально для любого аппетита и размера салатницы!

---

Салат айсберг
Ветчина пармская
Огурец
Помидоры- романо
Перец сладкий
Авокадо
Кедровые орешки
Бальзамический крем
Соль
Перец
Количество произвольное
Зависит вашего аппетита размера салатницы

---

874413245

---

Погрузитесь в мир вкуса с курицей с грибами в ореховом соусе. Рецепт с греческим йогуртом, чесноком и чили-перцем — кулинарный шедевр!

---

Куриные части меня карбонаты)
Греческий йогурт гр(кислый йогурт без добавок)
Чили-перец 1шти
Чеснок зуб
Имбирь
Соус сливочно-ореховый(сливки жирные+ молотые орехи)
Грибы(какие есть)
Лук шт(большая)
Масло для жарки

---

1286313546

---

Откройте для себя ароматное мятное масло! Идеально сочетается с солью, добавляя свежий вкус и притягательный аромат в ваши блюда. Погрузитесь в мир свежести!

---

Масло
Мята
Соль

---

635923440

---

Попробуйте баклажаны-лодочки с начинками: с грибами и орехами, или с сыром плесенью. Подавайте с рыбкой "Питерман". Вкусно и просто!

---

Баклажаны
Рыба питерман
Начинка:
Грибы
Орехи грецкие
Сметана
Чеснок 2зуб
Соль
Перец
Приправы
Начинка:
Сыр плесенью
Сметана
Соль
Перец
Масло для смазки для жарки.

---

690414145

---

Приготовьте суп тыквенно-яблочный по мотивам бархатного! Вкусный рецепт с тыквой, яблоком, куриными бедрышками и ароматами специй, идеально для семьи.

---

Тыква
Сахар коричневый
Яблоко
Морковь
Пастернак
Лук
Чеснок- зуб
Чили-перец
Имбирь
Паприка
Сок лимона
Толченые фисташки
Куркума майоран
Орегано
Соль
Куриные бедрышки
Луковица
Вода-
Масло для жарки

---

2391615 мин.24149

---

Порадуйте себя стейком из дикого кабана с ореховым соусом! У нас 3 стейка кабаний с топленым маслом, сливками, орехами и ароматными специями.

---

Стейк кабаний 3шт(примерно
Масло топленое
Сливки жирные
Орехи
Соль
Перец
Майоран
Орегано

---

824517874

---

Приготовьте мулет «конфетка» для венецианского дожа с тигровыми креветками, крабовым мясом и ароматными специями. Идеальный рецепт на пекарской бумаге!

---

Мулет большие
Креветки -10шт(тигровые)
Или крабовое мясо
Булочка
Сливки
Лук-шалот-
Чеснок зуб
Тмин
Мускатный орех молотый кончике ножа
Соль
Перец свежемолотый
Пекарская бумага

---

555115 мин.23443

---

Попробуйте грилованную форель с укропным соусом: филе лососевой форели, лимонный сок, миндаль, горчица и пряные травы создают идеальное сочетание!

---

Форель лососевая
Филе -2шт(можно стейки
Или филе лосося)
Сок лимона
Лепестки миндаля
Горчица
Желток яичный
Оливковое масло
Укроп сушеный
Петрушка- горсть
Соль
Перец

---

861513441

---

Салат Фантазия на грани фола: листья айсберга, хамон, вяленые помидоры, копченые мидии, оливковое масло и бальзамический крем. Вкусное кулинарное наслаждение!

---

Листья салата айсберг
Хамон гр(сыровяленная ветчина любого производства)
Помидоры вяленые
Мидии копченые
Оливковое масло
Бальзамический крем

---

907360 мин.24553

---

Попробуйте сибас на соли с трюфельной картошкой: нежная рыба с лимоном, чесноком и розмарином, запеченная с крупной солью и оливковым маслом.

---

Сибас (или другая рыба этого вида)–
Соль крупная
Лимон
Картофель трюфельный
Чеснок
Розмарин
Оливковое масло

---

1001310 мин.13348

---

Попробуйте Sate — индонезийский шашлычок из куриного филе, приправленный солью, перцем и ореховым соусом. Идеален с оливковым маслом для жарки!

---

Куриное филе
Соль
Перец
Соус ореховый
Масло для жарки(оливковое
Напрмер)

---

741310 мин.13950

---

Вкусная закуска-паста из рыбы и авокадо с макрелью горячего копчения, морковкой, тапинамбуром и зелёным луком. Идеально для подачи с оливками!

---

Макрель(скумбрия) горячего копчения
Авокадо (небольшой)
Морковка -1шт(небольшая)
Тапинамбур
Лук зеленый пера
Перец молотый
Йоганез( майонез основе йогурта)
Томат
Оливки для украшения

---

772015446

---

Погрузитесь в ароматное блюдо: курочка в сливках с кардамоном. Используйте йогурт, кукурузный крахмал, специи и лимонный сок для идеального вкуса!

---

Йогурт гр(без добавок)
Кукуруз.крахмал(maizena)
Куриное филе (большие)
Кардамон зелёный
Постное масло
Сл.масло
Корица
Кориандр молотый
Куриный бульон
Имбирь
Лимонный сок
Сливки
Лепестки миндаля
Соль
Перец

---

818620 мин.14249

---

Откройте для себя брюссельскую капусту с орехами и абрикосами! Нежный вкус, орехи грецкие и кэшью, абрикосы и имбирный джем преобразят ваше восприятие!

---

Брюссельская капуста
Абрикосы сушеные
Смесь орехов гр(грецкие кэшью)
Джем имбирный
Масло арахисовое пару капель кунжутного для жарки

---

1196723149

---

Попробуйте лосось в японском стиле: стейки с имбирем, тёмным соевым соусом, рисовым уксусом и зелёным луком. Идеальное сочетание вкусов!

---

Лосось
Стейки
Имбирь
Соевый соус тёмный
Рисовый уксус
Зелёный лук стебля
Сахар

---

1357022140

---

Приготовьте суп из красной чечевицы по-египетски с оливковым маслом, пряностями и тортильей питы. Идеальное блюдо для согревающего ужина!

---

Оливковое масло
Соль
Лук -1шт(маленькая)
Чеснок 1зуб.
Морковка 1шт(маленькая)
Имбирь
Кумин молотый
Куркума
Перец
Чечевица красная горсти
Куриный бульон
Тортилья оригинале пита
Масло для фритюра
Йогурт
Мята
Сок половинки лайма

---

828714147

---

Вкусные тыквенные ромбики с лимонной пропиткой, готовые из тыквы, сливочного масла и специй. Идеальное угощение для друзей и семьи!

---

Тыква
Сливочное масло
Сахар светло-коричневый
Яйца
Мука
Сода
Корица
Имбирная пудра
Изюм
Грецкие орехи-100 поломанные крупно)
Молоко
Для пропитки:
Сахар-пудра гр(для глазури-больше)
Сок цедра лимона
Расчета форму 32смх20см

---

689410 мин.24460

---

Закуска для любителей острых ощущений: ветчина прошуто с пармезаном, спелым инжиром, васаби и руколой. Идеальное сочетание для пивного вечера!

---

Пармезанский сыр
Инжир спелый
Ветчина прошуто листа нарезки(можно сирано)
Сметана
Васаби (можно заменить хреном)
Рукола
Пивных
Заливка:
Оливковое масло
Бальзамический уксус

---

516215 мин.24751

---

Насладитесь перечным манго с греческим йогуртом! Спелое манго, мята, сливочное масло и щепотка чили создают уникальный вкус. Попробуйте наш десерт!

---

Манго спелое
Греческий йогурт (кислый йогурт без добавок)
Мята
Масло сливочное
Сахарная пудра
Кайенский или чили перец

---

561213038

---

Насладитесь колбасками из ягнятины в беконе с луком, чесноком, шпинатом и шампиньонами. Приготовьте с грецкими орехами и армянскими специями!

---

Ягнятина(фарш)– гр(может быть любой другой фарш)
Луковица
Чеснок зуб
Шпинат замороженный
Шампиньоны
Грецкие орехи
Специи армянские( кого какие есть)
Бекон( нарезка)

---