Вход | Регистрация
Пирожки "как пух" от рыжий_ангел
Приготовьте вкусные пирожки "как пух" с любой начинкой! Нам понадобятся кефир, рафинированное масло, сахар, соль, сухие дрожжи и мука.
Ингредиенты
- нам понадобится (на 20 пирожков)
- 1 ст. кефира
- 0.5 ст. рафинированного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1п (11 г)сухих дрожжей
- 3 ст. муки
- начинка любая
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
Добавить сахар,соль,перемешать.
Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе
Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
Выпекать 15-20 минут при 200 гр
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Милые хозяюшки, хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых пирожков на кефире.Такие пирожки Вы,наверное,еще не пробовали Они мягкие как пух, тают во рту и не черствеют как обычные дрожжевые И очень простые в приготовлении. .С тестом работать одно удовольствие,без всяких усилий Приятного аппетита Надеюсь рецепт пригодится
Огромное спасибо за такой рецепт! Я очень не люблю с тестом "игратся", но это тесто, просто чудо. Уже и я и все мои подружки пользуются этим рецептом...и пирожки...и пицци ...и пампушки ....ну все чего душа желает...Спасибо