Вход | Регистрация
tan-taan
Рейтинг активности: 42.985
Пол: Женский
День рождения: 7 мая 1980
Город: Украина
Регистрация: 25.03.2008 02:50
Последний визит: 21.11.2019 02:09
Шоколадные пироженки
200 г сахара
200 г размягчённого сливочного масла
200 г черного шоколада( более 90% какао)
6 яиц
200 г муки
3 ч.л. коньяка
2 ч.л. разрыхлителя
крем:
400 г сметаны 20%
200 г сахара
200 г какао
для украшения 100 г чорного шоколада
для пропитки:
200 г готового молочного напитка типа несквик у меня "бруми"
глазурь:
100 шоколада+3 ч.л. сметаны
Каталог: Торты
769411752
200 г сахара
200 г размягчённого сливочного масла
200 г черного шоколада( более 90% какао)
6 яиц
200 г муки
3 ч.л. коньяка
2 ч.л. разрыхлителя
крем:
400 г сметаны 20%
200 г сахара
200 г какао
для украшения 100 г чорного шоколада
для пропитки:
200 г готового молочного напитка типа несквик у меня "бруми"
глазурь:
100 шоколада+3 ч.л. сметаны
Китайский хлеб
50 г воды холодной
1 ст.л. растительного масла
6 ст.л. муки
щепотка соли
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Хлеб
2505413379
50 г воды холодной
1 ст.л. растительного масла
6 ст.л. муки
щепотка соли
подсолнечное масло для жарки
Дрожжевые оладьи с яблоками
500 г молока
1 желток
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей(7г)
400 г муки
3 небольших яблока
ванильный сахар 1 пакетик
сахарная пудра
Каталог: Оладьи на дрожжах
3757113065
500 г молока
1 желток
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей(7г)
400 г муки
3 небольших яблока
ванильный сахар 1 пакетик
сахарная пудра
Маковый пирог с персиками
250 г сливочного масла
200 г сахара
6 яиц
400 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. цедры лимона
4 ст.л. мака
2 спелых персика
200 г взбитых сливок
Каталог: Сладкие пироги
676411435
250 г сливочного масла
200 г сахара
6 яиц
400 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. цедры лимона
4 ст.л. мака
2 спелых персика
200 г взбитых сливок
Ватрушки для давида и ванюшки
молоко 500 гр
дрожжи свежие 40 гр
1 ст. сахара
6 яиц
200 г сливочного масла
не мение 1,5 кг. муки в/с
творог 15% 450 гр
детский сырок 100 гр
(короче творога всего 500 гр)
ваниль 2 пакетика
сахар в начинку по-вкусу
хорошее настроение и помошников
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5610120 мин.253567
молоко 500 гр
дрожжи свежие 40 гр
1 ст. сахара
6 яиц
200 г сливочного масла
не мение 1,5 кг. муки в/с
творог 15% 450 гр
детский сырок 100 гр
(короче творога всего 500 гр)
ваниль 2 пакетика
сахар в начинку по-вкусу
хорошее настроение и помошников
Шоколадно-лимонный торт или сюрприз за 15 минут
120 г сахара
100 г размягчённого сливочного масла
50 г чорного шоколада( более 90% какао)
3 яйца
120 г муки
1 ч.л. коньяка
1 ст.л. лимонного сока, можно ещё немного цедры
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
200 г сметаны 20%
100 г сахара
2 ст.л. какао
для украшения 50 г чорного шоколада
100 г лимонада для пропитки
Каталог: Торты
805213180
120 г сахара
100 г размягчённого сливочного масла
50 г чорного шоколада( более 90% какао)
3 яйца
120 г муки
1 ч.л. коньяка
1 ст.л. лимонного сока, можно ещё немного цедры
1 ч.л. разрыхлителя
крем:
200 г сметаны 20%
100 г сахара
2 ст.л. какао
для украшения 50 г чорного шоколада
100 г лимонада для пропитки
Банановый тортик
бисквит:
5 яиц
180 г муки
180 г сахара
15 г коньяка
2-3 ч.л. какао
крем:
200 г сливочного масла
300 г сгущеного молока
2 банана
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Торты
618511750
бисквит:
5 яиц
180 г муки
180 г сахара
15 г коньяка
2-3 ч.л. какао
крем:
200 г сливочного масла
300 г сгущеного молока
2 банана
1 ст.л. лимонного сока
Мини-торт "машинка"
5 яиц
180 г сахара
180 г муки
25 г коньяка или лимонного сока
400 г сливок 30%
100 г молочного шоколада
сахарная пудра
готовый молочный напиток несквик
готовое жиле и шоколад для украшения
фрукты или ягоды (на ваш вкус) у меня были бананы.
закрепитель для сливок 1 пакетик.
Каталог: Другая выпечка
607911637
5 яиц
180 г сахара
180 г муки
25 г коньяка или лимонного сока
400 г сливок 30%
100 г молочного шоколада
сахарная пудра
готовый молочный напиток несквик
готовое жиле и шоколад для украшения
фрукты или ягоды (на ваш вкус) у меня были бананы.
закрепитель для сливок 1 пакетик.
Быстрые киевские котлеты
500 г куриного филе
2 маленькие луковки
соль
перец
твёрдый сыр
ну и по мелочи
Каталог: Другие основные блюда
1472013052
500 г куриного филе
2 маленькие луковки
соль
перец
твёрдый сыр
ну и по мелочи
Торт "грузовичок"
для бисквита:
20 яиц
720 г муки
720 г сахара
100 г коньяка или сока лимона
для крема:
1200 г сливок 30%
5 пачек закрепителя сливок
белый шоколад 200 гр
сахарная пудра
несквик готовый молочный напиток
5 бананов
сливки и шоколад для украшения, а так же морские камушки и желейные конфетки.( всё что под рукой)
Каталог: Торты
880212646
для бисквита:
20 яиц
720 г муки
720 г сахара
100 г коньяка или сока лимона
для крема:
1200 г сливок 30%
5 пачек закрепителя сливок
белый шоколад 200 гр
сахарная пудра
несквик готовый молочный напиток
5 бананов
сливки и шоколад для украшения, а так же морские камушки и желейные конфетки.( всё что под рукой)
Любимый пирог
тесто:
200 г сливочного маргарина
100 г сахара
4 желтка
1 ст.л. разрыхлителя
600 г муки
всё остальное:
4 белка
150 г сахара
150-200 яблочного варенья, а вообщето любое любимое
можно 2 ч.л. какао(но можно и без)
Каталог: Пирог с яблочным вареньем
592112247
тесто:
200 г сливочного маргарина
100 г сахара
4 желтка
1 ст.л. разрыхлителя
600 г муки
всё остальное:
4 белка
150 г сахара
150-200 яблочного варенья, а вообщето любое любимое
можно 2 ч.л. какао(но можно и без)
Тортик желейный "ванильно-шоколадный"
бисквит:
5 яиц
180 г муки
180 г сахара
15 г коньяка
крем:
сливки 30% 400 гр
1 пудинг шоколадный
1 пудинг ванильный "чудо"
1-1,5 ст.л. желатина
сахар 100 г (кому как нравится можно больше или меньше)
1 пачка готового апельсинового желе
апельсиновый сок для пропитки, шоколад для украшения.
Каталог: Другая выпечка
785311835
бисквит:
5 яиц
180 г муки
180 г сахара
15 г коньяка
крем:
сливки 30% 400 гр
1 пудинг шоколадный
1 пудинг ванильный "чудо"
1-1,5 ст.л. желатина
сахар 100 г (кому как нравится можно больше или меньше)
1 пачка готового апельсинового желе
апельсиновый сок для пропитки, шоколад для украшения.
Торт "сникерс"
5 яиц
180 г сахара
180 г муки
100 г черного шоколада
1 ст.л. сливок(молока, сметаны) что есть
крем №1
200 г масла комнатной температуры
1б. сгущёнки ириска (либо простой вареной)
150-200 орехов у меня миндаль
крем № 2
400-500 мл. сливок 30-35%
2 ст.л. сахара
2 пачки закрепителя сливок
для украшения: 100 г шоколада, какао, сахарная пудра
Каталог: Торт Сникерс
1315913372
5 яиц
180 г сахара
180 г муки
100 г черного шоколада
1 ст.л. сливок(молока, сметаны) что есть
крем №1
200 г масла комнатной температуры
1б. сгущёнки ириска (либо простой вареной)
150-200 орехов у меня миндаль
крем № 2
400-500 мл. сливок 30-35%
2 ст.л. сахара
2 пачки закрепителя сливок
для украшения: 100 г шоколада, какао, сахарная пудра
Крылья, ноги и картошка
1 кг. картофеля
1-1,5 кг. куриных ножек и крылышек
200 г майонеза
приправа для курицы
соевый соус по-вкусу(если не достаточно комуто можно посолить)
зелень
чеснок 2 дольки(выдавить)
Каталог: Другие основные блюда
560613044
1 кг. картофеля
1-1,5 кг. куриных ножек и крылышек
200 г майонеза
приправа для курицы
соевый соус по-вкусу(если не достаточно комуто можно посолить)
зелень
чеснок 2 дольки(выдавить)
Нежный "вишнёвый тортик"
бисквит:
5 яиц
180 г муки
180 г сахара
15 г коньяка
крем:
500 мл. сливок 30%
2 баночки творожного десерта даниссимо (вишнёвый по 120 гр)
20-25 г желатина + 80-100 г воды
120 г сахара
200 г вишнёвого сока для пропитки
чёрный шоколад
Каталог: Другая выпечка
569411340
бисквит:
5 яиц
180 г муки
180 г сахара
15 г коньяка
крем:
500 мл. сливок 30%
2 баночки творожного десерта даниссимо (вишнёвый по 120 гр)
20-25 г желатина + 80-100 г воды
120 г сахара
200 г вишнёвого сока для пропитки
чёрный шоколад
Лёгкий куриный салатик
500 г вареного куриного филе
1 банка кукурузы
1 банка (330 гр) консервированных ананасов
200 г не жирного майонеза
Каталог: Другие салаты
429511443
500 г вареного куриного филе
1 банка кукурузы
1 банка (330 гр) консервированных ананасов
200 г не жирного майонеза
Любимый слоёный салатик
500 г вареной куриной грудки
300 г вареных шампиньонов
5 яиц
300 г твёрдого сыра ( у меня звенигородский)
120 г чернослива
1 банка кукурузы
майонез
Каталог: Салат с мясом
580612458
500 г вареной куриной грудки
300 г вареных шампиньонов
5 яиц
300 г твёрдого сыра ( у меня звенигородский)
120 г чернослива
1 банка кукурузы
майонез
Торт"муравейник " или "из того что было"
один корж который остался от бабушкиного торта
сухари сладкие (крошка, которую сделала из оставшихся медовых коржей)
сливки 30%
сахарная пудра
орешки кешью
чёрный шоколад
несквик готовый молочный напиток для пропитки
Каталог: Торт Муравейник
625212258
один корж который остался от бабушкиного торта
сухари сладкие (крошка, которую сделала из оставшихся медовых коржей)
сливки 30%
сахарная пудра
орешки кешью
чёрный шоколад
несквик готовый молочный напиток для пропитки
Торт "бабушке "
для бискита:
10 яиц
360 г муки
360 г сахара
50 г коньяка или сока лимона
для крема:
500 г сливок 30%
2 пачки закрепителя сливок
белый шоколад 100 гр
сахарная пудра
несквик готовый молочный напиток
2 банана
сливки для украшения
Каталог: Торты
1007711359
для бискита:
10 яиц
360 г муки
360 г сахара
50 г коньяка или сока лимона
для крема:
500 г сливок 30%
2 пачки закрепителя сливок
белый шоколад 100 гр
сахарная пудра
несквик готовый молочный напиток
2 банана
сливки для украшения
Заварные пальчики с творожным кремом
125 г молока
125 г воды
75 г сливочного масла
1 щепотка соли
200 г муки
4 яйца
крем:
200 г сливок 30 %
200 г творога 15%
100-200 г сахарной пудры
Каталог: Торты
1333613060
125 г молока
125 г воды
75 г сливочного масла
1 щепотка соли
200 г муки
4 яйца
крем:
200 г сливок 30 %
200 г творога 15%
100-200 г сахарной пудры
Персиковый пирог
200 г сливочного маргарина
100 г сахара
4 желтка
1 ст.л. разрыхлителя
600 г муки
100 г персикового конфитюра или варенья
1-2 больших персика
4 белка
150 г сахара
Каталог: Сладкие пироги
593812455
200 г сливочного маргарина
100 г сахара
4 желтка
1 ст.л. разрыхлителя
600 г муки
100 г персикового конфитюра или варенья
1-2 больших персика
4 белка
150 г сахара
Варенье из персиков
2 кг. красных персиков
1 кг. сахара
1 кг. желирующего сахара
лимон. кислота 0,5 ч.л.
Каталог: Варенье из персиков
1271611833
2 кг. красных персиков
1 кг. сахара
1 кг. желирующего сахара
лимон. кислота 0,5 ч.л.
Рис по-мексикански
рис 100-200 г
мороженые овощи:
по 50-100 г зелёного горошка, кукурузы, болгарского перца, стручковой фасоли,молодой моркови, сельдерей.
оливковое масло
кари
Каталог: Другие гарниры
99781935
рис 100-200 г
мороженые овощи:
по 50-100 г зелёного горошка, кукурузы, болгарского перца, стручковой фасоли,молодой моркови, сельдерей.
оливковое масло
кари
Куриные ножки из пакета
8-10 куриных ножек
приправа для курицы
пакеты для запекания
оливковое масло
соевый соус
Каталог: Другие основные блюда
3676612034
8-10 куриных ножек
приправа для курицы
пакеты для запекания
оливковое масло
соевый соус
Сахарная мастика на желатине
желатин 10 г
вода 55 г
сахарная пудра 600 г
сок лимона 2 чай. лож.
красители
Каталог: Другие рецепты
9215212858
желатин 10 г
вода 55 г
сахарная пудра 600 г
сок лимона 2 чай. лож.
красители
Блины с сырной начинкой со сметаной
для блинов:
500 г молока
4 яйца
160 г муки
160 г крахмала
соль
2 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного масла
для начинки
любой сыр (натереть на тёрке)
или плавленный сырок порезать полосочками
тонко нарезанная полосочками "шинка индюка"
немного майонеза
творог
сметана
мёд
варенье
Каталог: Блины с мясом
1413712762
для блинов:
500 г молока
4 яйца
160 г муки
160 г крахмала
соль
2 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного масла
для начинки
любой сыр (натереть на тёрке)
или плавленный сырок порезать полосочками
тонко нарезанная полосочками "шинка индюка"
немного майонеза
творог
сметана
мёд
варенье
Нежные куриные котлетки
600 г куриного филе
1 яйцо
2 ст.л. майонеза
1 небольшая луковица
соль
перец укроп
кукурузная мука
подсолнечное масло
Каталог: Другие основные блюда
599911843
600 г куриного филе
1 яйцо
2 ст.л. майонеза
1 небольшая луковица
соль
перец укроп
кукурузная мука
подсолнечное масло
Пирог для любителей малины
тесто
200 г муки
100 г маргарина
2 ст.л. сметаны
2 желтка
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соды
щепотка лимонной кислоты
начинка
100 г малинового варенья, можно меньше (а можно вообще без него)
200 г малины
0.5 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. крахмала
2 белка
Каталог: Сладкие пироги
896411739
тесто
200 г муки
100 г маргарина
2 ст.л. сметаны
2 желтка
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соды
щепотка лимонной кислоты
начинка
100 г малинового варенья, можно меньше (а можно вообще без него)
200 г малины
0.5 ст. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. крахмала
2 белка
Семейный тортик
500 г кефира
3 яйца
1,5-2 ст. сахара
2 ст. муки
1,5 ч.л. соды
4 ст.л. какао
30-50 г чёрного шоколада
80 г сливочного масла
1 неполная ст.л. ложка коньяка
для крема:
1 л. сметаны жирной
250 г сахара
ваниль
1-2 пакетика сметанфикс (закрепитель для сливок и сметаны)
в зависимости какой жирности сметана
грецкие орешки
Каталог: Торты
626712051
500 г кефира
3 яйца
1,5-2 ст. сахара
2 ст. муки
1,5 ч.л. соды
4 ст.л. какао
30-50 г чёрного шоколада
80 г сливочного масла
1 неполная ст.л. ложка коньяка
для крема:
1 л. сметаны жирной
250 г сахара
ваниль
1-2 пакетика сметанфикс (закрепитель для сливок и сметаны)
в зависимости какой жирности сметана
грецкие орешки
Сырники с кукурузной мукой
400 г кисломолочного сыра
1 яйцо
3 ст.л. сахара
3-4 ст.л. кукурузной муки
разрыхлитель на кончике ножа
ваниль
масло и немного кук. муки для жарения
Каталог: Другая выпечка
1825311631
400 г кисломолочного сыра
1 яйцо
3 ст.л. сахара
3-4 ст.л. кукурузной муки
разрыхлитель на кончике ножа
ваниль
масло и немного кук. муки для жарения
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
