Вход | Регистрация
Торт "сникерс" от lilija49
Торт "Сникерс" с заварным и ореховым кремом из сгущёнки и арахиса. Идеально для праздника! Рецепт с простыми ингредиентами: яйца, сахар, мука.
Ингредиенты
- заварной крем:
- 125 г маргарина
- 1 ст.л. сахара
- 2 яйца
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. крахмала
- муки столько, чтобы получилось тесто, как на вареники
- ореховый крем:
- 1 банка варёной сгущёнки
- 200 г сливочного масла
- 200 г жаренного арахиса (масло взбить со сгущёнкой, добавить арахис)
- тесто:
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 1 ст. сахара
- 2 ст. муки, 1 ст.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. какао
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и какао, испечь два коржа.
Вскипятить молоко с сахаром, влить разведённый крахмал, Маргарин, остудить.
По одному добавить яйца, вмешать муку.
Добавить масло, взбить миксером.
Смазать этим кремом тёмный корж, затем масса с ореховым кремом, затем снова тёмный корж и залить заварным кремом.
Торт поставить в холодильник, чтобы пропитался.
Заварной крем получился слишком жидкий, в следующий раз попробую сделать заварной по другому рецепту: молоко+масло+ яичные желтки+ванилин+мука.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
светлана шульга
Ответить02.08.2009 19:46
Очень понравилось. Обязательно попробую. 5+
sveti_cc
Ответить02.08.2009 19:53
Отлично!5
linaleo
Ответить02.08.2009 20:14
5!Здорово!
oulga
Ответить02.08.2009 20:43
Отлично!!!!!
massia69
Ответить02.08.2009 20:51
несколько раз перечитала,плохо понимаю,что делать с "первым тестом".из "второго " вы выпекаете два коржа,это ясно.и потом не указаны инградиенты для заварного крема и их количество в списке инградиентов.немного сумбурное изложение рецепта,простите...а идея торта понравилась.
лемонтия
Ответить02.08.2009 21:47
Я тоже нечего поняла, и сколько нужно молока и крахмала 
?
?elitna
Ответить02.08.2009 22:57
очень и очень ...вкусный! 5
massia69
Ответить02.08.2009 23:43
а заварной крем доложен получится по густоте,как тесто на вареники? мука добавляется после того,как крем уже заварен и вбиты в него яйца?я верно поняла?но тогда же мука сырая в креме?простите ради бога,ну никак я не пойму технологию...я никогда так заварной крем ещё не делала...
лемонтия
Ответить03.08.2009 00:11
Все вроде понятно, а заварной крем скорее всего варится, он не может, точнее не должен быть сырым- "Заварной" 
555
555utro8
Ответить03.08.2009 01:59
вкусно!!!55555
шуш
Ответить03.08.2009 05:29
Вкусненько!
55555555
chef
Ответить03.08.2009 05:31
Очень даже достойно выглядит.Изумительный вкусный тортик!!! 55555+
irusya.by
Ответить03.08.2009 22:00
Заберу этот сникерс себе
eirad-irad-e
Ответить05.08.2009 16:36
кто от сникерса откажется браво,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
brigifa1
Ответить31.08.2009 18:17
ja probovala delat ocen vkusnyj tort , nam vsem ponravilsia .nastojascij snikers
