Авторская кухня

Опубликован список турецких товаров, ввоз которых на территорию Российской Федерации запрещен. Что именно попало под санкции, какие турецкие товары еще продаются в России и что теперь ...

02 декабря 2015, 13:37

Чем обедать в офисе — это всегда актуальный вопрос. Особенно если на работе у вас нет хорошей столовой, а дома — любящей жены (или мамы), которая готовит вам обед и кладет в сумку яблочко, ...

18 ноября 2015, 07:29

Говорят, что один раз начав готовить фрикадельки, остановиться невозможно. И что характерно, семья совсем не возражает — вкусно и совсем не однообразно, если знать секреты приготовления. ...

22 сентября 2015, 08:31

Впереди Новый год, а это значит, что на праздничных столах непременно появятся мандарины, с давних пор ставшие одним из символов этого события. Аромат мандарина улучшает настроение и ...

24 ноября 2014, 23:57

Завтрак — самый важный прием пищи за день, который может сохранить и приумножить наше здоровье. Именно поэтому к завтраку во всех странах мира относятся особенно внимательно, подбирая ...

10 августа 2015, 15:12

Шаурма, дёнер и кебаб — это популярные блюда ближневосточного происхождения, которые стали частью уличной еды во многих странах мира. Хотя они имеют схожие черты, между ними есть ряд ...

03 марта 2025, 14:18

Рецепты новых блюд в семейное меню попадают по-разному. Одни идеи советуют подруги, мамы и бабушки. Другие находятся на сайтах, подсматриваются в кулинарных шоу, встречаются в журналах. ...

12 августа 2014, 17:27

Многие из нас боятся покупать еду из лотков, считая ее качество весьма сомнительным. Однако в некоторых городах планеты можно питаться на улице совершенно спокойно, более того, порой ...

09 июля 2014, 19:17

Вегетарианцы не употребляют в пищу животный белок. Это, например, мясо и птица. Между тем белки обязательно должны присутствовать в рационе каждого человека. Следует знать, что белок ...

27 ноября 2015, 07:03

Франция по праву гордится своей гастрономией! Особенной славой пользуются французские пекарни. Хлеб и другие хлебобулочные изделия принято покупать именно в них. Пекари трудятся, когда ...

23 сентября 2014, 15:46

Надоела эта кухонная рутина, повторяющаяся изо дня в день? Не рады мысли о том, что придется опять готовить обед? Разнообразие всегда лучше застоя, тем более в приготовлении пищи. Как ...

08 августа 2014, 16:21

Оливковое масло – самый употребляемый продукт в Западной Европе. Маленькие кафешки, пафосные рестораны, сомнительные турецкие забегаловки – везде главным и незаменимым продуктом является ...

25 августа 2014, 16:58

Пища богатырей, крупа-царица, каша-матушка — как только не называли на Руси гречку. Примечательно, что нашим предкам она попала на стол от греков, а ее исторической родиной считается ...

02 ноября 2015, 09:24

Яйца — универсальный продукт, и существует, наверное, миллион способов их приготовления. Так что, если вам надоели простые яичницы или омлеты, попробуйте что-нибудь другое. Выбор безграничен! ...

29 июня 2021, 15:07

Из простых и доступных всем продуктов можно приготовить множество вкусных десертов. Основой могут стать молочные продукты: творог, молоко, кефир и йогурты, а сезонные фрукты и ягоды— ...

09 ноября 2015, 18:03

В гастрономических традициях многих стран мира можно встретить схожие элементы. Как ни парадоксально, именно на их примере можно осознать их самобытность и отличие друг от друга. Наэтот ...

23 сентября 2015, 18:07

Для поддержания здоровья и красоты кожи нам бывает проще заплатить деньги за дорогостоящие косметические процедуры, чем сбалансировать рацион таким образом, чтобы получать все необходимые ...

04 сентября 2015, 09:42

Вареники принято считать традиционным блюдом украинской кухни, но мало кто знает, что корни данного блюда уходят в турецкую кухню. Представляем Вашему вниманию пошаговый рецепт настоящих ...

25 октября 2014, 20:52

Люди, которым посчастливилось родиться в 90-х годах прошлого века, часто с ностальгией вспоминают продукты, которые были популярны в то время. Еще бы, ведь все они — воспоминания детства ...

21 августа 2015, 09:58

Похудение совсем не является синонимом отказа от вкусной пищи. Главное — составлять рацион грамотно и исключить из него совсем уж нежелательную еду: фастфуд, конфеты, торты и пирожные, ...

19 октября 2015, 07:18

Тыква – это самый осенний овощ. Огромное количество блюд можно приготовить из тыквы. Предлагаем вам согреться в сезон холодов, приготовить тыкву и насладиться этими блюдами.

14 октября 2015, 17:17

Подборка рецептов горячего кофе

14 октября 2015, 17:31

Лето ещё не закончилось, и это значит, что кто-то сейчас только начинает паковать свои чемоданы, а кто-то уже их распаковывает. Путешествие в другую страну включает в себя не толькопоходы ...

11 августа 2014, 19:51

Пицца — национальное итальянское блюдо и лидерство итальянцев в данном вопросе никто не оспаривает. Другой вопрос, что первенство не значит лидерство.

09 февраля 2021, 11:31

Июнь - горячий месяц: созревает множество полезных овощей, от лука и бобов до моркови, спаржи и редиса. Не последний в этом списке - кабачок.

18 июня 2020, 15:39

О пользе чечевицы можно говорить долго, очень долго. Одно содержание белка (24 г в 100 г крупы) должно вас заставить задуматься о включении этого суперфуда в свой рацион. К тому же чечевица ...

11 ноября 2015, 10:20

Булгур под разными именами встречается в кухне многих народов. Итак, что такое булгур, и с чем его едят?

08 августа 2014, 15:53

Предлагаем несколько вариантов летних рецептов наполненных ароматами ягод и солнечного тепла. Распробуйте вкус лета с рецептами от Динары Снижевской.

30 апреля 2019, 06:00

Кабачок — привычный элемент нашей кухни и кажется, что он был всегда. Это не так: в России кабачок появился только чуть больше века назад.

02 сентября 2021, 10:40

В любой непонятной ситуации готовьте хумус! Елена Чекалова — бренд-шеф ресторана «Поехали» — раскрыла все секреты этой гениальной пасты и рассказала, как в домашних условиях сотворить ...

10 ноября 2015, 09:37

Наконец наступило лето, а это значит, что многие из нас поедут отдыхать в разные уголки мира. Чтобы поездка обрела смысл и стала очередным пазлом, из которого складывается ваш кругозор, ...

07 июля 2014, 12:21

Часто мы ломаем голову, что бы такое интересное, кроме банального борща или холодного, почти безвкусного, но очень полезного свекольного салата, приготовить из парочки довольно крупных ...

05 сентября 2014, 22:45

Потрясающая подборка рецептов холодного кофе.

15 октября 2015, 11:43

В последние годы популярность сербской кухни в России выросла. Рестораны, в которых можно отведать чорбу, качамак, плескавицу, открылись не только в Москве и Петербурге, но и по всей ...

16 сентября 2019, 17:06

Каша из гречки, считал знаменитый историк Вильям Похлебкин, второе по важности русское национальное блюдо (после щей).

23 октября 2019, 12:13

Главные слагаемые хорошей новогодней ночи в кругу семьи — это мигающая разноцветными огнями елка, обмен подарками, поздравление президента, которому мы все внимаем с бокалом в рукахи, ...

19 декабря 2019, 13:36