Постные салаты – пошаговые рецепты

1044910 мин.359

---

капуста квашеная - 1 чашка (объёмом 250 мл. )
зеленый лук - небольшой пучок
редис - 4-6 шт. небольшого размера
сахар - щепотка
нерафинированное подсолнечное масло - 1-1,5 ст.л.

---

773120 мин.61714

---

крупная сочная морковь - 3 шт
апельсины - 2 шт
арахис - ½ ст
изюм - ½ ст
небольшой пучок базилика
оливковое масло - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
зира - 1 ч.л.
лимонный сироп - 1 ст.л.
соль —

---

11985153

---

рецептура указана на 5 порций, в скобках г ы на одну порцию:
яйца - 5 шт. ( 1 шт. )
лист салата - 250 г (50 гр)
свежие помидоры - 500 г (100 гр)
свежие огурцы - 350 г (70 гр)
болгарский перец - 150 г ( 30 гр)
сухарики - 50 гр(10 гр)
оливковое масло - 5 ст.л. ( 1 ст. л)
сок лимона или лайма -
соль —

---

1098520 мин.4149

---

картофель - 4 шт
свекла - 1 шт
огурец салатный (или соленый, маринованный) - 1 шт
морковь - 1 шт
фасоль "бланш" тм "мистраль" - 200 гр
оливковое масло - 2 ст.л.
половинка лимона
лук зеленый - 1 пуч
зелень
перец
соль морская

---

652935 мин.466

---

рис "кубань" тм "мистраль" - 200 гр
сельдерей - 2 стебля
морковь - 200 гр
оливковое масло - 3 ст.л.
ядра грецких орехов (или арахиса) - 80 г
яблочный уксус - 1 ст.л.
соевый соус "легкий" - 1 ст.л.
сахар -
соль морская —

---

1229620 мин.31410

---

капуста пекинская - 300 г
лук зеленый - 1 пуч.
морковь (+ 2 ст.л. - корейской моркови) - 1 шт
апельсин - 2 шт
яблоко - 2 шт
сок лимонный - 2 ст.л.
сметана - 4 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
мята (листики) - 4 шт
петрушка
сахар

---

371792 мин.21121

---

салат любой, свежий - 1 уп.,
печень трески - 1 банка,
свежие шампиньоны - 3 шт.
огурец - половина,
помидоры-черри - 4-5 шт.
маслины или оливки - горсть,
масло оливковое,
соевый соус "киккоман",
крем-бальзамик,
соль морская,
перец ч.м.

---

2548012431

---

произвольные пропорции на ваш вкус и нужный объем:
крабовые палочки
репчатый лук
шампиньоны пастеризованные
кукуруза сладкая консервированная
сыр соевый тофу
постный майонез

---