Неправильный "табуле"
Ингредиенты
- киноа от мистраль - 3 ст.л.
- помидоры свежие - 2 шт.
- мята - 5-6 веточек
- петрушка (или кинза) - 6-8 веточек
- лук зеленый несколько перьев
- лимонный сок с половины плода
- соль
- оливковое масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Сварить киноа.
2. Помидоры порезать мелкими кубиками. Петрушку (только листочки), лук, мяту (только листочки) порубить мелко.
3. Смешать киноа, помидоры, зелень, посолить, заправить соком лимона и оливковым маслом..
4. Отправить в холодильник на час-два.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
О полезности киноа можно говорить много. Клетчатка, витамины группы В, кальций, железо. фосфор, белки, углеводы - вот далеко не весь перечень её богатого состава.
Помимо пользы, стоит сказать об универсальности в кулинарии: киноа сочетается практически с любыми продуктами. Благодаря этому с этим злаком можно экспериментировать: добавлять в каши, супы, выпечку, салаты. Попробовать заменить привычные крупы в известных рецептах.
Один из таких - салат Табуле. Получается не только оригинально, но и вкусно, а делается на раз-два.
Хорошая замена! Салатик не проиграл от этого!
спасибо! да вкусно получается)
Красивое фото!
Спасибо, Машенька!
Вкуснятина
Вкуснятина
спасибо!
неправильный..... ну и что, главное, что вкусный
Прекрасный салат! Привлекательное название и заманчивое доп инфо!
Спасибо, девушки!
Очень даже правильный! Отличная идея, Маша! Обязательно сделаю табуле с киноа - ты смотри, они даже по названию друг к другу подходят
это точно, Настюш!) Сделай, вкусно и просто)
Вкуснота-то какая!!! здОрово!!!
спасибо)
Красивый салат в красивенной тарелке !!!
Спасибо что отметили тарелку -специально подбирала под салат)
Аппетитно!
спасибо)