Очень вкусный салат со свеклой, чесноком и майонезом

Свёклу нужно отварить или запечь в духовке, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Чеснок натереть на мелкой терке.

Чеснока можете добавить больше, только добавьте сначала один зубчик, перемешайте, попробуйте, при необходимости добавьте еще.

В миску сложить свёклу, чеснок, добавить соль.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Салат из свеклы получается сочным и много майонеза добавлять не требуется.

Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или смешать майонез со сметаной в любой пропорции на свой вкус.

Салат можно подавать к столу сразу, а можно сложить в контейнер и убрать в холодильник для охлаждения, охлажденный салат получается вкуснее.

Салат со свеклой чесноком и майонезом готов!

Приятного аппетита!