Террин

4843260 мин.106684

---

Создайте идеальный террин из свиной рульки с пиккалилли. Рецепт включает свиные рульки, печёный перец и специи. Порадуйте своих гостей вкусом и оригинальностью!

---

Для террина:
Свиные рульки
Печёного перца крупная сладкая паприка оливкового масла)
Корнишонов
Каперсов
Листьев петрушки
Лавровых листа
Семян кориандра
Чёрного кардамона капсулах
Горошин чёрного перца
Мельница чёрным перцем меня смесь перцев")
Морская соль
Желатина
Холодной кипячёной воды (для замачивания желатина)
Кроме того:
Форма объёмом литра
Пищевая плёнка
Для пиккалилли:
Очищенного жемчужного лука (лук-севок)
Очищенного семенной коробки сладкого перца
Разобранной соцветия цветной капусты
Воды
Морской соли
Для маринада:
Сахара
Яблочного уксуса
Воды
Кукурузного крахмала
Горчичного порошка
Молотой куркумы
Молотого имбиря

---

31481120 мин.15108161

---

Приготовьте террин из форели с уникальной начинкой "по раскрашенной душе" и белым соусом. Восхитительное сочетание вкусов для гурманов!

---

Белый соус:
Молока
Сливочного масла
Пшеничной муки
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Мельница белым перцем
Соль
Паштет форели:
Весь ранее приготовленный белый соус
Филе форели
Куриное яйцо
Чёрных оливок
Каперсов
Зернистой горчицы
Измельчённых листьев петрушки
Кукурузного крахмала
Мельница белым перцем
Соль
"сердечная" начинка:
Листа нори
Отварного мяса креветок
Отварного мяса раков
Сливок
Кукурузного крахмала
Молотой паприки
Мельница белым перцем
Соль
Кроме того:
Прямоугольная форма объёмом
Сливочное масло (для смазывания формы)
Зелёная часть лука порея меня ушло стебля)

---

2578513668

---

Попробуйте куриный террин из куриного мяса с сливочным маслом, желтком и жареными фисташками, приправленный мускатным орехом и шалфеем. Вкусно и просто!

---

Куриного мяса
Сливочного масла
Желтка
Молока
Крахмала без горки
Очищенных
Жареных фисташек
Полосок бекона
Мускатного ореха
Шалфея
Сушеного чеснока
Молотого имбиря
Соль
Молотый белый душистый перец

---

2503113253

---

Насладитесь террином из индейки с куриной печенью и солеными лесными грибами. Идеальный рецепт с филе индейки, грецкими орехами и пряностями!

---

Филе бедра индейки
Печень куриная
Грибы соленые
Лесные баночка меня смесь разных)
Орехи грецкие щедрая горсть
Лук репчатый
Петрушка свежая небольшой пучок
Белки яиц
Коньяк
Масло топленое
Орех мускатный кончике ножа
Соль
Перец

---

24002170 мин.12241

---

Попробуйте террин мясной «ассорти» с свининой, говядиной и куриным филе. Утонченное сочетание белого вина, коньяка и специй для истинных гурманов!

---

Свинина
Говядина
Филе куриное
Сухое белое вино
Коньяк
Молотые белые грибы верхом)
Соевый соус
Бальзамический уксус
Лук
Мука
Сливки
Желтки
Масло растительное
Шпик
Перец свежемолотый
Мускатный орех
Тимьян
Соль.

---

68090120 мин.1574105

---

Приготовьте террин из куриной печени с куриным филе, свининой и говядиной. Добавьте бекон, портвейн и специи. Идеально для ваших кулинарных шедевров!

---

Куриной печени
Куриного филе
Свинины
Говядины
Бекона
Свиного хребтового шпика (свежий)
Красного портвейна
Белого сухого вина
Молока
Куска свежего белого хлеба
Кукурузного крахмала
Зубчик чеснока
Лавровых листа
Чайн.ложки сухого тимьяна
Свежемолотый чёрный перец
Соль
Кроме того:
Жаропрочная прямоугольная форма объёмом

---

1887012632

---

Попробуйте террин из запеченных перцев, баклажанов и брынзы! Яркий вкус с чесноком, лимоном и кунжутом. Идеальная закуска для любого стола!

---

Перец болгарский(я брала разных цветов)
Баклажаны(крупные)
Брынза
Чеснок головки
Сок половинки лимона
Лавровый лист
Растительное масло
Семя кунжута
Соль

---

1872614943

---

Попробуйте сырный террин с фисташками и сухофруктами! Нежный сливочный сыр Альметте, голубая плесень, курага и финики - идеальное сочетание!

---

Сыр голубой плесенью
Сливочный сыр меня альметте)
Курага
Финики
Фисташки горсть очищенном виде)
Сок лимона

---

53780120 мин.1591440

---

Мясной террин с печёночным паштетом идеально сочетает свинину, говядину и индейку. Удивите гостей изысканным вкусом и оригинальной подачей блюда!

---

Террин:
Сырокопчёный бекон нарезке
Филе бедра индейки
Свинина жирком
Говядина
Свиной языка
Сливки
Яйцо (категория
Нарубленные каперсы
Зернистая горчица
Смолотые белые сухие грибы
Молотый мускатный орех
Сухой тимьян
Сухой майоран
Свежесмолотая смесь перцев
Соль
Печёночный паштет:
Печень куриная
Шампиньоны
Лук
Измельчённая петрушка
Сливки
Коньяк
Оливковое масло
Топлёное масло
Кукурузный крахмал
Молотый мускатный орех
Свежесмолотая смесь перцев
Соль
Форма объёмом литра
Пищевая плёнка

---

1629345 мин.62633

---

Попробуйте террин с томатами черри и плавленным сыром маасдам. Филе индейки, сливки, белый хлеб и ароматные специи делают это блюдо неповторимым!

---

Филе индейки
Сыр маасдам плавленный
Томаты черри крепкие
Яйцо куриное
Сливки
Белый хлеб ломтика.
Лук-шалот
Чеснок зубчик.
Черный свежемолотый перец.
Соль
Сливочное масло.

---

1519813535

---

Приготовьте террин из трески с помидорами и базиликом! Восхитительное блюдо из филе трески, спелых томатов, чеснока и базилика. Насладитесь вкусом!

---

Филе трески или любой другой белой рыбы
Спелых томатов
Зубка чеснока
Оливкового масла
Яйца
Пучок базилика
Соль
Перец

---

1253114233

---

Мини-террины из свиной рульки с маслинами и каперсами порадуют вас богатым вкусом! Сочные порции с соусом “Киккоман” и вялеными томатами. Попробуйте!

---

Порции:
Большая рулька
Соевого соуса "киккоман"
Лук репчатый
Морковь
Зуб. чеснока
Семян кориандра
Горошин черного перца
Лавровых листа
Несколько веточек тимьяна
Несколько веточек розмарина
Каперсов
Вяленых томатов
Маслин
Соус "табаско"
Горсть петрушки
Веточка базилика
Морская соль
Смесь перцев
Желатин.

---

1228013422

---

Попробуйте террин из печени с абрикосами: куриная печень, консервированные абрикосы, коньяк и другие ингредиенты создают изысканный вкус!

---

Печень куриная
Абрикосы консервированные
Сахарная пудра
Коньяк
Бальзамический уксус
Соль
Перец мельница)
Желатин-20 пластины)
Сливочное масло

---

2741950 мин.14873

---

Приготовьте террин из рыбы с креветками! В рецепте используется хек филе 1,5 кг, лосось копчёный, кокосовое молоко и специи. Идеально для роллов!

---

Хек филе 1
5к
Г.лучше использовать более жирную рыбу.
Яйца
Лосось копчёный
Кокосовое молоко мл.(можно заменить сливки
Перец белый молотый
Имбирь сухой (порошок)
Укроп сухой
Петрушка сухой
Розмарин сухой
Перец кайенский
Соль
Для роллов.
Креветки
Лист нори
Лосось копчёный
Филе рыбы
Соль
Оливковое масло для смазки формы.
Горчица лавр для обмазки.

---

8808100 мин.101112

---

Приготовьте террин "светофор вкусов" с брокколи, морковью, помидорами и перцем. Используйте замороженный шпинат, добавьте сливки и специи для насыщенного вкуса.

---

Брокколи свежей или замороженной.можно заменить замороженным шпинатом.
Моркови –примерно средних
Небольших помидора
Большой красный сладкий перец
Луковицы
Дольки чеснока
Желатина
Трети каждую часть
Сливок
Трети каждую часть
Бульона сваренных овощей каждую часть
Орегано
Карри
Соль
Перец

---

23834150 мин.14272

---

Приготовьте два невероятных террина: мясной с фаршем и куриной печенью, а также овощной с баклажанами и помидорами. Рецепты с деталями и советами внутри!

---

Для мясного террина:
Фарша(свинина-телятина
Пропустить через мясорубку раза)
Куриного филе(нарезать тонкими полосками
Рубленых фисташек
Маленьких целых шампиньонов"пуговиц"( меня консервированные)
Сливок
Коньяка
Маленькая луковица(натереть тёрку)-лук добавлять обязательно!
Куриной печени(слегка подморозить нарезать как можно мельче)
Яйца (взбить вилкой)
Копчёного бекона(нарезать очень мелко)
Цукатов апельсинов(нарезать очень мелко)
Соль
Перец
Немного молотого мускатного ореха
Цветной перец горошком
Кориандр
Лавровый лист
Розмарин(у меня веточка)
Копчёной грудинки для покрытия террина сверху.
Форма смазанная маслом
Овощной террин:
Средних баклажана(900 нарезать вдоль тонкими пластинами)
Зелёный перец(150 нарезать кольцами)
Красный перец(100 нарезать кольцами)
Помидоров нарезать кольцами
Крупная луковица( нарезать мелкими кусочками)
Зубка чеснока(натереть тёрку)
Помидоров(очистить кожицы натереть тёрку)
Рубленных грецких орехов.
Мл.ол.масла
Соль
Перец
Немного орегано
Петрушка

---

2267713265

---

Вместе с куриным террино или мясным хлебцом приготовьте блюдо из куриных грудок, яиц, сыра и перца с прованскими травами. Вкусно, питательно, просто.

---

Куриных грудок
Яйца
Тертого твердого сыра
Луковица
Желтому
Красному зеленому перцу
Прованских трав
Соль
Черный перец или смесь перцев

---

21053101851

---

Приготовьте террин с баклажанами, сыром и грецкими орехами. Вкусный рецепт содержит баклажаны, томаты черри, адыгейский сыр, брынзу, чеснок и свежую зелень.

---

Средних баклажана
Штучек томатов черри
Адыгейского сыра
Брынзы (сухой)
Сметаны
Зуб. чеснока
Свежий укроп петрушка небольшому пучку
Зеленый лук несколько перьев
Растительное масло для жарки

---

1624790 мин.64361

---

Террин куриный с хлебом, спаржей и фисташками – это изысканное блюдо с куриной печенью, грудкой, сливками и ароматными специями. Наслаждайтесь!

---

Куриная печень
Куриная грудка б/кожи костей
Яйцо куриное крупное
Сливки
Лук белый
Чеснок зубчика.
Масло сливочное
Фисташки очищенные горсть.
Хлеб для тостов ломтика.
Спаржа свежемороженная молодая стеблей.
Сухари белого хлеба
Сок лимона
Перец кайенский щепотки.
Паприка молотая щепотки.
Соль морская.

---

14259100 мин.63653

---

Приготовьте террин из фарша и капусты с мясным фаршем, свежей капустой, луком, беконом и специями. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

---

Фарш мясной (свиной
Говяжий
Смешанный.)
Капуста белокoчанная (свежая)
Лук репчатый
Бекон
Томатная паста
Горчица
Соль
Перец черный (молотый)
Тимьян
Маслo растительноe
Яйцо

---

1408714470

---

Вкусный яичный террин из перепелиных яиц и куриного филе с сладким перцем и козьим сыром. Добавьте бекон для идеального блюда!

---

Перепелиных яиц
Крупный сладкий перец
Филе куриной грудки
Твёрдого козьего принципиально) сыра
Полосок сырокопчёного бекона
Соль
Молотый чёрный перец

---

1400350 мин.260105

---

Террин "европейский": рецензия на аппетитное блюдо с рисовым печеньем, крупными креветками, сливочным сыром, брынзой и ароматными специями. Идеально для застолья!

---

Основа:
Рисовое печенье "софтсалада"
Нижний слой:
Креветки крупные очищенные
Сыр сливочный "альметте" упаковка.
Кедровые орешки горсть.
Чеснок зубчик.
Сливочное масло
Соль
Черный перец.
Средний слой:
Брынза
Петрушка несколько веточек.
Оливки миндалем
Паприка без горки.
Чеснок зубчик.
Соль.
Верхний слой:
Абрикос
Декор:
Бальзамик крем.
Руккола.
Кедровые орешки.
Кайенский перец.
Для приготовления:
Бокалы для виски очень большие)
Пленка пищевая.

---

13604120 мин.13147

---

Насладитесь террины мясным с печенью индейки: свинина, говядина, коньяк, яйцо, сухари, маслины и бекон. Идеальное сочетание для гурманов!

---

Фарш (свинина говядина)
Печень индейки
Коньяк
Яйцо
Сухари молотые
Маслины бан.
Бекон
Сумах
Соль
Перец

---

1176411936

---

Полосатый террин-хлебец из куриного филе, телятины и свинины с французскими травами, цветной капустой и сливками – идеально для вашего стола!

---

Куриное филе
Телятина
Свинина
Приправа"французские травы" или другая любимая приправа.
Перец черный
Лук репчатый
Цветная капуста(брокколи)маленький качанчик
Сладкий перец(красный
Желтый или зеленый)
Цукини
Сливки (любой жирности)
Сыр пармезан
Панировочные сухари

---

9309120 мин.61528

---

Сливочный террин с беконом — изысканная закуска с ветчиной, сливками, сладким перцем, зелёным луком и черным перцем. Украсим помидорами черри!

---

Бекон (нарезка)
Ветчина
Сливки
Перец сладкий красный
Желатин
Лук зеленый
Соль
Укроп
Перец черный
Помидор (черри
Для украшения)

---