Постная кухня

Постная кухня

Великий пост продолжается, и мы подготовили для вас новую подборку, где вы найдете рецепты постных и вкусных блюд, приготовление которых не потребует много сил и отлично разнообразит меню во время поста. Любимые супы, ароматный плов, пикантные чебуреки, постные голубцы и пирожки, пышная выпечка - все эти любимые блюда можно приготовить, не нарушив ни один из запретов, при этом вкус любимых лакомств будет великолепным. Предлагаем коллекцию постных и вкусных блюд и их рецепты с фото и подробным описанием. 

  • 25 марта 2016, 10:08
  • 26
  • 27160

Рецептов в коллекции: 26

Поделись с друзьями

Вэрзэре (постное и очень вкусное,а также не для поста)Вэрзэре (постное и очень вкусное,а также не для поста)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

266240165153

allenka(alarm clock)

29 июня 2010, 23:18


Попробуйте Вэрзэре — вкусное постное блюдо с тестом, полом масла и воды. Начинка из квашеной капусты или свежей капусты с яйцами. Идеально и для поста!


Тесто
Пол растительного масла
Пол воды
Муки
Щепотка соли
Начинка
Вариант- для поста квашеной капусты (отжать сок обжарить растительном масле).
Вариант- для поста готовила его
Свежая молодая капуста
Луковица
Вареных яйца
Соль
Перец

Постный пирог с клюквойПостный пирог с клюквой

Каталог: Сладкие пироги

594891 мин.11626

Даруська

23 марта 2012, 11:48


Постный пирог с клюквой: нежное тесто из муки, сахара и растительного масла, начинка из ягод и манки. Идеальное угощение для праздника!


Для теста:
Муки
Сахара
Растительного масла
Ледяной воды
Щепотка соли
Пакетик ванильного сахара
Сода кончике ножа
Для начинки:
Ягоды (свежие или замороженнные оригинальном рецепте была черная смородина
Меня оказалась клюква)
Сахара
Мука использовала манку).

Фасолевый суп (постный)Фасолевый суп (постный)

Каталог: Борщ

244141213

Tatjana

20 марта 2016, 23:25


Насладитесь постным фасолевым супом с белой фасолью, морковью и томатами. Вкусно и полезно! Добавьте сушеную петрушку и подайте с хлебом отрубями!


Фасоль белая мелка
Вода
Морковь
Лук
Помидор
Растительное масло для жарки
Смесь приправ
Соль
Перец
Петрушка сушёная
Хлеб отрубями

Постный горшочек с гречей.Постный горшочек с гречей.

Каталог: Другие низкокалорийные рецепты

3975545 мин.6913

eliaa

21 января 2013, 22:20


Постный горшочек с гречкой: ингредиенты — греча, грибы вешанка, лук, морковка, зелень, чеснок, соль и черный перец. Рассчитайте размеры своих горшочков!


Ингредиенты:рассчитывайте размеры своих горшочков:
Греча
Грибы вешанка
Лук
Морковка
Зелень
Чеснок
Соль
Чёрн.перец.

Ягодно-фруктовый постный пирогЯгодно-фруктовый постный пирог

Каталог: Сладкие пироги

3944913460

allenka(alarm clock)

01 марта 2012, 14:16


Попробуйте наш ягодно-фруктовый постный пирог с тестом из муки, сахара и масла. Начинка из яблок, черной смородины и груши порадует любого!


Тесто
Муки
Сахара
Ледяной воды
Растительного масла
Соды (брала разрыхлителя
Щепотка соли
Форма
Начинка
Средних яблока
Порезанных кубиками
Горсти свежемороженной черной смородины
Груша
Порезанная мелким кубиком
Крахмала
Воды
Сахар

Фасоль, тушённая с томатами.Фасоль, тушённая с томатами.

Каталог: Другие основные блюда

11010714571

mama tasi

15 февраля 2010, 17:22


Насладитесь ароматной фасолью, тушёной с томатами! Рецепт с крупной «лимой», помидорами черри, луком и зеленью. Идеально с макаронами!


Фасоль сухом фиде) меня крупная «лима»
Помидоры черри
Помидоры крупные
Томатный сок пол желанию!)
Лук репчатый
Чеснок зубчика.
Масло растительное
Соль
Сахарный песок
Зелень укропа петрушки пол пучка.
Макаронные изделия.

Постный пирог брауниПостный пирог брауни

Каталог: Вегетарианские блюда

3639540 мин.41520

Надежда

05 апреля 2015, 21:39


Постный пирог брауни – нежный десерт с мукой, сахаром, какао и растительным маслом. Простая рецептура с разрыхлителем и ванилином для вкусных моментов!


Мука
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Соль
Вода
Растительное масло
Ванилин пакетика

Постный морковный пирогПостный морковный пирог

Каталог: Сладкие пироги

1553211221

krisenok

22 марта 2016, 15:16


Наслаждайтесь постным морковным пирогом! Рецепт включает тертую морковь, растительное масло, сахар, разрыхлитель, фруктовое пюре и пшеничную муку.


Тертая мелкой терке морковь
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Фруктовое пюре (детское питание)
Пшеничная мука

Постная выпечка - идеальное триоПостная выпечка - идеальное трио

Каталог: Другая выпечка

2397012329

Татьяна М.

03 марта 2015, 14:56


Постная выпечка: готовьте вкусные луковые рулетики, пирог с мандарином и грецким орехом, лепешки с овощами. Идеальные рецепты с натуральными ингредиентами!


Тесто:
Вода (теплая)
Соль
Сахар
Масло растительное идеал
Мука
Дрожжи быстрые
Постные луковые рулетики:
Лук репчатый
Масло идеал
Зелень соль
Кунжут темный
Постный пирог мандарином грецким орехом:
Мандарин (крупный
Сладкой кожурой)
Грецкий орех (толченый)
Сахар коричневый
Масло идеал
Постные лепешки овощным салатом:
(количество пишу
Зависит количества размера ваших лепешек):
Перец красный+перец желтый
Огурец
Лук-порей
Зелень
Заправка:
Масло идеал
Паприка молотая
Перец душистый молотый щепотка
Соль

Морковно-финиковый кекс, для тех кто поститсяМорковно-финиковый кекс, для тех кто постится

Каталог: Кекс без яиц

2379913458

lira_s

28 февраля 2012, 14:37


Попробуйте наш морковно-финиковый кекс, идеальный для постящихся! В составе морковный сок, очищенные финики, оливковое масло и орехи. Вкусно и полезно!


Морковный сок
Финики(очищенные)
Оливковое масло
Сахарная пудра
Мука
Цельнозерновая мука
Разрыхлитель
Орехи

Постный грибной суп с рисом басмати quinoa mixПостный грибной суп с рисом басмати quinoa mix

Каталог: Суп из лесных грибов

13010157

Елена М

05 марта 2016, 21:47


Постный грибной суп с рисом басмати и смесью киноа: лесные грибы, картофель, морковь, лук и специи. Вкусно, полезно и питательно!


Грибы лесные сушеные горсти
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Рис басмати мистраль
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный молотый

Плов постный с сухофруктами.Плов постный с сухофруктами.

Каталог: Беляши

1728590 мин.12315

Наталья Курникова

02 июня 2015, 22:00


Приготовьте постный плов с сухофруктами: изюмом, курагой и черносливом. Лук, морковь, чеснок и специи придадут блюду насыщенный вкус!


Рис-1
Сухофрукты:
Изюм-горсть
Курага-горсть
Чернослив-горсть
Лук репчатый-3
Морковь-1 крупная
Чеснок-1 головка
Масло подсолнечное-100
Зира(куркума)-1
Кориандр-1
Красный жгучий перец(у меня молотый)-1/2
Соль-

Постный шоколадный пирог. видеоПостный шоколадный пирог. видео

Каталог: Пироги

949430 мин.802

Lookin

21 марта 2016, 16:18


Постный шоколадный пирог: легкий рецепт с мукой, сахаром, водой, растительным маслом, какао, разрыхлителем и щепоткой соли. Смотрите видео и готовьте с удовольствием!


Мука
Сахар
Вода
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель пакетик
Соль щепотка

Рисовая лапша с морковью и сельдереем (для поста)Рисовая лапша с морковью и сельдереем (для поста)

Каталог: Паста

1496820 мин.2916

Tatjana

02 апреля 2015, 01:00


Приготовьте рисовую лапшу с морковью и сельдереем! Простой рецепт с чесноком, оливковым маслом и пряным миксом для насыщенного вкуса. Попробуйте!


Рисовая лапша-2 пучка-порции.
Морковь-2
Сельдерей-1 стебель.
Чеснок-2 зубчика.
Оливковое масло-3-4
Зелёный лук-4-5 пёрышек.
Зелень сельдерея для украшения.
Тмин-щепотка.
Приправа-микс:
Чили
Карри
Кайенский перец
Лук
Чеснок
Паприка
Кориандр
Соль.

Постные голубцы с пшеномПостные голубцы с пшеном

Каталог: Другие основные блюда

1475960 мин.41616

aurica

10 февраля 2015, 20:04


Постные голубцы с пшеном и овощами: рецепт с пшеном "Мистраль", капустой, морковью, болгарским перцем и томатами. Вкусно и полезно!


Пшено шлифованное "мистраль"-200
Лук
Морковь-1
Болгарский перец
Масло раст
Томаты-3-4
Зеленый лук-1/2 пучка
Петрушка пучка
Соль
Перец
Небольшой качан пекинской капусты

Гранола - постный завтракГранола - постный завтрак

Каталог: Вегетарианские блюда

1452130 мин.41215

Kretsu

20 февраля 2015, 00:29


Постный завтрак с гранолой: овсяные хлопья, мед, яблоко, изюм, имбирь, сухофрукты и орехи. Идеально с соевым кефиром или йогуртом!


Овсяных хлопьев меня
Меда или кленового сиропа
Небольшое яблочко
Изюма
Щепотки сухого имбиря
Сухофрукты
Орехи
Сахар
Соль
Растительное масло для смазывания противня
Соевый кефир или йогурт порционно

Постные пирожки с рисом и лесными грибамиПостные пирожки с рисом и лесными грибами

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

13941221011

ботакоз

28 октября 2015, 22:58


Постные пирожки с рисом и лесными грибами: нежное тесто на сухих дрожжах, начинка из риса "янтарь" и сушеных грибов. Идеально для вегетарианцев!


Тесто:
Дрожжи сухие
Мука пшеничная
Соль
Сахар
Растительное масло
Вода
Начинка:
Рис "янтарь пропаренный длиннозерный" "мистраль"
Грибы сушеные (белые
Подберезовики
Подосиновики)
Лук репчатый большие головки
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Выход:

По мотивам тосканского супа "риболлита"По мотивам тосканского супа "риболлита"

Каталог: Овощные и грибные супы

1329311116

Seagull

19 апреля 2013, 17:05


Приготовьте вкусный суп по мотивам тосканской "риболлиты" с фасолью, капустой, картофелем, томатами и ароматными специями. Подавайте с пармезаном!


Вчерашнего хлеба
Мелкой фасоли использовала микс белой
Красной черной фасоли)
Капусты
Средние картофелины
Томатное пюре
Немного тимьяна
Луковица
Зубчика чеснока
Стебля сельдерея
Небольшой кусочек корня сельдерея
Морковь
Шпината меня замороженный)
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Тертый пармезан для подачи

Постный нутовый хворост.Постный нутовый хворост.

Каталог: Другие основные блюда

1278613021

Linda82 (Marioka82)

16 марта 2014, 13:42


Постный нутовый хворост из нута «Мистраль» с мукой пшеничной и овсяной, с коричневым сахаром. Подавайте с медом! Рецепт прост и вкусен!


Нута «мистраль»
–муки пшеничной
Муки овсяной
Столовых ложки коричневого сахара «мистраль»
Вода- около столовых ложки может уйти больше)
Кунжут меня черный белый)
Растительное масло для фритюра.
Мед для подачи.

Калифорнийский суп с красным рисомКалифорнийский суп с красным рисом

Каталог: Мясные супы

1189612111

Seagull

14 ноября 2012, 21:25


Насладитесь калифорнийским супом с красным рисом, белыми грибами и пармезаном. Усложните блюдо с ароматными луковицей и морковью. Ваш идеальный ужин!


Риса акватика
Белых грибов (свежих или замороженных) или горсть сухих
Луковица
Морковь
Средних картофелины
Лавровых листа
Оливкового масла
Соль
Свежемолотый черный перец
Тертый пармезан

Карп в панировке для вербного воскресеньяКарп в панировке для вербного воскресенья

Каталог: Карп

761331021

Татьяна М.

10 марта 2014, 18:32


Сладкий карп в панировке для Вербного воскресенья: свежий карп, соевый соус Киккоман, чеснок и приправы. Готовьте с оливковым маслом и панировкой!


Карп свежий
Соевый соус киккоман
Масло оливковое
Приправа для рыбы кнор
Чеснок зуб.
Панировочные сухари
Масло оливковое

Рисовая каша с орехами и сухофруктами постнаяРисовая каша с орехами и сухофруктами постная

Каталог: Каша рисовая

17710100 мин.42037

чили

15 февраля 2010, 15:14


Вкусная постная рисовая каша с орехами и сухофруктами. Используйте рис «японика», смесь орехов и темный тростниковый сахар для идеального блюда!


Рис («японика» или любой клейкий рис)
Смесь орехов сухофруктов (любые
Желанию)
Сахар (лучше тростниковый темный)
Масло арахисовое каждую готовую порцию) желанию

Постные яблочные оладушки / с клубникойПостные яблочные оладушки / с клубникой

Каталог: Блины

1594411632

леший

17 апреля 2011, 02:20


Постные яблочные оладушки с клубникой: нежное тесто из яблочного пюре, муки и ароматного ванильного сахара. Идеальный десерт для вашего стола!


Яблочное пюре
Мука
Сода
Сахар
Масло раст. (для теста)
Ванильный сахар
Масло раст. для жарки
Клубника

Чебуреки для постаЧебуреки для поста

Каталог: Чебуреки на воде

1452160 мин.41743

robota

19 марта 2011, 18:54


"Приготовьте вкусные чебуреки для поста с тестом из муки, воды и соли, а начинкой из картофеля, лука, специй и масла для жарки во фритюре."


Тесто:
Мука
Вода
Соль
Начинка:
Картофель средних (примерно
Лук
Соль
Черный перец
Зира
Масло для жарки фритюре

Арабские фанты с грибами и кус-кусом постныеАрабские фанты с грибами и кус-кусом постные

Каталог: Другие основные блюда

802812850

принцесса специй

18 февраля 2010, 16:59


Приготовьте постные арабские фанты с грибами и кус-кусом! Простые ингредиенты: капуста, шампиньоны, морковь и специи. Вкусное и сытное блюдо!


Кочан капусты
Банка шампиньонов
Г.готового кус-куса
Луковица
Раст масло
Соль
Перец
Для соуса:
Морковка
Помидор
Луковица
Кетчупа
Зубчик чеснока
Растительное масло
Соль
Зелень свежея или сушёная(у меня сухой базилик)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru