К числу диетических продуктов относится судак! Судак - одна из самых полезных рыб. Ее рекомендуется употреблять при сахарном диабете, отечности. Мясо судака нормализует обмен веществ и стимулирует работу сердечно - сосудистой и эндокринной системы и содержит все 20 аминокислот! Обязательно стоит включить судак в рацион, особенно при том условии, что из него получаются невероятно вкусные блюда! В этой коллекции рецептов мы объединили несколько идей, как приготовить жареный судак или запеченный в духовке. Перед вами уникальные рецепты блюд из судака
Жареный и запеченный судак

- Daria
- 17 октября 2016, 15:00
- 16
- 22541
Рецептов в коллекции: 16
Поделись с друзьями

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
288491911
Приготовьте судак в белом маринаде с крупными морковями, луком, пастернаком и пряностями. Вкусный рецепт для домашнего ужина или праздничного стола!
Крупные моркови
Крупные луковицы
Крупного белого корня(пастернака)
Корня имбиря
Зубочка чеснока
Воды
Белого винного уксуса
Сахара
Около соли
Соль
Перец
Тмин
Кориандр
Душистый перец
Лавровый лист
Судак чищенный
Потрошёный порезанный порционные кусочки

Каталог: Блюда из рыбы
2810440 мин.42522
Судак жареный с гарниром из овощей и риса "Кубань" – идеальное блюдо для гурманов! Вкусные ингредиенты: баклажан, кабачок, морковь, шампиньоны и шпинат.
Судак весом каждый
Рис "кубань" граненого для гарнира
Для приготовления муки для панировки рыбы
Баклажан средний
Кабачок средний
Морковь
Лук репчатый
Шампиньоны большие
Помидоры черри
Чеснок 1зубок
Веточка розмарина
Петрушка
Масло оливковое
Уксус бальзамический красный
Соль морская
Смесь перцев.

Каталог: Рыба фаршированная
1707880 мин.42622
Попробуйте судак фаршированный "señor fish quinoa" с креветками и нежирными сливками! Восхитительное блюдо с киноа, луком и сыром. Неповторимые вкусы!
Судак парной весом
Киноа «мистраль»
Креветки тигровые сырые
Лук репчатый головка небольшая
Сыр творожный
Любой
Яйца
Сыр твердый любой
Сливки нежирные
Лук зеленый приличный пучок
Масло растительное
Соль
Перец черный

Каталог: Блюда из рыбы
2481311516
Пробуйте стейки судака в панировке, запечённые с луком! Полезно и вкусно с оливковым маслом, маслинами и спагетти. Приправьте смесью перцев и петрушкой!
Судак
Оливковое масло
Маслины
Лук
Морская соль
Петрушка несколько веточек
Спагетти для гарнира
Приправа для рыбы меня смесь перцев)

Каталог: Блюда из рыбы
2287660 мин.42012
Попробуйте судака, запеченного с рисом под маринадом! Вкусные порции с морковью, луком и болгарским перцем. Добавьте соус по вкусу и наслаждайтесь!
Порции:
Судак кусочка
Рис
Маринад:
Морковь крупная
Лук репчатый
Перец болгарский
Соус томатный (любой желанию вкусу)
Вода кипяченая
Горчицы
Соль зелень
Дополнительно:
Майонез
Сыр твердый
Помидорчика черри
Мука для обвалки рыбы
Масло растительное для обжарки
Черный перец горошком (через мельничку)
Приправа для рыбы

Каталог: Блюда из рыбы
1760920 мин.11515
Попробуйте судак фри по-литовски: хрустящая корочка, ароматные специи - филе судака, мука, яйцо, молоко и панировочные сухари. Вкусно и просто!
Филе судака-300
Соль
Перец черный молотый
Мука пшеничная-1
Яйцо куриное-1
Молоко-1
Сухари панировочные-2 горсти
Оливковое масло стак.

Каталог: Другие основные блюда
1589113024
Приготовьте судак по казацки: свежий потрошеный судак, картошка, лук, томатная паста и специи. Вкусный и простой рецепт для любителей рыбы!
Судак свежий
Потрошеный
Без головы хвоста
Порезанный кусочки немного больше
Картошка
Лук репчатый
Лавровый лист
Томатная паста
Соль
Сахар
Перец
Мука
Соль
Перец для рыбы
Масло растительное

Каталог: Блюда из рыбы
4387111845
Судак под польским соусом: нежная рыба с вареными яйцами, свежим укропом и овощами. Идеальное блюдо для гурманов! Попробуйте сочетание вкусов!
Рыба (судак
Потрошеный)
Яйцо (вареное)
Масло сливочное пач.
Укроп (свежий) пуч.
Морковь (маленькая)
Лук репчатый
Зелень (сельдерей
Веточки)
Перец черный (горошек молотый
Лавровый лист
Соль
Вода

Каталог: Блюда из рыбы
1046411427
Насладитесь изысканным филе судака с грушами и горгонзолой, поданным с рисом и овощами. Рецепт с лимоном, коньяком и ароматными специями.
Филе судака
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Груши
Смесь коричневого
Красного риса
Морковь
Лук репчатый
Масло оливковое для пассеровки овощей
Горгонзола
Коньяк (или белое сухое вино)
Для соуса:
Жирные сливки или сметана менее жирности
Бальзамический укус (можно
Как вариант
Вместо уксуса добавить зерновую горчицу)
Тимьян свежий
Соль
Перец.

Каталог: Блюда из рыбы
1034840 мин.32128
Насладитесь судаком в горчичной панировке с золотистой картошечкой! Идеальный рецепт: судак, мука, горчичный порошок, соль, перец и отварной картофель.
Судак
Мука-1ст
Горчичный порошок
Соль
Перец
Отварной картофель.
Сушеный сельдерей.

Каталог: Блюда из рыбы
1031730 мин.21930
Приготовьте судак с овощами под острым томатным соусом! Нежное филе судака с морковью, баклажаном и специями - яркое и вкусное блюдо для гурманов!
Судак филе
Морковь
Корень сельдерея
Баклажан
Лук порей
Помидоры
Перец острый
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Сахар
Душистый перец
Кунжутное семя.

Каталог: Блюда из рыбы
1013230 мин.21716
Насладитесь жареным судаком с зеленым острым соусом! Филе судака с панировкой из муки и специй, дополненное кинзой и чесноком. Рецепт, который потрясет!
Судак филе
Панировка:
Мука
Имбирь молотый
Перец черный лимонный
Паприка молотая красная
Соль
Сумак
Зеленый соус:
Кинза пучка
Чеснок зубка
Перец красный острый хлопьями щепотка
Уксус бальзамический
Соус уорчестер
Масло оливковое
Перец черный свежемолотый щепотка
Соль щепотка

Каталог: Блюда из рыбы
1001860 мин.52717
Приготовьте судака под шубой с икрой, сметаной и зеленью: зеленым луком, чесноком и картофелем. Вкусное блюдо с идеальным сочетанием!
Судак икрой-
Сметана
Лук зеленый зелень чеснока пучок
Соль
Перец
Картофель-

Каталог: Блюда из рыбы
869411017
Пробуйте судак запеченный с луково-перечным соусом! В рецепте филе судака с солью, черным перцем, овощами и сливками с рисом Индика Голд Мистраль.
Филе судака
Соль
Черный перец
Оливкового масла
Луковица
Морковь
Сладкий перец
Сливок
Рис индика голд мистраль расчета пакетик порцию)

Каталог: Блюда из рыбы
8113188
Судак запечённый в стружке тунца с картофельным пюре, отварным яйцом и польским соусом. Вкусные продукты, филе судака и свежая зелень.
Продукты порцию)
Судак филе
Картофельное пюре
Яйцо куриное отварное
Яйцо куриное сырое
Стружка тунца
Масло сливочное
Зелень.
Кориандр.