сезон кабачков, а также баклажанов и перцев.

Рецептов в коллекции: 26

Поделись с друзьями

Салат из кабачков по-корейскиСалат из кабачков по-корейски

Каталог: Салат из кабачков

197327143112

ботакоз

13 августа 2010, 19:26


Приготовьте ароматный салат из кабачков по-корейски с большой морковью, сладким перцем, чесноком и специями. Порадуйте себя и гостей!


Кабачка (как фото) или маленьких кабачка
Большая морковь
Сладкий перец
Небольшие головки репчатого лука
Зубчика чеснока
Соевого соуса
Кунжутных семян
Уксусная эссенция
Растительного масла
Кунжутного масла
Специи:
Острый красный перец
Чёрный молотый перец
Молотая сладкая паприка
Соль
Сахар
Аджиномото несколько кристаллов

Салат «неаполь» с баклажанамиСалат «неаполь» с баклажанами

Каталог: Салат из овощей

3779012049

mellorn

11 декабря 2012, 11:32


Попробуйте салат «Неаполь» с баклажанами, помидорами, сыром, яйцами и грецкими орехами. Вкусно, с майонезом и чесноком! Идеально для праздника!


Баклажана
Помидора
Сыра
Яйца
Грецких орехов
Майонез
Чеснок
Соль

Закусочный пирог "кабачковая пицца"Закусочный пирог "кабачковая пицца"

Каталог: Пицца

3435335 мин.13537

Елена М

24 июля 2013, 10:41


Приготовьте закусочный пирог "кабачковая пицца" с свежими кабачками, ветчиной и сыром! Идеальный рецепт для любителей домашних блюд.


Кабачок
Яйцо куриное
Разрыхлитель теста
Помидор
Сыр "эдам" или "гауда"
Соль-
Перец черный молотый-
Ветчина
Варено-копченый окорок или салями-80-100
Укроп пучок
Мука пшеничная
Сухари панировочные (или манная крупа
Для посыпки формы)
Масло растительное (для смазки формы)-1

Рулетики закусочные из баклажанов и печёного перцаРулетики закусочные из баклажанов и печёного перца

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2799714333

sweta1

22 марта 2013, 15:15


Закусочные рулетики из баклажанов и печёного перца с творожным сыром, чесноком и зеленью – идеально для аппетитной закуски! Рецепт с минимальными усилиями.


Баклажаны средние
Перцы красные большие
Соль/перец
Яйца
Масло раст. для жарки
Сыр творожный(almette)с зеленью
Сметана
Чеснок зубчика
Зелень сушен.

Острый салат из баклажанОстрый салат из баклажан

Каталог: Салат из баклажанов

2698911521

allenka(alarm clock)

10 июля 2013, 13:29


Приготовьте острый салат из крупных баклажанов, помидоров и свежей зелени с запоминающейся заливкой. Идеальное блюдо для любителей пикантного!


Крупных баклажана
Помидора
Пучок кинзы базилика (размер вашего пристрастия) мелко порезать
Зубчика молодого чеснока
Если «старче»
То больше
Чили
Сладкий зеленый перец
Заливка
Растительного масла
Лимонного сока
Соевого соуса
Меда

МаклюбаМаклюба

Каталог: Блюда из птицы

25573100 мин.101624

byrenka

26 февраля 2013, 10:02


Приготовьте маклюбу с курицей и овощами! Узнайте, как использовать рис, баклажан, цветную капусту и специи для создания вкусного блюда.


Средняя курица (около
Воды
Соль
Лавровых листа
Порошка карри
Средний баклажан меня маленьких)
Маленький кочан цветной капусты
Растительного масла
Крупная луковица меня средних)
Риса

Вкусная овощная закуска-салат "баклажан + кабачок"Вкусная овощная закуска-салат  "баклажан + кабачок"

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

75938141103

elitna

27 апреля 2010, 18:16


Вкусная овощная закуска-салат "баклажан + кабачок" с молодыми кабачками, луком, морковью, паприкой и чесноком. Рецепт с зеленью и пряностями!


Баклажан
Кабачок (молодой) или цукини
Лук крупные головки
Морковь
Паприка (перец болгарский) цветов)
Чеснок зубков (крупных)
Соль
Вода (кипячёная)
Сахар
Уксус
Молотый перец или стручка перца чилли
Свежая зелень (укроп или петрушка) пучок
Растительное масло для жарки

Пикантный салат из баклажан (вкусно,просто и быстро)Пикантный салат из баклажан (вкусно,просто и быстро)

Каталог: Салат из овощей

2537312325

allenka(alarm clock)

20 июля 2013, 14:24


Пикантный салат из баклажан с вешенками и помидорами – быстрое и вкусное блюдо! Простой рецепт с кинзой, базиликом и оригинальной заливкой. Попробуйте!


Средних баклажана
Вешенок
Кинза базилик небольшому пучку)
Помидора
Растительного масла
Луковица+1 сахара+1 винного уксуса
Заливка
Соевого соуса
Меда (вкус нейтральный)
Лимонного сока
Винного уксуса
Давленый зубчик чеснока

РататуйРататуй

Каталог: Другие основные блюда

2251020 мин.643

Rinav

25 апреля 2014, 14:48


Приготовьте вкусный рататуй с репчатым луком, цукини, кабачками, болгарским перцем, баклажанами, томатной пастой и пряными травами. Приятного аппетита!


Лук репчатый
Цукини средний
Кабачок средний
Перец болгарский красный желтый
Баклажаны средний
Томатная паста
Масло оливковое
Соль
Тимьян
Кориандр порошок кончике ножа
Перец черный горошком

Жульен из баклажанЖульен из баклажан

Каталог: Другие рецепты

1933421737

Haruka

26 июня 2012, 22:45


Приготовьте вкусный жульен из средних баклажанов с добавлением молока, сливочного масла, сыра и специй. Идеально для закуски или основного блюда!


Баклажаны средние
Молоко
Масло сливочное
Мука
Соль
Мускатный орех
Перец черный
Зелень
Кунжут
Сыр твердый-
Оливковое масло для жарки

Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусомЖареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом

Каталог: Закуски из овощей и грибов

1396660 мин.62532

andreytsibulski

29 апреля 2013, 06:41


Жареные баклажаны с кунжутными семенами и соевым соусом – легкое и вкусное блюдо с чесноком, имбирем, перцем и соком лайма. Быстро и просто!


Баклажаны тонкие
Соль
Имбирь свежий
Соевый соус
Кунжутное масло
Рисовый уксус
Растительное масло для чеснока)
Чеснок зубка
Кунжутные семена
Чёрный перец
Чили перец
Сок лайма

Салат-cальсаСалат-cальса

Каталог: Салат из овощей

1307814125

sweta1

04 марта 2014, 14:00


Попробуйте наш салат-сальса с большим красным перцем, чили, томатами, чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и петрушкой. Вкусно и легко!


Перец красный большой
Чили стручка
Томаты
Чеснок зубчика
Масло оливковое
Сок лимона
Соль/перец
Петрушка.

"пицца" из кабачков"пицца" из кабачков

Каталог: Закуски из овощей и грибов

3470025 мин.15268

манюша

05 июля 2009, 17:19


Попробуйте пиццу из кабачков с помидорами, сосисками и зубчиком чеснока. Лёгкое и вкусное блюдо на основе яиц, молока и сыра. Отличный ужин!


Небольшой кабачок
Помидора
Зубчика чеснока
Сосиски
Твёрдого сыра (примерно).
Яйца
Муки
Молока
Соль
Перец
Растительное масло

Куриные оладьи с кабачком и пореемКуриные оладьи с кабачком и пореем

Каталог: Оладьи куриные

1021840 мин.43321

манюша

16 июля 2013, 13:02


Вкусные куриные оладьи с кабачком и пореем: филе курицы, лук-порей, яйцо, кефир и зелень. Идеальный рецепт для здорового ужина!


Филе куриных грудок
Лука-порея
Кабачок
Яйцо
Соль
Чёрный молотый перец
Растительное масло для жарки
Для соуса
Кефира (жирностью выше)
Соль
Зелени
Зубчика чеснока

Кабачковый букет к началу весны (можно в пост)Кабачковый букет к началу весны (можно в пост)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

998430 мин.51520

Tatjana

25 февраля 2015, 01:14


Приготовьте кабачковый букет к началу весны! Молодые кабачки, чеснок и укроп с маринадом из оливкового масла и соевого соуса - рецепт для гурманов!


Кабачок молодой или цуккини-1
Чеснок-5-6 зуб.
Но это кто его любит
А так хватит!
Укроп-крупная веточка
В стебле весь смак!
Чили перец-стручок
Опять же
Кто любит остренькое!
Маринад:
Масло оливковое-0
5
Соевый соус-1-2
Жидкий-1
Вода-около
Перец душистый-2 щепотки.
Соль морская-0
5
Тмин-2 щепотки.
Зубочистка каждый рулетик.

Грузинская аджика с легким армянским акцэнтом (дуэль)Грузинская аджика с легким армянским акцэнтом (дуэль)

Каталог: Соусы, дипы, маринады

2651014475

nellyssweets

30 августа 2011, 17:28


Насладитесь грузинской аджикой с армянским акцентом: сладкий и острый перцы, помидоры, чеснок, ароматные приправы — идеальный соус для вашего стола!


Красного перца сладкого
Острых перчиков красных
Зеленый перчик острый
Крупный помидор
Крупная головка чеснока
Коф.чашка раст масла
Пол. пучка петрушки
Приправы
1.черный перец
2.семена пожытника(чаман)
3.семена кориандра
Лаврушка
Соль

Мelitzanosalata (салат из запеченных овощей) с острова родосМelitzanosalata (салат из запеченных овощей) с острова родос

Каталог: Салат из овощей

82331814

Svettt

27 октября 2014, 13:32


Попробуйте Мelitzanosalata с острова Родос: запечённые баклажаны, болгарский перец, красный лук, сыр фета и оливковое масло. Вкусный и полезный салат!


Баклажаны зависимости размера)
Перец болгарский мясистый
Лук красный
Желательно крымский луковица
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок зубчик желанию)
Орегано сухой или свежий щепотка
Сыр фета
Соль
Перец черный свежесмолотый

Запеканка из баклажанЗапеканка из баклажан

Каталог: Блюда из мясного фарша

2376113674

Фруша

17 июня 2009, 16:28


Попробуйте вкуснейшую запеканку из баклажан с крупными баклажанами, фаршем, помидорами, сметаной и майонезом. Приготовьте с оливковым маслом, солью и перцем!


Фарш-
Баклажан крупный-
Помидор-
Сметана-
Майонез
Масло оливковое.
Соль перец повкусу.

Салат из маринованного кабачка с кальмаромСалат из маринованного кабачка с кальмаром

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

760211012

Татьяна М.

27 марта 2015, 13:51


Вкусный салат из молодого кабачка с кальмаром, фиолетовым луком и тыквенными семечками. Заправка из бальзамического уксуса и кленового сиропа!


Кабачок молодой
Лук репчатый фиолетовый
Кальмар
Семечки тыквенные
Зелень
Уксус бальзамический
Сироп кленовый
Масло виноградное
Паприка молотая щепотка
Розмарин сушеный щепотка

Баклажановые рулетики запеченные с творогом и бекономБаклажановые рулетики запеченные с творогом и беконом

Каталог: Закуски из овощей и грибов

2235245 мин.673184

кыш

15 августа 2009, 03:52


Попробуйте баклажановые рулетики, запеченные с творогом и беконом. Вкусный рецепт с чесноком, зеленью, помидорами и специями, идеален для любого стола!


Баклажаны
Творог
Чеснок зубчика
Зелень укропа
Соль
Перец
Яйцо
Бекон (нарезка)
Помидор
Масло растительное

Курица.баклажаны.сыр.......Курица.баклажаны.сыр.......

Каталог: Блюда из птицы

2210675 мин.15697

natapit

23 сентября 2011, 21:53


Вкусный рецепт с баклажанами, куриными бёдрами и сыром. Узнайте, как приготовить это блюдо, используя свежие овощи и ароматные специи!


Кг.куриных бёдер(каждое бедро разделить части)
Баклажан(нарезать вдоль
Спелых помидор(очистить кожицы натереть тёрке)
Зубка чеснока
Крупная луковица(нарезать кусочками)
Красных перца (нарезать кольцами)
Небольших помидоры (нарезать кольцами)
Мл.ол.масла
Петрушки
Сыра гауда нарезанного тонкими кусочками
Соль.перец

Кабачки с горчицей, чесноком и медомКабачки с горчицей, чесноком и медом

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1801813767

irisli

10 октября 2009, 03:54


Приготовьте кабачки с горчицей, чесноком и медом! Рецепт с подсолнечным маслом, вкусным соусом и простыми ингредиентами. Приятного аппетита!


Кабачка
Подсолнечное масло
Зубка чеснока
Черный перец
Пол воды
Ложка меда
Ложка сладкой дижонской горчицы
Соль
Уксуса

Сырой кабачок с начинкой. отличная закуска под водку и просто так!Сырой кабачок с начинкой. отличная закуска под водку и просто так!

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1665970 мин.343106

двоечка

06 сентября 2009, 04:05


Сырой кабачок с начинкой – отличная закуска под водку! Молодой кабачок, соевый соус, лимон, сметана с чесноком и укропом – идеальное сочетание!


Кабачок молодой
Для маринада:
Соевый соус
Сок лимона
Масло растительное
Для дипа:
Сметана
Чеснок зубчика
Укроп пучок
Сырок плавленый типа «дружбы»
Соль
Перец

Султанский кебабСултанский кебаб

Каталог: Блюда из мяса

1174030 мин.22640

светка-пипетка

18 сентября 2010, 22:25


Насладитесь султанским кебабом с мягким мясом, репчатым луком, помидором и перцем чили. Рецепт с баклажанами, сливочным маслом и сыром. Вкусно и сочно!


Лук репчатый
Мясо
Помидор
Перец чили
Масло сливочное
Баклажан
Масло сливочное
Мука
Молоко
Сыр твердых сортов
Соль
Петрушка для украшения

Баклажан пармак-кёфте (по мотивам)Баклажан пармак-кёфте  (по мотивам)

Каталог: Мясные закуски

909112745

allenka(alarm clock)

20 июля 2010, 19:53


Приготовьте баклажан пармак-кёфте по мотивам: вкусный фарш, отварной картофель, болгарский перец, томат-паста, специи. Простое и сытное блюдо!


Фарш любой меня около
Баклажана
Отварного картофеля молодого (без кожуры)
Большой перец болгарский
Порезанный кусочков)
Томат-паста-
Соль
Перец
Сахар

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru