Рыба-3
- ЯВенера
- 14 марта 2013, 11:19
- 16
- 647
Рецептов в коллекции: 16
Поделись с друзьями

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
10370312747
Вкусная осетрина отварная с солью, луком, морковью, сельдереем, душистым перцем, гвоздикой и лавровым листом — идеальное блюдо для гурманов!
Осетрина
Соль
Лук
Морковь
Сельдерей
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист

Каталог: Рыба в духовке
9025211936
Запеченная рыба с помощью сазана, судака или карпа, подаем с соусом на основе сметаны и смеси специй: кориандр, зира, чабер, майоран и паприка.
Рыбина весом (сазан
Судак
Карп
Толстолобик) меня терпуг
Сметана
Кефир (или кислое молоко
Или катык
Или простокваша
Или мацони)
Смесь специй
Кориандр молотый
Зира молотая
Чабер сухой
Майоран сухой
Паприка
Соль
Перец черный молотый (или красный)

Каталог: Другие основные блюда
6362714534
Попробуйте селедку пряного сухого посола с алюторской селедкой, приправленную солью, сахаром и ароматными специями для яркого вкуса!
Селедка алюторская
Соль крупная йодированная)
Сахар
Перец душистый
Перец горошком
Кориандр зернах
Гвоздика
Лавровый лист
Растительное масло

Каталог: Осетр
4938611930
Попробуйте осетра "праздничного" с йогуртом, солью и перцем! Добавьте свежий огурец, укроп, лимон и маслины для идеального вкуса.
Осетр свежий
Соль
Перец
Йогурт натуральный
Огурец свежий или маринованный маленький
Укроп свежий небольшой пучок
Апельсин
Лимон
Маслины
Огурцы свежие
Укроп

Каталог: Рыба жареная
2631730 мин.13531
Жареная рыба по-милански из филе пангасиуса с панировкой из муки, яиц и сыра пармезан. Идеальная закуска с хрустящей корочкой! Рецепт с фото!
Филе рыбы меня был пангазиус
Соль
Для панировки:
Мука
Яйца
Твердого сыра идеале пармезана
Использовала гауда)
Панировочных сухарей
Растительное масло для жарки

Каталог: Рыба жареная
2610912034
Попробуйте жареную рыбу по-бухарски из сазана или карпа: сочная, с душистой зеленью и специями. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Сазана или карпа целиком меня филе сазана)
Соль
Воды
Растительное масло для жарки
Зелень петрушки
Зелень кинзы
Зелень укропа добавляла)
Давленых зубчиков чеснока
Веточки укропа
Петрушки кинзы для бульона
Черный перец горошком горошин
Кусочков черствых булочек меня ломтики французского батона)

Каталог: Осетр
2212614323
Попробуйте деликатесный осетр, фаршированный к празднику! Свежий осетр с лимоном, солью и маслом, а также филе форели и красной икрой. Идеально для важного торжества!
Осетр свежий
Лимон соль
Масло растительное
Филе форели
Маленькое яйцо
Маленькая луковица
Сока лимона
Соль
Перец
Лимоны
Лайм
Маслины
Икра красная черная
Рыба малосоленая
Копченый кальмар
Киви
Карамбола
Помидоры черри красные желтые

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2064314035
Приготовьте семгу маринованную по двум рецептам и жульен "морской". Узнайте, как использовать морскую соль, соевый соус "Киккоман" и свежие ингредиенты!
Семга
Рецепт
Семги нужно:
Соль морская
Сахар
Соевый соус "киккоман"
Оливковое масло
Лимонный сок
Цедра половины лимона
Кинза веточек
Для подачи:
Пармезан
Базилик.
Салат листовой.
Рецепт
Для маринада:
Вода части
Уксус белый бальзамический или рисовый части
Сахар часть
Соевый соус "киккоман" части
Перец черный горошком
Перец душистый
Гвоздика
Лавровый лист
Масло растительное или оливковое без запаха
Кинза несколько веточек
Лук репчатый
Соль морская.
Для жульена "морской" порции:
Филе семги
Креветки тигровые
Шампиньоны
Лук репчатый
Чеснок 1зубок
Сливки
Соль морская
Перец
Для лепешек:
Мука чашки (+для присыпки стола)
Разрыхлитель
Оливковое или растительное масло
Соль
Горячая кипяченая вода чашка.

Каталог: Сибас
1662916150
Насладитесь сибасом, запеченным в тесте из морской соли с лимоном и свежими травами. Идеальный рецепт с розмарином, сельдереем и чесноком!
Мука
Соль морская крупная
Белок яичный сырой
Вода
Розмарин свежий
Сибас
Веточка розмарина
Лимон
Сельдерей черешка
Базилик листиков
Чеснок зубчика

Каталог: Горбуша
1575214628
Погрузитесь в вкусное блюдо из горбуши «владивостокская штучка» с луком, морковью, изюмом и специями. Рецепт, который вдохновит ваших близких!
Горбуша
Лук
Морковь
Изюм
Растительное масло
Сливочное масло
Лимон
Перец мельница
Соль

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1463811829
Приготовьте ароматные рыбные палочки из трески с соусом из кинзы. Идеальное сочетание филе, панировки и специй для настоящего удовольствия!
Филе трески
Яйцо куриное
Мука для панировки
Сухари панировочные
Соль морская
Перец черный молотый
Кинза (большие) пуч.
Смесь перцев
Перец чили (маленький)
Имбирь корень
Лук зеленый
Чеснок зуб.
Белый бальзамик (можно сок лимона)
Сахар
Масло оливковое
Масло растительное
Соль морская
Белый хлеб средних куска.

Каталог: Блюда из рыбы
1183025 мин.1127
Вкусный макрурус под йогуртом с овощами: треска, репчатый лук, помидоры и оливки с натуральным йогуртом и специями. Попробуйте это простое и полезное блюдо!
Макрурус (или треска)
Лук репчатый крупный)
Помидоры
Оливки
Йогурт натуральный
Оливковое масло
Соль
Специи

Каталог: Бутерброды
1171911926
Рецепт рыбки в грузинском стиле с стейком трески, крупными помидорами, кинзой, грецкими орехами и ароматными специями. Попробуйте уникальное сочетание вкусов!
Стейка трески
Крупных спелых помидора
Порезанных кубики
Горкой томатной пасты
Щедрый пучок кинзы (порезать)
Соль
Перец
Сахар
Винного уксуса
Чили
Растительного масла
Луковица
Порезанная полукольцами
Долек чеснока порезать пластинками
Воды
Немного лимонного сока
Горсть порубленных грецких орехов

Каталог: Сибас
82122 мин.15731
Наслаждайтесь лаймовым сибасом с нутовыми оладьями и томатным конфитюром. В нашем рецепте – нут, яйцо, репчатый лук, чеснок, кинза и ароматные специи.
Нут сухой
Яйцо
Мука
Лук репчатый
Чеснок зуб
Кинза пару веточек
Соль морская
Перец
Томаты
Оливковое масло
Чеснок зуб.
Лук репчатый
Имбирь свежий
Сахар
Уксус белый бальзамический
Вино белое сухое
Корица палочка
Соевый соус "киккоман"
Гвоздика бут.
Кинза пару стеблей без листиков
Сибас
Розмарин веточки
Кинза маленький пучок корешками
Сельдерей черешковый черешок
Соль морская
Перец
Масло оливковое
Лайм
Соевый соус "киккоман"

Каталог: Рыба жареная
186535 мин.13978
Погрузитесь в изысканный вкус норвежской сёмги! Филе лососевых с маринадом из масла, лимона и специй. Добавьте кедровые орешки и бальзам!
Филе лососевых меня норвежская сёмга) кусочка
Маринад:
Масло салатное (оливковое)
Лимон (лайм
Нем почти или совсем нет косточек)
Соль
Сахар
Черный перец
Тимьян
Соус:
Кедровые орешки
Бальзам
Масло оливковое

Каталог: Карп
804730 мин.32331
Насладитесь карпом, фаршированным овощами и перепелиными яйцами! В рецепте - лук, болгарский перец, морковь, чеснок, зелень и сливочное масло.
Карп
Лук головка
Болгарский перец
Морковь маленькая
Чеснок зубчик
Петрушка укроп веточки
Масло сливочное
Розмарин
Перепелиные яйца