Утка на Новый год

982212241

---

утка (весом около 2 кг)
300-400 г шампиньонов
картофель
орешки
каштаны
1-2 луковицы
соль
перец
сливочное масло
майонез или сметана

---

1348413350

---

1 небольшая утка кг. на два
2 утиных грудки без кожи
0,5 кг. куриной печени
100 шпика, лучше копченого
1 большая луковица
2-3 желтка
соль
перец, можжевельник, розмарин, соевый соус, горчица, табаско

---

103246150 мин.11739

---

утка
чеснок
соль
перец
тесто
кислое молоко250 г
1 яйцо
щепотка соды
соль
мука замес как на пироги не круто

---