Летучая рыба – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом летучая рыба: 36
Каталог: Роллы Калифорния
3708230 мин.11445
рис,
икра летучей рыбы,
лосось,
авокадо,
Каталог: Другие рецепты
3503830 мин.61740
икра летучей рыбы
крабовые палочки «меридиан»
авокадо
свежие огурцы
майонез
Каталог: Салат с семгой и огурцом
1690511637
для оригинального салата из ресторана:
-
китайская капуста
семга малосоленая
яйцо вареное
огурец свежий
яблоко зеленое
авокадо
соевый соус
майонез
икра летучих рыб
-
для моего варианта в домашних условиях:
-
салат кочанный зеленый
кета малосоленая
огурец свежий
яблоко зелено-желтое
яйцо вареное
авокадо
соевый соус
майонез
. икру летучих рыб не нашла. и без нее обошлись
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
330393 мин.11619
рис-140 г
нори
копчёный лосось-30 г
угорь жареный-30 г
свежий огурец-20 г
сливочный(творожный) сыр-15г
тобико оранжевая(икра летучей рыбы)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1959514563
рис для суши
уксус для риса
листья нори
креветки варёные
копчёный лосось
копчёные улитки
листья салата
морковка
огурец
авокадо
мелкий зелёный лук
икра летучих рыб
васаби (горчица)
Каталог: Салат с икрой
1219910 мин.11345
1 б. крабов
1 свежий огурчик (не очень маленький)
1 ч.л. (с верхом) икры летучей рыбы
салат айсберг (у меня 1/3 часть кочана)
жареные тыквенные семечки
соус "тысяча островов"
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
509813661
на 1 рулет:
50 г раковых шеек
50 г креветок
50 г авокадо
1 ч.л. коньяка
2-3 ст.л. сливок
1/2 ч.л. лимонного сока
соль, белый перец
1 ч.л. сливочного масла
1 лист нори
150 г белой копченой рыбы (нарезка)
150 г красной копченой рыбы (нарезка)
2-3 ч.л. икры летучей рыбы
Каталог: Другие холодные закуски
118701522
400 мл. приготовленного риса
1 лист нори
3 королевские креветки
3 пера зеленого лука
6 больших консервированных мидий
0,5 сладкого перца
2 ст.л. семян кунжута
50 г икры летучей рыбы
1 ч.л. васаби
Каталог: Роллы
9678112
семга -150 г
авокадо -1шт
огурец -1шт
крабовые палочки -3шт
листья нори
икра летучей рыбы тобико -30 г
сливочный сыр альметте – 150 г
рис – 300 г
рисовый уксус – 30 мл.
сахар – 2 ст.л.
соль – 1ч.л
Каталог: Другие салаты
923912036
для салата.огурец,авокадо,лук зел.,укроп,креветки,лимон,бальзамическое оливковое масло.
бегель(толстая баранка)
для пасты.филадельфия сыр,авокадо,горбуша копч.,икра летучих рыб,укроп.
креветки,чили,шафран,укроп сухой,оливковое масло.
+ещё 1 огурец для дикорации!
Каталог: Суши
3147530 мин.201
краб снежный (крабовое мясо, крабовые палочки) - 150 г
икра летучей рыбы (тобико) - 50 г
авокадо - 50 г
огурец свежий - 1 шт.
сыр сливочный - 30 г
рис для суши (отварной) - 320 г
водоросли нори - 2 шт.
соус соевый (для подачи) -
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2821913951
листы нори 2 шт.
рис для суши 200 г
уксус для суши 50 мл.
орехи миндаль 150 г
креветки отварные 8 шт.
куркума 1 ч.л.
икра летучих рыб 150 г
лосось солёный 100 г
лист салата 4 шт.
огурец 1 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1154930 мин.63240
филе "желто-пёрого тунца" 800 г
икра летучей рыбы 50 г
лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть)
имбирь свежий 20 г
кунжутные семена 1 ст.л.
соевый соус 4 ст.л. (kikkoman soy sauce)
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
табаско соус 1 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1209330 мин.63334
филе желто-пёрого тунца 1 кг.
свежий ананас 100 г
икра летучей рыбы 2 ст.л.
лук зелёный 4 шт. (зелёная часть)
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
соль морская 1/2 ч.л.
Каталог: Роллы с огурцом
782460 мин.343
рис для суши "blue dragon" - 1 ст.
нори - 4 1/2 листа
рисовый уксус "blue dragon" - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ст.л.
соль - 1 ч.л
слабосоленая сёмга - 300-400 г.
свежий огурец - 1 шт.
тобико (икра летучей рыбы) - 2 ст.л.
зелёный лук для украшения
Каталог: Другие основные блюда
1869230 мин.16092
шампиньоны крупные 5 шт.
креветки варёно мороженные 10-15 шт.
лук зелёный пол пучка.
сметана 20% жирности 1 ст.л.
соль-перец .
икра летучей рыбы для украшения.
кусочек пармезана для подачи.
треска филе 1-ой рыбины.
сок пол лимона.
соль-перец .
шампанское 100 мл.
сливки 22% 100 мл.
Каталог: Роллы
2166450 мин.801
рис 500 г
вода 550 мл.
уксус 3% 60 мл.
сахар 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
листы нори 8 шт
икра летучей рыбы
крабовые палочки "снежный краб" 125г
майонез 2 ст.л.
огурец 2 шт.
сладкий перец 2 шт
кунжут белый,черный
творожный сыр 250 г
сладкий перец 2 шт
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
777030 мин.63243
филе "желто-пёрого тунца" 1 кг.
авокадо 2 шт. (мелкие 400 г)
лук зелёный 4 шт.
сок лимона 2 ст.л.
имбирь свежий 30 г
чеснок 2 зубка
перцовый соус 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
икра летучей рыбы 2 ст.л.
Каталог: Роллы с омлетом
1099330 мин.2198
200 г готового риса для суши
2 листа нори «blue dragon»
1 свежий огурец
½ зрелого авокадо
100 г слабосоленой семги
50 г сливочного сыра
1 яйцо
1 ст. л. соевого соуса «blue dragon»
50 г икры летучей рыбы
для подачи:
соевый соус «blue dragon»
васаби «blue dragon»
маринованный имбирь «blue dragon»
Каталог: Японский омлет
1820715141
на 4 шт. :
рис для суши готовый пол ст.
нории 1лист.
икра летучей рыбы 1 ч.л.
для омлета:
яйцо куриное 2 шт.
соевый соус киккоман 2 ст.л.
вода и мирин (я заменила на херес) по 2 ст.л.
крахмал 2 ч.л.
сахарный песок щепотка.
для подачи соевый соус и маринованный имбирь.
пищевая плёнка.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1318913236
рис 400 г
рисовый уксус
листы нори 4 шт.
лосось 159-200 г
икра летучих рыб 100-150 г (или карпа)
редька 1 шт.
морковь 1 шт.
takuam 2 полоски (редис дайкон отваренный в крепко солёной воде с добавлением кари или куркума и промаринованный в уксусе)
лист салата 4 шт.
зелень лука
бамбуковый коврик
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
586360 мин.555
рис - 160 г
яйца куриные - 2 шт.
фасоль зелёная - 50 г
нори - 1 лист 19х21
соевый соус blue dragon- 5 ст.л.
васаби - 1 ч.л.
лососевая икра - 2 ст.л.
икра летучей рыбы - 1 ст.л.
лосось -100 г
шиитаке сухие - 4 шляпки .
креветки - 15 шт.
мидии - 5 шт.
сахарная пудра - 1 ст.л
мирин (или вино п/с) - 4 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
1101612243
креветки 250-300 г варёные.
творог 500 г 5%
филадельфия сыр 100-150 г
икра летучих рыб 100-150 г
лук порей 1 пуч.
черемша 1 пуч.
укроп 1пуч.
листья салата 4-5 шт.
для соуса:
йогурт нат.150 г +айран 50 г +горчица 1-2 ч.л. + 0,5 ч.л. куркума(тумерик) +о,5 ч.л. сух.чеснок+соль.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
861010 мин.14467
сыр филадельфия 200 г или любой мягкий сыр.
лосось копчёный 10 кусочков
огурец 1 шт. небольшой.
листочки чеснока порезанные половина ст.и несколько веточек для декора.
сок лимона 2-3 ст.л.
икра летучих рыб 1 ст.л
соль 0,5 ч.л.
каперсы для декора количество не ограниченное.
чёрный хлеб для форм примерно шт. 10
листья салата для декора(не обязательны)
Каталог: Мясные закуски
1020140 мин.43653
филе желто-пёрого тунца 400 г
перцовый соус 3 ст.л. (sriracha)
табаско 1 ст.л.
перцовое масло 1 ст.л. (острое)
соевый соус 2 ст.л.
чили перец 1/2 ч.л. (молотый)
чёрный перец 1/2 ч.л.
кунжутные семена 1 ст.л.
икра летучей рыбы 1 ст.л.
листья нори 4 шт.
катсуо мирин 2 ч.л. (katsuo mirin furikake) в состав входит: рыба сушёная,креветки,морские водоросли,соя,соль,сахар,кунжутные семена)
рис липкий 2 ст. по 250 мл.
рисовый уксус 2 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
751940 мин.66358
филе тунца 1 кг.
икра летучей рыбы 1 ст.л.
лук репчатый 1/4 головки (100 г)
лук зелёный 1 шт.
кинза зелёная 1/4 пучка
чеснок 2 зубка
кунжутные семена 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
хабанеро перец 1/4 ч.л.
чили перец 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
перцовый соус 1 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
рис длинный рассыпчатый
Каталог: Роллы Калифорния
2509912842
рис отварной 2 ст.
приправа для риса с сахаром и солью (3 ст.л. )
или рисовый уксус + ст.л. сахара и ч.л. соли.
икра летучей рыбы 3 ст.л.
крабовые палочки или креветки 200 г
сёмга малосольный 150 г
огурец свежий 2 шт.
имбирь маринованный 2-3 ст.л.
нории 4 листа.
майонез 4 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
васаби пол ч.л.
сок лимона 2 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
750430 мин.64350
филе тунца 1 кг. (свежее или свеже-замороженное)
макадамия орехи 50 г
икра летучей рыбы 30 г
лук репчатый 1/4 головки
лук зелёный 6 стебельков (зелёная часть)
чеснок зелёный 8 стебельков
кинза зелёная 1/4 пучка
чили паста 4 ст.л.
устричный соус 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л. кунжутные семена 1 ст.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
17982613470
рис для суши 2 ст.
рисовый уксус 50 мл.
листы нори 4
для суши №1 маки
лосось солёный 1 полоска.
паста чили 2 ч.л.
для суши №2маки
осьминоги маринованные.
суши №3 урамаки
мясо краба 2 клешни.
редис дайкон 1 полоска.
зелёный лук.
икра летучих рыб 1 ст.л.
суши №4урамаки
лосось малосолёный 1 полоска.
редис дайкон 1 полоска.
кунжут жареный 1 ст.л.
Каталог: Роллы Калифорния
1749026074
рис 1 ст. в сухом виде.
вода 1,5 ст.
уксус для приготовления суши 3 ст.л.
креветки крупные варёно-мороженые.
сёмга подкопченная несколько тонких ломтиков.
огурец несколько тонких брусочков.
творожный сыр альметте.
нории 2листа.
икра летучей рыбы 1-2 ст.л.
для подачи маринованный имбирь и соевый соус.
кроме того:
мисочка с водой + 1 ст.л. уксуса.
ножницы и коврик (макисса) для скручивания роллов.