Сок лимона – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом сок лимона: 10000

Романтический ужин (а может быть обед)Романтический ужин (а может быть обед)

Каталог: Другие рецепты

342551136212

mimi

11 февраля 2009, 01:31


Погрузитесь в атмосферу романтического ужина с перечным суфле, курицей в медово-какаовом маринаде и апельсиновыми десертами с шоколадом.


Перечное суфле(6 порций)
Крупный красный сладкий перец
Творожного сыра
Несколько перышек зеленого лука
Белок
Сок лимона
Зубчик чеснока
Сладкого чили-соуса
Желатина
Порошка паприки
Сливок
Соль-перец
Курица маринаде медом какао(2 порции)
Филе куриной грудки
Какао(горького
Без сахара сливок)
Сухого орегано
Порошка паприки
Сладкого чили-соуса
Меда
Оливкового масла
Соевого соуса
Бальзамического уксуса
Смесь перцев
Апельсиновый десерт шоколадных капельках(2 порции)
Темного шоколада
Желток
Крахмала
Молока
Сливок
Сок цедра половины апельсина
Апельсинового ликера
Желатина
Сахарной пудры

Картофельные мини-омлетики с овощамиКартофельные мини-омлетики с овощами

Каталог: Другие рецепты

847345 мин.11243

sister_chaos

23 февраля 2009, 06:48


Приготовьте картофельные мини-омлетики с овощами! Используйте морковь, стручковую фасоль и цветную капусту. Вкусный и легкий рецепт с соусом и ветчиной.


Овощи могут быть любые
В книге предлагались спаржа-цукини-зелёный лук
Использовала другую комбинацию овощей: морковь-стручковая фасоль-зелёный горошек-цветная капуста-кол-во точно скажу
Сколько поместилось бульона ниже)
Овощной бульон-400
Лимон-1/2
Для омлетиков:
Постная варёная ветчина-2 кружочка
Репчатый лук-1
Картфель
Варёный шкурке-приближенно
Желтки двух яиц (белки выбрасываем
См. ниже)
Молоко (горячее)-200
Мелко порубленная зелень петрушки-4 (можно больше
На вкус)
Мука-3-4 стол.ложки
Белки двух яиц хорошо охладить)
Соль
Свежемолотый черный перец
Кайенский перец-на кончике ножа
Мускат
Растительное масло(у меня масло большим содержанием 3-омега жирных кислот)
Соус для овощей:
Репчатый лук-1 небольшая луковица
Сливки-100 меня дитический вариант
7%-ной жирности)
Молоко %-ной жирности-200
Овощной бульон-200
Крахмал-2 (для загустения соуса)
Папа капель лимонного сока
Для подачи:
Вариант заранее замаринованные чесноком
Сухим орегано
Красной паприкой лимонным соком
Тонко нарезанные кусочки грудки индейки
Очень быстро обжаренные
Буквально минуты
Вариант очень тонко нарезанной сырокопченной ветчины без жира(у меня жирности)

Торт "malakoff"(малакофф)Торт "malakoff"(малакофф)

Каталог: Торты

44670120 мин.124486

natapit

27 января 2013, 16:14


Торт "malakoff" – восхитительное сочетание шоколадного и ванильного бисквита, нежного крема и декора. Идеальный десерт для любого праздника!


Для шоколадного бисквита:
Яйцо куриное
Мука
Сливочное масло (мягкое)-33
Сахар
Чёрный шоколад
Лимонная цедра
Лимонный сок
Абрикосовый конфитюр
Разрыхлитель теста
Форма диаметре дно застелить пекарской бумагой ничем смазывать.
Для ванильного бисквита:
Яйцо куриное
Мука
Крахмал
Ваниль
Сахар
Лимонный сок
Щепотка соли
Форма диаметре дно застелить пекарской бумагой ничем смазывать.
Ванильный крем:
Яичный желток
Яйцо куриное
Сахарная пудра
Сливок
Желатин
Амаретто ликер меня апельсиновый)
Ванильного экстракта (или семена стручка ванили) меня ванили.
Сироп:
Сахарной пудры
Воды
Рома меня коньяк.
Печенье "савоярди"
Для оформления торта:
Сливки
Сахарной пудры
Немного ванили
Печенье "савоярди"
Марципан для розочек
Черный шоколад
Миндальные лепестки

Пять легких салатов без майонеза на новогодний столПять легких салатов без майонеза на новогодний стол

Каталог: Другие салаты

1376101010

Оксана Пашко

08 декабря 2017, 21:33


Приготовьте пять легких салатов без майонеза на новогодний стол! Рецепты с курицей, крабовыми палочками и свежими овощами для яркого праздника.


Салат курицей гранатом:
Куриные окорочка
Вареные
Гранат
Лимонный сок
Петрушка пучок
Лук
Соль
Черный перец молотый
Растительное масло для жарки
Салат крабовыми палочками грибами:
Шампиньоны
Крабовые палочки
Морковь
Лук
Кукуруза консервированная банка
Растительное масло для жарки
"греческий" салат:
Перец сладкий
Помидоры
Огурцы свежие
Небольшие
Лук красный
Сыра фета (брынза)
Маслины без косточки
Лимонный сок (винный уксус)
Чеснок зубчика
Соль
Орегано (душица или майоран)
Оливковое масло
Перец черный молотый
Салат краснокочанной капустой гранатом:
Пекинская капуста кочана
Краснокочанная капуста кочана
Укроп пучок
Гранат
Растительное масло (подсолнечное нерафинированное
Оливковое или
Уксус яблочный (винный уксус)
Чеснок зубчик
Соль
Салат пекинской капустой апельсином:
Морковь
Апельсин
Лимон
Яблоки
Пекинская капуста
Растительное масло
Соль

Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный"Курица фаршированная , которая имеет право быть рулетом "мраморный"

Каталог: Мясные закуски

1672014894

lena36

10 ноября 2011, 23:54


Приготовьте курицу фаршированную "мраморный" рулет! Рецепт с куриными бедрами, шампиньонами, сладким перцем и ароматными специями - отличный выбор для праздника.


Курица бедра
Грибы шампиньоны
Перец сладкий меня был замороженный)
Кинза пучка
Лук головки
Соль
Специи ваш вкус
Меня смесь: перец стручках молотый
Горчица зернах
Прованские травы
Лимонный перец
Букет перца
Желатин
Для маринада
Лимонного сока
Паприки
Соли
Перца красного молотого черного
Готовой горчицы
Растительного масла
Воды
Для глазури
Остаток маринада
Меда
Коньяка или воды
Крахмала
Растительного масла

Cтейк палтуса с мятно - чилиевым соусомCтейк палтуса с мятно - чилиевым соусом

Каталог: Блюда из рыбы

964153858

шуш

07 мая 2010, 02:21


Приготовьте стейк палтуса с мятно-чилиевым соусом. Используйте мясной термометр, свежие ингредиенты и приправы для идеального блюда. Рецепт тут!


Мясной термометр( лучше дикитальный)
Для рыбы:
Хлебных сухариков( лучше покрупнее- меня были мелкие)
Свежех листочков тимьяна
Головки чеснока
Свеже молотого( крупно) чёрного перца
Морской соли
Лимонной цедры
Оливкового масла
Свежих стейков палтуса( толщиной около
Сухого белого вина
Для мятно-чилиевого соуса:
Около свежих листиков мяты
Небольшой зелёный чили перец
Рыбного соуса
Крупно шинкованных очищенных миндальных орешков
Пол головки чеснока
Сок одного лимона
Молотый чёрный перец по-вкусу

Суп-пюре из цветной капусты и шпината с профитролями.Суп-пюре из цветной капусты и шпината с профитролями.

Каталог: Суп из цветной капусты

1343515752

Valentina(chpilka)

23 сентября 2011, 21:13


Приготовьте диетический суп-пюре из цветной капусты и шпината с профитролями. Рецепт включает свежую сёмгу, сливки и ароматные специи.


Вода литра
Цветная капуста свежая-1
0
Шпинат замороженный-200
Лук репчатый-1 головка.
Сёмга свежая без кожи-600
Сливки
Перец душистый-5 горошин.
Лавровый лист-2
Оливковое масло-0
5
Сливочное масло-20
Для профитролей:
Вода
Мука пшеничная-150
Масло сливочное-100
Яйцо-4
Соль-щепотка.
Перец красный молотый-на кончике ножа.
Цедра лимона-0
5
Петрушка свежая мелконарезанная-1
Для мусса сёмги:
Сёмга отварная-300
Сливки
Сок лимона-1
Укроп мелконарезанный-1
Соль-
Перец-

Итальянский торт моккаИтальянский торт мокка

Каталог: Блины

1871860 мин.103257

Olga

14 марта 2012, 20:08


Итальянский торт мокка с бисквитом из яиц и лимона, покрытый глазурью на основе кофе и ликера. Идеальный десерт для кофеманов!


Бисквит:
Яиц
Желток отделен белка
Сахарного песка
Лимонного сока
Тертой лимонной цедры
Растворимого кофе
Горячей воды
)муки
Разрыхлителя
Соли
Покрытых шоколадом зерен кофе
Глазурь мокка
Сахарного песка
Очень крепкого черного кофе
Кофейного ликера
Яичных желтка
Несоленого масла

Торт «я его слепила из того что было» :)Торт  «я его слепила из того что было» :)

Каталог: Торты

1395013554

Mil@_Mil@

20 апреля 2010, 21:26


Создайте торт «Я его слепила из того, что было» с бисквитом из муки, яиц и сахаром. Украсите апельсином и желе для неповторимого вкуса!


Для бисквита:
Мука
Крахмал
Яйца желтка белка)
Сахар
Молоко
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль щепотка
Ванильный сахар пакетик
Абрикосовый джем
Разъемная форма
Для курда:
Сахар
Крахмал
Соль
Лимонный сок
Яйца
Масло
Лимонная цедра
Для сливочно-творожного
Крема:
Сливки
Творог
Сахар (или
Желатин
Для украшения:
Апельсин
Апельсиновое желе упаковка.

Торт зимний новогоднийТорт зимний новогодний

Каталог: Торты

1846213026

Татьяна М.

09 января 2015, 12:25


Приготовьте зимний новогодний торт с бисквитом, кремом и шоколадом! Простой рецепт подарит радость и вкус в праздничные дни. Обязательно попробуйте!


Бисквит:
Мука 2стак
Какао-порошок 0.5стак
Разрыхлитель теста
Соль
Масло сливочное
Сахар коричневый (мистраль) 1стак
Яйцо куриное
Ванильная эссенция
Кефир 0.5стак
Вода (теплая) 1стак
Крем внутренний:
Сыр сливочный
Сахарная пудра 1стак
Масло сливочное
Сок лимонный
Ванильная эссенция
Крем наружный (белковый заварной):
Белок
Вода
Сахар 1стак полный
Кромки)
Соль щепотка
Кислота лимонная (крупинки) щепотка
Дополнительно:
Арахис жаренный дробленный
Шоколад темный 1плитка
Шоколад белый 0
5плитки
Сахарная пудра
Краситель пищевой желтый капли
Шарики для украшения (белые+перламутр)

ПлетёночкиПлетёночки

Каталог: Сладкие пироги

8326154104

natapit

25 октября 2009, 02:20


Плетёночки с творожной и маково-фруктовой начинками. Рецепт с дрожжами, лимоном, кардамоном и изюмом. Попробуйте удивить себя и близких!


Для теста:
Сухих дрожжей
Тёплой воды
Молока или
Сл.масла
Сахара
Соли
Желтка
Цедра крупного лимона
Кардамона
Мускатного ореха
Муки
Начинка творожная:
Творога
Ванильного сахара
Сахара
Лимонного сока
Изюма
Крахмала
Начинка маково-фруктовая:
Молотого мака
Воды
Сахара
Чернослива мелко нарезать.
Горсть изюма
Цукаты апельсиновые мелко нарезанных
Яйцо для смазки сверху

Фатаер (пирожки по арабски)Фатаер (пирожки по арабски)

Каталог: Другая выпечка

2163214084

fialka1

30 ноября 2008, 22:13


Приготовьте вкусные фатаер (пирожки по-арабски) с мясной, сырной или шпинатной начинкой. Простые ингредиенты: мука, оливковое масло, специи.


Для теста:
Муки(
Сухого молока
Соль
Оливкого масла (можно растительное)
Воды (cтакан
Сухих дрожжей
Сахара
Начинка мясная:
Мясного фарша
Мелко порезаных помидоров
Луковица мелко порезать
Специи:
Соль
Перец чёрный-красный
Бахарат
Начинка сырная:
Козий сыр
Топленого масла
Темных семян кунжута
Начинка шпината:
Упаковка замороженого шпината
Лук
Сок лимона
Щепотка лимоной кислоты
Приправка сумак(х)
Соль
Оливковое масло

Торт новый год-часы 12 бьют!!!Торт новый год-часы 12 бьют!!!

Каталог: Торты

1515111522

Кудесница

02 января 2013, 18:40


Приготовьте торт "Новый год - часы 12 бьют!!!": бисквит, белково-ореховый корж, два крема и пропитка. Праздничный десерт с орехами и коньяком!


Бисквит:
Форма диаметром
-сахар
-мука
-яйца
-ванилин 0
5пакетика или ванильного сахара
-орехи рубленные меня фундук)
Белково-ореховый корж:
-белки
-сахар
-орехи рубленные меня грецкие)
Крем-1:
-масло сливочное
-сахар
-желтки
-молоко
-ванильный сахар чайн. ложка
-коньяк 1стол. ложка
Крем-2
-белки
-сахар 1
3стак.
-вода
-лимонная кислота 2щепотки или лимонного сока
-ванильный сахар
Сироп: (для пропитки коржей)
-сахар
-горячая вода
-коньяк 1стол. ложка

Пирожное «вздохи» от лука монтерсиноПирожное «вздохи» от лука монтерсино

Каталог: Пирожное

2404912869

tatian-1956

13 июля 2011, 21:58


Пирожное «вздохи» от Лука Монтерсино: бисквит с белками и желтками, пропитка ромом, заварной крем и лимонная глазурь. Идеальный десерт для гурманов!


Бисквит:
Белки желтков рассчитывала таблице
Лучше взвешивать)
Сахар
Желтки желтка таблице)
Мука
Крахмала кукурузного или картофельного
Пропитка
Крепкого рома меня коньяк)
Воды
Сахарного сиропа
Заварной крем:
Цельного молока обезжиренного)
Сливок
Яичных желтков
Сахара
Кукурузного крахмала
Рисового крахмала
Стручка ванили
Щепотка соли
Покрытие
Лимонная глазурь:
Сахарная пудра
Сок лимона
Растопленный шоколад:
Черный или молочный шоколад
Сливки
Молоко

Торт кукла барбиТорт кукла барби

Каталог: Торты

55587180 мин.1010

Домашний кондитер

11 февраля 2017, 13:09


Создайте идеальный торт кукла Барби с бисквитными коржами и нежным сливочным кремом. Используйте яйца, сахар, сливки и яркие пищевые красители для украшения!


Бисквит:
Яйца
Сахар
Мука для посыпания формы
Ванильный сахар пакетик
Масло сливочное для смазывания формы
Для сливочного крема:
Желтки
Сливки
Сыр сливочный
Сок лимона
Сахар
Ванильный сахар пакетик
Пудра сахарная
Для начинки:
Персики консервированные банка
Коньяк (для пропитки коржей)
Для белково-заварного крема (для украшения):
Белки
Сахар
Ванильный сахар
Пектин
Лимонная кислота
Соль щепотка
Вода
Красители пищевые (гелевые)

Красное и чёрное - пицца-люкс или чёрная пиццаКрасное и чёрное - пицца-люкс или чёрная пицца

Каталог: Пицца

1868215264

laralaram

12 октября 2010, 00:35


Пробуйте уникальную пиццу "Красное и чёрное"! Роскошное сочетание стейков, рыбы, моцареллы и чернил каракатицы. Рецепт с изысканными ингредиентами!


Для теста основному рецепту:
Мука
Соль
Сухие дрожжи без горки
Вода
Оливковое масло
Также чернила каракатицы пакетик
Также манка или полента (крупа крупного помола) немного
Для соуса:
Моцарелла шарик
Сметана жирная (крем-фреш)
Для начинки:
Помидоры несколько
Рыба (сёмга)
Стейки
Каперсы
Анис щепотка
Морская соль без горки
Оливковое масло
Сок лимона
Цедра половины лимона
Белый перец молотый
Икра красная икра чёрная души
Факультативно

Шоколадный торт "валерий"Шоколадный торт "валерий"

Каталог: Торты

1206512857

murrrrrya

06 мая 2010, 02:41


Приготовьте шоколадный торт "Валерий" с воздушным тестом на кефире и нежным кремом. Идеальный десерт для праздника! Рецепт в нашем блоге.


Тесто:
Яиц(разделить желтки белки)
Щепотка соли
Теплой воды(или кефира-тесо буцдет пузырчатым воздушным.я взяла кефир)
Сахаpа
Пакетик ванильного сахаpа
Кpахмала
Муки
Неполные pазpыхлителя(или сода гашеная кефире)
Какао
Теpтого миндаля
Сливочного масла.
Крем:
Желатина
Жирного творога
Молока
Сахара
Жирных сливок
Для украшения шоколада
Лимонная глазурь:
Сахаpа
Воды
Уксуса
Масла
Сок лимона.

Медово-цитрусовый творожный пирогМедово-цитрусовый творожный пирог

Каталог: Другая выпечка

905913256

sister_chaos

05 февраля 2009, 03:04


Приготовьте медово-цитрусовый творожный пирог с ароматом апельсина! Восхитительный десерт из творожного сыра, меда и корицы. Рецепт с простыми ингредиентами!


Мука-250
Соль-щепотка
Сахар(у меня оудра)-1
5
Сливочное масло-150 порезанное маленькими кубиками
Холодная вода-3-4 стол.ложки
Творожный сыр(типа филадельфии) либо творожная масса(несладкая)
Либо рикотта(у меня была гладкая обезжиренная творожная масса)-375 (примерно)
Мёд(для пирога хорошо выбрать особо ароматный сорт мёда
Например
Мёд цветов апельсинового дерева)-8 стол.ложек
Яйца(хорошо взболтанные вилкой)-3
Корица-0
5
Тёртая цедра сок одного апельсина(в книжном рецепте стояло "лимона".но меня творог был уже немного кисловатый
Да лимона дома нашла только половинку
Так что заменила апельсин)
Кроме того:
Сухая фасоль

Черная смородина с кокосовым кремомЧерная смородина с кокосовым кремом

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1567862946

cheerup

02 мая 2012, 17:40


Насладитесь десертом: черная смородина с кокосовым кремом и ягодным сиропом. Идеальный рецепт с свежими и замороженными ягодами для всех гурманов!


Ягодный сироп:
Замороженной черной смородины
Сахара
Ягоды:
Свежей или замороженной черной смородины
Свежих ягод ежевики меня мороженая черника)
Лимонного сока лимон)
Ягодного сиропа выше)
Черносмородинового ликера брала красное сухое вино)
Кукурузного крахмала
Воды
Листа желатина
Кокосовый крем:
Кокосового молока
Сахарной пудры
Обжаренной кокосовой стружки
Кукурузного крахмала
Воды
Свежие листики мяты для украшения
Мне порций было нужно
Поэтому все ингредиенты делила пополам. получилось порции.

Домашние пирожки с яблоками в духовкеДомашние пирожки с яблоками в духовке

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

84871113

HappyDay

14 ноября 2016, 19:35


Вкусные домашние пирожки с яблоками, лимоном и корицей. Рецепт с дрожжевым тестом, молоком и сливочным маслом. Выпекайте по простым рекомендациям!


Тесто:
Молоко
Дрожжи сухие
Яйца
Сахара
Соли
Растительного масла
Сливочного масла растопленного
Мука
Ванилин
Выпекать мин. или
Для смазывания пирожков выпекания:
Яйцо
Молока
Для смазывания пирожков после выпекания:
Сахара
Воды.
Яблок
Лимона сок
Цедра лимона
Манго замороженное
Изюм или клюква
Коричневого сахара
Крахмала любого
Сливочного масла
Корица

Smorrebrod-датские бутерброды.Smorrebrod-датские бутерброды.

Каталог: Бутерброды

2283011518

lil-8888

07 мая 2015, 16:53


Попробуйте датские бутерброды Smorrebrod: ржаная булочка с малосольной семгой, креветками и домашним майонезом. Вкусное сочетание ингредиентов для настоящих гурманов!


Бутерброд рыбой
Булочка ржаная
Домашнего майонеза
Малосольной семги
Вареное яйцо
Половинка свежего огурца
Половинка ялтинского лука
Укроп
Салатный лист
Креветками
Булочка ржаная
Домашнего майонеза
Вареных крупных креветок
Вареное яйцо
Половинка огурца
Укроп
Салатный лист
Ломтика лимона
Сыровяленной колбасой мясом
Булочка ржаная
Домашнего майонеза
Сыровяленной колбасы мяса
Маринованный огурец
Редиски
Половинка ялтинского лука
Салатный лист
Веточка базилика
Для домашнего майонеза
Желток
Зерновой горчицы
Лимонного сока
Соль
Черный перец
Оливкового масла

Жареные мини-осьминожки(с лимоном и двумя дипами)Жареные мини-осьминожки(с лимоном и двумя дипами)

Каталог: Другие горячие закуски

280381829

sister_chaos

20 января 2009, 22:54


Приготовьте жареные мини-осьминожки с лимоном и дипами! Простой рецепт с чесноком, зеленью и винами для идеального ужина. Вкусно и легко!


Мини осьминоги-у меня
Для маринада:
Чеснок
Грубо порезанный-4 зубчика
Зелень укропа петрушки-по стол.ложки
Помидор-1
Сухое белое вино-1
Соль
Свеже(!)молотый черный перец
Для панирата:
Мука
Соль
Черный перец
Красная парика(порошок)
Для жарки:
Растительное масло
Дип номер один(цацики):
Греческий йогурт-200
Огурец-1 небольшой
Чеснок(тёртый)-1 зубчик
Зелень укропа-1
Соль
Свежемолотый черный перец
Дип номер 2(миндально-чесночный):
Тёртый миндаль-100
Чеснок(тёртый)-2 зубчика
Соль
Свежемолотый черный перец-на вкус
Сок лимона
Оливковое масло-100
Кроме того:
Лимон-1/2

Львовский сырник.Львовский сырник.

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1878110

Сергей Стоян

16 октября 2019, 15:44


Приготовьте вкуснейший Львовский сырник с творогом, сливочным маслом, яйцами и лимоном. Узнайте, как легко сделать этот десерт с глазурью!


Сливочное масло
Творог
Яйца
Сахар
Манка
Цедра лимона
Сок лимона
Изюм желанию)
Соль щепотка
Глазурь:
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Какао
Первым делом достаём сливочное масло холодильника. лучше порезать его кубики так оно быстрее станет мягче. берём творог
Протираем его через сито или пропускаем через мясорубку. творог должен быть мокрым
Иначе сырник получится очень плотным. далее подготовьте пожалуйста форму что

«столичный» салат на новый лад.«столичный» салат на новый лад.

Каталог: Салат с копченой рыбой

2040016239

ogiway

15 апреля 2013, 16:54


Попробуйте столичный салат на новый лад с рыбой горячего копчения, сочными яблоками и свежими овощами. Идеальный рецепт для настоящих гурманов!


Рыба горячего копчения (треска
Судак или окунь терпуг- как меня)-200
Яблоко кисло-сладкое твердое сочное-
Помидор-плотный-1
Огурец средний
Салат листа тарелку
Лук зеленый-2-3 пера
Желток вареного крутого яйца-1 яйцо украшение
Хрен столовый
Горчица-
Соевый соус-1
Лимонный сок- чайных ложки
Сахарная пудра-1 без горки
Тертая цедра лимона- пол кофейной ложки
Масло растительное-
Перец белый молотый- кончике ножа

Салат из груши и индейки с пикантной заправкойСалат из груши и индейки с пикантной заправкой

Каталог: Салат с грушей

199230 мин.100

Наталья Курникова

15 августа 2023, 12:17


Приготовьте салат из груши и индейки с пикантной заправкой! Нежная индейка и карамелизированная груша создадут уникальное вкусовое сочетание.


Отварная пряная индейка:
Филе бедра индейки
Морковь
Лук репчатый
Корень петрушки меня маленькие)
Стебли толстые укропа одной ветки
Перец душистый
Соль
Вода
Для заправки:
Оливковое масло холодного отжима
Жидкий
Лимонный сок одной дольки лимона
Горчица зернистая махеевъ
Соль
Карамелизированная груша:
Груша
Масло сливочное
Сахар
Для салата:
Отварная индейка
Салатные листья меня айсберг)
Карамелизированная груша
Заправка
Перец чёрный свежемолотый опционально
Кунжут или орешки опционально

Торт с безе,баварским кремом и малиновой прослойкой "зима в лесу"Торт с безе,баварским кремом и малиновой прослойкой "зима в лесу"

Каталог: Торты

33404147122

sister_chaos

26 января 2010, 20:47


Попробуйте торт с безе, баварским кремом и малиновой прослойкой "Зима в лесу". Нежный, богатый вкус и яркая подача покорят ваше сердце! Рецепт внутри.


Коржи:
Белки яиц (хорошо охлаждённые)
Сахарная пудра-200
Щепотка соли
Грецкие орехи-200
Белая кувертюра (шоколад)-250
Баварский крем топлёного молока (можно простого цельного молока сделать
Тогда будет лёгкой арамельной нотки):
Стручёк бурбонской ванили-1
Топлёное молоко-500
Сахар-150
Желатин-10 пластинок
Яичные желтки-6
Сливки
Малиновая прослойка:
Малина(свежая или замороженная)-500
Сахарная пудра-2
Желатин-в зависимости объёма
Полученного после пюрирования процеживания
У меня ушло пластинки
Сок-одного лимона
Украсит своё усмотрение.
Мой вариант украшения:
Сливки(33%)-150
Яичные белки-2
Белая кувертюра (шоколад)-50
Молотые пыль фисташки-250
Сахарная пудра-50
Лимонного сока
Заливка для торта (желе для торта)-1 пачка(вообще-то меньше уйдёт)
Одной капле синей зелёной пищевой краски
Прозрачные сосательные конфетки-6-8
Немного сахарной пудры

Чиз-кейк "пряная груша"Чиз-кейк "пряная груша"

Каталог: Торты

173045 мин.155061

e-cat

25 августа 2011, 02:29


Попробуйте чиз-кейк "пряная груша" – нежный торт на песочном корже с ликером амаретто и шоколадным ганашем. Идеально для праздничного стола!


Торт
Для песочного теста корж:
Сливочное масло
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Миндальной муки
Желтки варенные
Соль
Ликер амаретто
Разрыхлитель
Мука пшеничная
Груши пряном сиропе:
Груши твердые
Вода
Сок апельсина
Лавровый лист
Гвоздика бутоны
Перец душистый горошин
Корица
Ваниль стручка
Лимон
Сок лимона
Сахар
Желанию можно добавить алкоголь
Например куантро…
Ганаш молочного шоколада фулентином:
Молочный шоколад
Сливки
Вафельная крошка (фулентин)
Сырный мусс «баваруаз ваниль»:
Молоко
Ваниль стручок
Сахар
Желток
Желатин
Сливки
Сыр маскарпоне филадельфия)
Декор:
Взбитые сливки
Сахарная пудра-
Фулентин
Физалис
Шоколадный гранит

Заправки для салатов: шесть рецептовЗаправки для салатов: шесть рецептов

Каталог: Соусы, дипы, маринады

66955 мин.610

Галина Артеменко

30 сентября 2019, 17:53


Откройте для себя шесть уникальных рецептов заправок для салатов! Используйте свежие ингредиенты, такие как растительное масло, уксусы, горчицу и зелень.


Винегрет
Растительное масло
Красный винный уксус
Острая горчица
Французская горчица
Соль перец
Зеленое масло
Растительное масло
Базилик или другая зелень
Лимонный сок
Медовый винегрет
Растительное масло
Белый винный или яблочный уксус
Мед
Американская горчица
Соль перец
Соус "ранч"
Майонез
Кефир или йогурт
Красная луковица четвертинка
Петрушка веточки
Зеленый лук стебля
Чеснок зубчик
Душистый перец горошины
Соль перец
Арахисовый азиатский соус
Арахисовая паста
Теплая вода
Лимонный сок
Соевый соус
Растительное масло
Мед
Чеснок зубчика
Имбирь небольшой корешок
Перец чили половина стручка
Соль перец
Морковный соус
Морковное пюре-
Чеснок головка
Растительное масло
Яблочный уксус
Кориандр
Соль перец

Праздничный стол! постное меню на стол!Праздничный стол! постное меню на стол!

Каталог: Другие рецепты

18407116

AnaStaSia72

26 ноября 2020, 19:14


Создайте идеальный праздничный стол с нашим постным меню! Вкусные салаты, запечённый картофель и судак с овощами удивят ваших гостей!


Салат крабовыми палочками:
Белокочанная капуста
Огурец
Крабовые палочки
Помидоры черри
Сладкая кукуруза
Соль
Постный майонез
Салат оливье грибами:
Отварной картофель средних
Отварная морковь средних
Шампиньоны (сырых)
Маринованные или солёные огурцы
Свежий огурец
Зелёный лук
Консервированный горошек
Соль
Перец
Постный майонез
Салат фасолью:
Фасоль белая консервированная
Огурец
Помидоры черри
Сладкий перец половинка большого
Салат
Красный лук небольшой
Для заправки:
Масло оливковое
Лимонный сок
Базилик сухой
Соль
Перец
Запечённый картофель:
Картофель
Соль
Перец
Орегано
Оливковое масло
Судак пергаменте овощами:
Две порции)
Филе судака
Лук большой
Сладкий перец
Лимонный сок
Помидоры черри
Зелень
Специи (соль
Перец
Орегано)
Немного растительного масла
Закуска:
Отварной картофель
Сельдь
Красный лук
Французская горчица
Растительное масло
Зелень

Рыбно-шпинатный гратен с кус-кусомРыбно-шпинатный гратен с кус-кусом

Каталог: Блюда из рыбы

841640 мин.13848

passion1963

22 января 2011, 23:50


Приготовьте идеальный рыбно-шпинатный гратен с кус-кусом! Сочный пангасиус, яблоко, специи и йогурт – отличный рецепт для всей семьи.


Кускуса
Шпината меня замороженный)
Соль
Филе рыбы
Идеально
Если свежей меня пангазиус
Предварительно размороженный)
Сок половины лимона
Морская соль
Белый молотый перец
Оливкового масла для жарки
Пучок петрушки (или кориандра)
Кисло-сладкое яблоко
Йогурта
Яйцо
Марокканской смеси для кус-куса (подаренный мне леной приправами можно экспериментировать
Сливочного масла

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru