Соус грибной – блюда с ингредиентом

1114742230

---

Фарш куриный диетический-500
Средняя морковь-
Большая луковица-
Грибы вешанки-300
Сыр твердый-50
Яйцо-
Крахмал-2
Соль
Специи
Масло растительное для жарки овощей-
Соус:
Грибы вешанки-150
Сметана
Лук-50
Укроп
Соевый соус зависимости насколько соленым хотите получить соус)

---

352380 мин.1113

---

Приготовьте куриные шарики с грибной начинкой под сырно-грибным соусом. Вкусные филе, грибы и специи создадут незабываемый гастрономический опыт!

---

Филе куриной грудки
Лук
Батон вода
Яйцо
Чеснок зубчика
Соль
Специи
Начинка:
Грибы
Лук
Морковь
Соль
Специи
Масло растительное для жарки
Соус:
Грибы обжаренные
Чеснок зубчика
Сыр
Сметана
Вода (или другое количество получения нужной консистенции)
Соль
Специи

---

774514359

---

Свин.лапки
Приправы бульон:
Лук репка
Помидоры черри
Лавр
Перец горошком
Перец душистый
Гвоздика
Сельдерей зелень
Петрушка корень
Чеснок
Бол.кр.перец
Соль
Перец чер. мол
Соус:
Грибы шампиньоны 1уп.(мороженные)
Сметана
Лук
Слив масло глаз
Лимон.сок глаз
Сыр
Мускат.орех кон.ножа
Коньяк 1рюмка
Соль
Перец
Зелень

---

805445 мин.1810

---

Свиная шея охл…………………….180
Уксус бальзамический (темный)….5
Соль морская………………………..3
Итальянские травы сухие…………….2
Смесь перцев
Масло оливковое
Масло оливковое для жарки……….30
Соус:
Грибы свежие (строчки)…………….120
Соль
Шпинат
Лайм или лимон…………………………40
Сметана
Соус бальзамический (трюфель)…..3
Или масло трюфельное
Крокус (шафран)
Соль………………………………………….2
Сахар при необходимости
Гарнир:
Рис отварной
Оформление:
Помидор свежий
Салат морской капусты………………50

---

2280110

---

Тесто:
Картофельное пюре
Мука
Яйца
Начинка:
Куриное мясо
Морковь
Лук
Сливочное масло
Растительное масло
Вода
Соль
Перец
Соус:
Грибы
Лук
Сметана
Чеснок
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Дополнительно:
Панировочные сухари
Растительное масло (для жарки)

---