Быстый супчик
Приготовьте быстрый супчик из картофеля, моркови, лука, варёной колбасы, свежих грибов, брокколи и сыра с хрустящими гренками. Вкусно и быстро!
Пошаговый рецепт приготовления
Почистила три крупные картошки и одну морковь и поставила варить(воды примерно 1,0 л),посолила. А сама тем временем пожарила на сливочном маслице крупную луковицу(мелко порезала),покрошила кусочек колбаски и грибочки .Когда картошка с морковью практически сварились,добавила к ним капусту брокколи .Затем отправила супец в блендер,туда же добавила жареный лук и взбила до состояния пюре Опять поставила на огонь и добавила тёртый сыр. прогрела до растворения сыра .Перед подачей в тарелочку бросила гренки. Приятного аппетита!
С сыром и грибочками вкусно!