Фаршированные кальмары от душечк@
Ингредиенты
- 5 средних тушек кальмаров
- 500 г овощей:томаты,фасоль стручковая,перец сладкий,брокколи,картофель,морковь,лук
- соль
- перец
- для соуса:
- 200 гр-сметаны
- 50 гр-сыра
- небольшой пучок петрушки
- пучок укропа
- 2 зубка чеснока
- соль
- имбирь молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1.Кальмары очистить, осторожно выпотрошить, стараясь не повредить целостность тушки,промыть их и поставить на огонь,кальмары довести до кипения,вынуть и положить остывать
2.Овощи нарезать мелкими кубиками,тушить мин. 10 на медленном огне,посолить,поперчить
3. Остывшие кальмары нафаршировать овощами и выложить их на противень
4. В блендере измельчить петрушку,укроп,чеснок,сыр,добавить сметану,имбирь,посолить поперчить,полить этим соусом кальмары и поставить в духовку на 10 мин.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кальмары получились мягкими,сочными и как сказал муж"вкусно,но мало"
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
baroc345
Ответить15.11.2008 15:05
Хороший рецептик. Кальмары мы уважаем. 555
Nathalya
Ответить15.11.2008 15:10
вариант! 5
душечк@
Ответить15.11.2008 15:11
baroc345,спасибо
favila
Ответить15.11.2008 15:12
Люблю кальмарчики,особенно с сюрпризом 5+
душечк@
Ответить15.11.2008 15:14
nathalya,favila,спасибо мне приятно
fialka1
Ответить15.11.2008 15:24
555,вкусненько
favila
Ответить15.11.2008 15:42
Сори,с дебютом)
mar33_33
Ответить15.11.2008 16:11
Ни разу кальмары еще не делала. Наверное надо! 5
душечк@
Ответить15.11.2008 16:52
спасибо всем!!!
ируся123
Ответить15.11.2008 16:53
...добавлю себе в избранное 5+
bart
Ответить15.11.2008 18:09
Вкусные кальмарчики! 5+
ната777
Ответить15.11.2008 18:36
Отлично.5.
душечк@
Ответить15.11.2008 19:22
ируся123, bart,ната777,спасибо)))
irina75
Ответить15.11.2008 21:08
с ДЕБЮТОМ ВАС!!! 5555!!!
душечк@
Ответить15.11.2008 22:50
irina75,огромное спасибо!
maj4ik
Ответить16.11.2008 03:20
отлично!!!! 555
гетьмановна
Ответить16.11.2008 19:49
5! и с дкбютом!Удачных рецептов!
душечк@
Ответить16.11.2008 23:04
maj4ik,гетьмановна,спасибо))))))))0
ellisa
Ответить30.11.2008 03:09
Классный рецептик! Спасибо! 5555555555
irina90-60-90
Ответить18.12.2008 21:49
хороши кальмарчики
душечк@
Ответить15.01.2009 13:24
ellisa , irina90-60-90,спасибо!!!