Нырок тушеный в сметане

Ингредиенты

масло оливковое (тм "itlv") - для обжарки птицы
нырок - 1 шт. (450 г.)
вода - для маринада
соевый соус - 50 мл.
луковица - 1шт
соль -
перец душистый -
сметана (лучше домашняя) - 150 г.
макароны
помидор - 1шт
зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1 - Мясо замариновать в воде с соевым соусом, солью, перцем и нарезанным луком.

2 - После, обжарить хорошенько на

3 - оливковом масле. Как обжарится, влить маринад, в котором мариновалась птица и тушить минут 20.

4 - Добавить сметану и

5 - тушить еще минут 10-15.

6 - Пока нырок тушится, сварить макароны. Нарезать помидор. Перемешать готовые макароны со сливочным масло и помидором. Украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:10136
Понравилось:5
Автор:Елена Первушина
Создан:07 ноября 2014, 10:06
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5 человек оценили

Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Подборки рецептов

Нырок - уточка такая небольшая, она часто ныряет и плавает под водой, потому так и называется, у нас на Кубани они часто встречаются... выглядит блюдо аппетитно, но я даже не знала, что эту птицу готовят))