Салат из кускуса с овощами и мятой
Ингредиенты
- 200 г кускуса
- 2 шт. болг перец
- 1 шт. стебель сельдерея
- 3-4 пера зеленого лука
- 3-4 веточки петрушки
- 3-4 веточки мяты
- 1/2 лимон
- соль ,перец
- 2 ст. л. ол масло
Пошаговый рецепт приготовления
Кускус запарить кипятком как указанно в инструкции приготовления .
Пока запаривается кускус займемся нарезкой овощей.
Болгарский перец (желательно разных цветов _нарезать на небольшой кубик .
Стебель сельдерея и зеленый лук тоже нарезать мелко.
Листики мяты и петрушки порубить .
Выжать сок из половины лимона ,соединить его с ол маслом ,солью и перцем ,перемешать.
Набухший кускус разрыхлить вилкой ,затем соединить его с нарезанными овощами и зеленью заправить заправкой ,перемешать и подавать.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемСалат на праздничный столЩи на куриных спинках
Как-то делала такой! Вкусно, легко, полезно!
Жанн так и есть
мяту дождусь до лета, а то у анс сейчас на неё неестественные цены
очень люблю такой салатик
это точно хоть на подоконнике выращивай
Жизнерадостный салатик!!!
спасибки!!!свеженький