Салат с грейпфрутом и моцареллой
Приготовьте салат с грейпфрутом и моцареллой: руккола, грейпфрут, моцарелла, кедровые орешки, заправленный виноградным и бальзамическим уксусом.

Пошаговый рецепт приготовления
Самое трудоемкое в приготовлении этого салата – это работа с грейпфрутом, который нужно разделить на сегменты, удаляя при этом все пленочки.
Моцареллу нарежьте тонкими овалами.
Салат подаем порционно, поэтому на каждую сервировочную тарелку выкладываем горсть руколлы, а подготовленные сыр и грейпфрут веером, чередуя сыр и фрукт.
Сбрызните салат виноградным маслом “ITLV”, а затем бальзамическим винным уксусом «Модена». Присыпьте кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат готовится гораздо быстрее, чем я создавала описание. Очень полезный, сочный и выразительный! Минимум затрат, ничтожно мало каллорий, максимум удовольствия!
Наташа, интересный салат
Спасибо, Лен, девушки оценят точно!
вкусно и как красиво
вкусно и как красиво
Дайте,дайте быстрей съесть)
Угощайтесь скорее, Наталья!!!
ооочень люблю такой салат!!!
И я люблю такой салатик!
Что все давно готовят? Вас, девчонки, не удивишь!
готовлю, но вместо рукколы обычно добавляю корн)
Не отказалась бы 😉 Смачно 👍👍👍
С удовольствием угостила бы!
Оленька, прошу к столу!
А я такой не делала. Исправлюсь. Здоровский салат! Яркий, сочный, полезный!
Спасибо, Светлана! Рада, что понравилось!!!
Вкусненький!!
Люблю такие салатики, очень вкусно Натуль!
Cпасибо, Ксю!
Наташик,салатик такой ооооочень даже люблю.(это я в гости напрашиваюсь)
Ирина, с удовольствием бы угостила! Напрашиваться не нужно, мы хорошим людям всегда рады!!!
Салат ооочень вкусен - но калорий там не мало, Натусь!!! Уж прости - моцарелла, масло, орехи - все это многожиросодержащие продукты!!!
Спасибо за комментарий! Вот, Танюшка, сподвигла ты меня на подвиги, полезла каллорийность моцареллы изучать Значит так, в одной порции у нас 150 каллорий от сыра (в нем 300 каллорий на 100г) + орехи и масло... Но их-то прям чуточку в тарелочке... А сколько пользы?! Очень много и удовольствия тоже. Все же по прежнему считаю свой салат малокаллорийным и жутко полезным
моцарелла да с цитрусом,да с орешками.....и маслица подлить (чуть-чуть) в тарелку-красота!
Диетично и вкусно)))