Блинчики - конвертики

Приготовьте блинчики-конвертики с молоком, яйцом, сахаром и грушей! Идеальное сочетание муки и растительного масла для жарки. Вкусно и просто!

Ингредиенты

молоко - 1 л
яйцо - 1 шт
сахар - 2 ст.л
соль - 0,5 ч.л
мука - 2 ст
груша - 3-4 шт
растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разводим тесто на блинчики. В муку наливаем немного молока.

2. Размешиваем. чтобы не было комочком

3. Добавляем яйцо, сахар. соль и остальное молоко

4. Даем тесту немного постоять.

5. Грушу мелко нарезаем для начинки наших конвертиков

6. Разогреваем сковородку с растительным маслом

7. Как только масло разогрелось. выливаем его в тесто и размешиваем

8. Выпекаем блинчик с одной стороны

9. Переворачиваем блин на тарелку, испеченной стороной вверх, кладем на блинчик начинку(грушу)

10. Заворачиваем конвертиком, и кладем на сковороду

11. Обжариваем с обеих сторон

12. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

❮❯

Блинчики - конвертики: шаг 1

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:6636
Понравилось:5
Автор:sveta
Создан:25 августа 2015, 21:07
Каталоги:Беляши Выпечка

Дополнительная информация

Лучшее место на земле! Дома. Когда были маленькие, мы с сестрой часто оставались одни, я старше на 4 года, мама в декрет с младшей дочерью не уходила. Все спешила к своим ученикам. Вот сидим мы дома, скучно, начинаем листать разные журналы, рассматривать картинки. В один из дней захотелось нам чего-то необычного, вкусного. Листали мы журналы, листали и наткнулись на этот рецептик. Понравилось, сделали сюрприз для мамы и папы. А было то мне 10 лет. Вот с тех пор и прижились такие блинчики у нас дома, мама часто просила сделать эту вкуснятину. Угощайтесь, радуйте своих близких