Плов с кроликом в мультиварке

Продолжая пробовать блюда из кролика. Решила приготовить с ним и плов, только взяла для этого рецепта смесь риса от Мистраль Акватика Микс, это сделало плов ещё интереснее.

1. Мясо нарезаем небольшими кусочками.

2. Морковь режем брусочками.

3. Лук мелко режем.

4. В чашу мультиварки вливаем масло, включаем режим Мясо (можно Жарка) и кладём мясо, обжариваем 3 минуты.

5. Затем добавляем лук и морковь и обжариваем ещё минут 3-5.

6. Добавляем соль и специи, перемешиваем и добавляем рис, ещё раз перемешиваем и вливаем кипяток в соотношении 1:1.5.

7. Закрываем крышку и продолжаем готовить на режиме Мясо или Рис 20 минут, у меня мультиварка-скороварка, возможно у вас будет другой режим и время.

Плов готов. Приятного аппетита!