Шампиньоны маринованные за 7 минут. видео
Ингредиенты
- шампиньоны - 1 кг.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
- уксус - 4 столовых ложки
- растительное масло - 4 столовых ложки
- душистый перец - 10 - 12 горошин
- лавровый лист - 2 - 3 шт
- гвоздика - 2 - 3 бутона
Пошаговый рецепт приготовления
1. Для начала приготовим маринад: в кастрюлю высыпаем 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара, добавляем по 4 ст. л. уксуса и масла растительного и отправляем на огонь, доводим до кипения.
2. После закипания помещаем в нее лавровый лист, душистый перец и гвоздику, высыпаем грибы и ждем, когда грибы закипят.
3. Кипятим грибы в маринаде всего 7 минут, после закипания на сильном огне. Всем приятного аппетита !)