Салат с варено-копченой корейкой, фасолью и сыром
Насладитесь салатом с варено-копченой корейкой "Окраина", фасолью, сыром "Гауда" и шампиньонами. Идеально для любого праздника! Рецепт прост и вкусен.

Ингредиенты
- копчено-вареная корейка тм "окраина" - 150 г
- сыр "гауда" - 100 г
- лук красный - 0,5 шт
- шампиньоны стерилизованные (резанные) - 0,5 бан.
- фасоль красная консервированная - 1 бан.
- яйцо куриное (вареное) - 2 шт
- майонез -
- томатный соус - 1 ч.л.
- перец черный молотый
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1. Корейку порезать небольшими брусочками. Добавить шампиньоны.
2. Затем, порезанный брусочками сыр и красный лук, порезанный четвертинками колец.
3. С фасоли слить жидкость, добавить в салат. Яйца порезать кубиками.
4. Далее, добавить майонез, томатный соус (я использовала универсальный), черный перец, сушеный чеснок.
5. Перемешать.
6. По желанию, украсить зеленью.
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень простой приготовлении, вкусный и сытный салат, как раз то что надо для защитников! Будучи дочерью, сестрой, женой, кумой военных, да и на собственном отыпе зная, военные будни, с уверенностью скажу- мужчина -защитник, после марш-броска в снаряжении или вернувшийся с полигона, или после сдачи нормативов по физподготовке, будет голодный, как волк, тут уже легким салатиком из зелени и овощей не отделаешься. Сразу прозвучит вопрос-"А мясо-то где?" Да и в праздники, судя по корпоративным вечеринкам и домашним застольям, первым делом улетают мясные ассорти и сытные мясные салаты.
Вкусный и сытный салат!
Лена, спасибо!