Кекс постный в свч

Ингредиенты

рассол - 4 ст. л. (из-под ассорти-помидоры и огурцы)
масло подсолнечное без запаха - 5 ст. л
сахар - 3 ст. л
мука - 4 ст. л
сода - 1/2 ч л
какао-порошок - 2 ст. л
абрикосовое повидло - 2 ст. л

Пошаговый рецепт приготовления

Кекс больше напоминает рассыпчатое, шоколадное печенье.

1. В первую очередь в чашку наливаем масло подсолнечное и стенки им смазываем. Т к яйца нет в тесте, то масла я взяла на 2 ст л больше, чем обычно. В кружке последовательно соединяем вилкой все ингредиенты.

2. Все продукты берутся без верха, кроме повидла конечно. Его можно взять и побольше. Ставим в СВЧ на 3 минуты при MAX мощности-у меня 800.

3. Вынимаем и вытряхиваем на тарелку, сверху обмазываем повидлом. Завариваем кофе прямо в чашке и наслаждаемся. Быстро, вкусно!

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8422
Понравилось:4
Автор:Наталья Курникова
Создан:13 апреля 2016, 18:26
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

О чём мечтает и что хочет женщина-сладкоежка в эти постные дни??? Конечно пироженко или кексик вкусненький, сладенький! Вот мне пришла сегодня идея попробовать постный кекс в СВЧ на рассоле из-под помидоров и огурцов, совершенно без яиц и молочных продуктов. Ну что сказать? ПОРАДОВАЛ!!! Очень даже!!! Мечта сбылась......