Вход | Регистрация
Кекс "баунти" от morozlena
Вкусный кекс "Баунти" с кокосовой стружкой, сливочным маслом и ликером. Простое сочетание продуктов: яйца, сахарная пудра, молоко, крахмал и разрыхлитель.
Ингредиенты
- сливочное масло - 60 гр
- сахарная пудра - 125 гр
- яйцо - 1 шт
- кокосовая стружка - 125 мл.
- разрыхлитель - 1 ч л
- молоко - 50 мл.
- крахмал - 2 ст. л
- ликер - 2 ст. л
Пошаговый рецепт приготовления
Обязательно все продукты комнатной температуры.
Взбить сливочное масло с сахаром.
Добавить яйцо и перемешать.
Всыпать кокосовую стружку и перемешать.
Соединить муку с крахмалом и разрыхлителем, просеять.
Далее поочередно добавлять сухие и молоко.
Тесто вылить в формы и выпекать при 180 градусах 25 минут.
Украсить по собственному желанию, в данном варианте глазурь и стружка.
Пошаговые фото рецепта
