Летняя творожная запеканка
Приготовьте вкусную летнюю творожную запеканку с творогом, сахаром Мистраль демерара, манной крупой и ягодами. Идеальный десерт для всей семьи!

Ингредиенты
- творог - 500 г
- сахар мистраль демерара - 100 г
- яйца куриные - 2 шт
- крупа манная мистраль - 70 г
- молоко - 100 мл.
- масло сливочное - 15 г (для смазывания формы)
- фрукты и ягоды - 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешайте творог, яйца и сахар Мистраль Демерара.
2. Добавьте манную крупу Мистраль и молоко, хорошо перемешайте.
3. Ягоды и фрукты переберите, помойте, удалите косточки, фрукты и крупные ягоды нарежьте. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. (У меня сегодня крыжовник, смородина и нектарины).
4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто в форму.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час 10 минут. Запеканка должна хорошо подрумянится.
6. Такая запеканка получается вкусной как тёплая, так и охлажденная. Дети поливают запеканку сгущеным молоком, и сверху выкладывают свежие ягодки. Надеюсь вам тоже понравится!!! Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта







