Новая версия канноли – традиционное народное лакомство южной италии
Ингредиенты
- сыр рикотта, 200 г
- творожный сыр, 200 г
- сахарная пудра, 150 г
- шоколадное драже, 50 г
- вафли, 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем сыр рикотта и сливочный сыр, постепенно добавляем сахарную пудру и шоколадную крошку. Вафли без начинки немного измельчить, подавать вместе с кремом. Подробности сервировки и приготовления в видеорецепте!
Простите, это совсем не канноли! Вы представили просто вафли с творожным кремом. Вкусный десерт!
Сверните эти вафельки в трубочку и у Вас получатся " канноли". Cannoli - в переводе с итальянского и есть " трубочки"