Вход | Регистрация
Салат из фунчозы и овощей
Ингредиенты
- фунчоза 150 г
- морковь 1 шт.
- сельдерей 2 стебля
- перец болгарский 2 шт.
- базилик 2 веточки
- чеснок 1 зубчик
- рыбный соус 2 столовых ложки
- рисовый уксус 2 столовых ложки
- оливковое масло 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Фунчозу залить кипятком, варить 5 минут, промыть холодной водой. Нарезать морковь, сельдерей, болгарский перец, базилик.
Для заправки раздавить и мелко порезать зубчик чеснока, добавить рыбный соус, уксус, оливковое масло.
Готовую фунчозу смешать с овощами и заправкой, перемешать.
