Салат из нута и стручковой фасоли
Ингредиенты
- нут консервированный - 240 г
- фасоль стручковая - 200 г
- пюре томатное - 1 ст.л.
- паста из острого перца харисса - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ч.л.
- лимон - 1/2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Стручковую фасоль (у меня замороженная) отварить на пару до мягкости. На сковороде обжарить томатное пюре и хариссу с ложечкой подсолнечного масла, добавить нут, прогреть. На блюдо выложить нут, сверху на него фасоль. Фасоль посолить, полить лимонным соком.