Корзиночки с фруктами в желе

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, сначала нужно определить количество калорий, белков, жиров и углеводов для каждого компонента. Вот приблизительные данные на 100 г для каждого из оговоренных продуктов:

1. Тесто слоёное бездрожжевое (250 г):
   • Калории: ~380 ккал
   • Белки: ~7 г
   • Жиры: ~22 г
   • Углеводы: ~42 г

Для 250 г: - Калории: 380 * 2.5 = 950 ккал - Белки: 7 * 2.5 = 17.5 г - Жиры: 22 * 2.5 = 55 г - Углеводы: 42 * 2.5 = 105 г

1. Мука (1 ч.л., около 5 г):
   • Калории: ~364 ккал
   • Белки: ~10 г
   • Жиры: ~1 г
   • Углеводы: ~76 г

Для 5 г: - Калории: 364 * 0.05 = 18.2 ккал - Белки: 10 * 0.05 = 0.5 г - Жиры: 1 * 0.05 = 0.05 г - Углеводы: 76 * 0.05 = 3.8 г

1. Яблоко свежее (0.5 шт., около 75 г):
   • Калории: ~52 ккал
   • Белки: ~0.3 г
   • Жиры: ~0.2 г
   • Углеводы: ~14 г

Для 75 г: - Калории: 52 * 0.75 = 39 ккал - Белки: 0.3 * 0.75 = 0.225 г - Жиры: 0.2 * 0.75 = 0.15 г - Углеводы: 14 * 0.75 = 10.5 г

1. Сливы свежие (1.5 шт., около 200 г):
   • Калории: ~46 ккал
   • Белки: ~0.6 г
   • Жиры: ~0.3 г
   • Углеводы: ~11 г

Для 200 г: - Калории: 46 * 2 = 92 ккал - Белки: 0.6 * 2 = 1.2 г - Жиры: 0.3 * 2 = 0.6 г - Углеводы: 11 * 2 = 22 г

1. Виноград белый без косточек (18-20 ягод, примерно 100 г):
   • Калории: ~69 ккал
   • Белки: ~0.6 г
   • Жиры: ~0.2 г
   • Углеводы: ~18 г

Для 100 г: - Калории: 69 ккал - Белки: 0.6 г - Жиры: 0.2 г - Углеводы: 18 г

1. Желе для торта прозрачное (1 упак. ~ 20 г):
   • Калории: ~350 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~87 г

Для 20 г: - Калории: 350 * 0.2 = 70 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 87 * 0.2 = 17.4 г

1. Сахар (50 г):
   • Калории: ~400 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~100 г

Для 50 г: - Калории: 400 * 0.5 = 200 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 100 * 0.5 = 50 г

1. Вода (250 мл): не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.

2. Сок лимонный (0.5 ч.л., около 2.5 г):

   • Калории: ~29 ккал
   • Белки: ~0.1 г
   • Жиры: ~0.1 г
   • Углеводы: ~9.3 г

Для 2.5 г: - Калории: 29 * 0.025 = 0.725 ккал - Белки: 0.1 * 0.025 = 0.0025 г - Жиры: 0.1 * 0.025 = 0.0025 г - Углеводы: 9.3 * 0.025 = 0.2325 г

Теперь суммируем все значения:

Общие значения:- Калории: 950 + 18.2 + 39 + 92 + 69 + 70 + 200 + 0.725 = 1398.925 ккал- Белки: 17.5 + 0.5 + 0.225 + 1.2 + 0.6 + 0 + 0 + 0.0025 = 19.0275 г- Жиры: 55 + 0.05 + 0.15 + 0.2 + 0 + 0 + 0 + 0.0025 = 55.4025 г- Углеводы: 105 + 3.8 + 10.5 + 22 + 18 + 17.4 + 50 + 0.2325 = 227.9625 г

Итак, приблизительные КБЖУ для вашего рецепта:

• Калории: ~1399 ккал
• Белки: ~19 г
• Жиры: ~55 г
• Углеводы: ~228 г

Эти значения являются приблизительными, так как точное содержание может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их качества.