Простой и быстрый ужин – пошаговые рецепты
Простой и быстрый ужин — это то, что нужно каждой занятой хозяйке. В конце рабочего дня так хочется поесть что-то вкусное, но не тратить много времени на готовку. Один из лучших вариантов — паста с овощами и курицей.
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 г пасты (спагетти илипенне),... Читать дальше
Лучшие рецепты каталога
28 рецептов простой и быстрый ужин
Каталог: Блюда из птицы
1030101
куриное филе – 2 шт.
картошка – 5 шт.
лук – 1 шт.
масло сливочное – 20 г
растительное масло – 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
помидор - 1 шт.
сыр 100 г
сливки – 100 мл
укроп ½ пучка
соль
черный перец
специи
петрушка ½ пучка
Каталог: Блюда из мяса
1215100
500 г куриного филе
250 г шампиньонов
1 болгарский перец
200 мл сливок 20%
рис
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. крахмала
Каталог: Салат с курицей
5779105
куриная грудка - 1 шт. (у меня индейка)
яйца - 5 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
сыр - 100 г
майонез
чеснок
Каталог: Рагу
416930 мин.611
морковь – 1 шт.
картофель – 6-8 шт.
шампиньоны – 200 г
лук – 1 шт.
сыр твердый – 200 г
грудка куриная копченая (или окорочек) – 1 шт.
соль
перец черный молотый
чеснок гранулированный
петрушка
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
6663111
курица варёная - 500 г
грибы вешенки (шампиньоны) - 500 г
лук - 1 шт. (150 г)
паста (лапша) - 250 г
чеснок - 2 зубчика
сливки (30%) - 1 ст. (200 г)
кипяток (бульон) - 500 г
мягкий плавленый сыр - 100 г
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 40 г
соль
перец
специи кавказские травы - 1 ч.л.
Каталог: Салат с крабовым мясом
445120 мин.610
крабовые палочки или мясо - 1 упаковка
шампиньоны - 300 г
яйца - 4 шт.
сыр - 120 г
репчатый лук - 1 шт.
майонез
соль и черный перец
зелень для украшения
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
302565 мин.500
шейка свиная - 400 г
горчица - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
чеснок -4 зубчика
чернослив, курага - 5-6 шт.
соль
Каталог: Запеканка
1200431114
картофель - 700 г
сливочное масло - 50-60 г
молоко – 50-60 мл.
сыр - 200 г
укроп - 1пучок
фарш мясной - 350 г
яйцо - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль
черный перец
Каталог: Блюда из кабачков
474020 мин.103
кабачок – 300 г
яйцо – 2 шт.
кефир – 200 мл
соль – 1/2 ч.л.
сода - 1/3 ч.л.
черный перец
растительное масло – 2 ст.л.
мука – 100-120 г
сметана – 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
чеснок – 9 зуб.
Каталог: Блюда из птицы
899115 мин.108
капуста – 1 кг
курица – 600 г
морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
растительное масло – 4 ст.л.
перец черный
приправа для курицы – 1/3 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
чеснок – 2 зуб.
лавровый лист – 2 шт.
сливочное масло – 20 г
Каталог: Запеканка
4656590 мин.1003
6-7 картофелин
2 моркови
1 луковица
500 г капусты
1 болгарский перец
500 г мясного фарша
3-4 яйца
5 ст.л. сметаны
чеснок
соль
специи
Каталог: Борщ
242971213
фасоль белая мелка - 1 ст.
вода - 2 л
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
растительное масло для жарки
смесь приправ - 1 ч.л.
соль
перец
петрушка сушёная - 1 ч.л.
хлеб с отрубями
Каталог: Блюда из рыбы
775315 мин.2105
картофель (средний) - 3 шт.
рыба (филе) - 200 г
лук репчатый - 1/2 шт.
помидоры черри - 5 шт.
вино белое - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
маслины без косточек - 6 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
смесь перцев молотая - 1/4 ч.л.
вода - 50 мл
соль - 1/2 ч.л.
зелень для подачи
Каталог: Блюда из птицы
540830 мин.11110
куриное филе - 500 г
соевый соус - 4 ст.л.
растительное масло - 1,5 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1750195 мин.4128
крупа гречневая - 4 пакет
говядина - 300 г
яблоко - 1 шт.
помидор - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1/8 ч.л.
специи - 1 ч.л.
сок лимонный - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
602120 мин.499
фасоль "мистраль" - 100 г отваренной
сладкий перец - 0,5 шт.
луковица - 0,5 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
яйца - 3 крупных или 4 мелких
крахмал - 1 ч.л.
майонез или сметана - 1 ст.л.
вода или молоко - 50 мл.
специи
сухая петрушка сверху
растительное масло для жарки - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
2881535 мин.21311
форель весом примерно 1 кг
морковь 1-2 шт.
картофель 4-5 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль
перец
приправы
масло оливковое 2 ст.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1026210 мин.41716
пакет фунчёзы
пакет замороженных овощей "по-восточному"
масло подсолнечное 15 мл
соевый соус 10 мл
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
1345010 мин.26094
свинина - 1 кг
крахмал
растительное масло
соль
перец
чили
чеснок - 1-2 зубчика
травы
горчица (лучше французская крупнозернистая) - 1-1,5 ч.л.
сливки (32%) - 250 мл
крем-фрэш - 125 г
Каталог: Жаркое из говядины
10528120 мин.3038
750 г говядины
2 луковицы
2 моркови
1 корень петрушки
1 ст.л. жира
соль
черный перец
2 ст. говяжьего бульона
1 ч.л. томатной пасты
0,5 ч.л. острой горчицы
0,5 ч.л. паприки
0,5 ст. сухого белого вина
0,5 ч.л. имбиря
2 ст.л. муки
Каталог: Блюда из птицы
3415130 мин.13650
куриная грудка без кожи - 2 шт.
цветная капуста
перец розовый - 1/2 - 1 ч.л.
цедра 1/2 лимона
соль
масло оливковое extra virgin - 2 ст.л.
сок лимона - 1-2 ч.л.
петрушка мелкорубленная - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
имбирь - щепотка
Каталог: Другие основные блюда
1922360 мин.45179
700 г картофеля
50 г сыра «рикотта»
1 яичный желток
80 г тертого сыра «пармезан»
2 ст.л. муки
соль
перец, мускатный орех
100 мл молока
100 г сыра с плесенью
100 г помидорок черри
½ ч.л. мелко нарубленного чеснока
1 ч.л. оливкового масла
базилик
укроп
Каталог: Другие основные блюда
554645 мин.1500
2-3 кг. картофеля
800 г -1 кг. фарша любого
1 репчатый лук
сыр - 50-100 г
1 банка кукурузы
немного молока и сливочного масла для пюре
несколько долек чеснока
соус к спагетти
паста
Каталог: Другие основные блюда
1368415 мин.22435
2 куска лосося или морской форели на косточке, каждый по 200-300 г
1 морковка (нарезанная кольцами)
по 2 горсти замороженной стручковой фасоли и брюссельской капусты
половинка лимона
3 ст.л. оливкового масла
6-8 каперсов и 1 ложка маринада из под них
веточка розмарина
молотый перец
соль
Каталог: Другие горячие закуски
2758812745
тесто
жареные грибы с луком в топленом масле
маслины
болгарский перец
помидор
салатный лук
охотничьи колбаски
сметана
кетчуп «кальве» неаполитанский
чеснок 1 зубчик
соль
сыр твердый, соленый и нежирный
Каталог: Другие основные блюда
893313152
свиная щека
специи
соль
лук
картофель
сливочное масло
молоко
помидоры
оливковое масло
чеснок
сухая зелень
Каталог: Другие и нестандартные супы
699430 мин.11638
голова семги с плавниками – 700 г
картофель – 8 шт. среднего размера
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
травки
специи
лавровый лист
зелень засушенная
Новые рецепты
Простой и быстрый ужин — это то, что нужно каждой занятой хозяйке. В конце рабочего дня так хочется поесть что-то вкусное, но не тратить много времени на готовку. Один из лучших вариантов — паста с овощами и курицей.
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 г пасты (спагетти или пенне), 150 г куриного филе, 1 болгарский перец, 1 цуккини, 2-3 зубчика чеснока, оливковое масло, соль, перец и любимые специи.
Начните с варки пасты в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. В это время нарежьте куриное филе кубиками, а овощи — соломкой. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте курицу, приправьте солью и перцем и обжаривайте до готовности.
Добавьте нарезанные овощи и жарьте еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими. Как только паста готова, слейте воду и добавьте ее на сковороду с курицей и овощами. Перемешайте все ингредиенты и при желании посыпьте зеленью или тертым сыром.
Ваш легкий и вкусный ужин готов! Это блюдо не только быстрое, но и полезное, так что вы сможете насладиться вечером, не переживая о затратах времени на кухне. Приятного аппетита!