Творожный пирог из лаваша

Приготовим начинку из творога,нарезанного укропа, яиц и соли.

Выкладываем начинку на лаваш примерно до середины листа. Я попробовал во всю длину выкладывать. В итоге когда складывал "рулет" в форму, он все равно разделился на части))). Так что сворачивайте как вам удобно.

Сворачиваем лаваш в форму рулета и отправляем в противень. Лучше всего форму брать круглую, так как свернув рулет улиткой, при нарезке готового пирога получится красиво))).

Поверх посыпаем натертым сыром.

Смешиваем яйца со сливками и выливаем смесь по всей поверхности пирога.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Нарезаем и наслаждаемся вкуснейшей выпечкой, приготовленной без заморочек. Приятного аппетита.

Как приготовить такой пирог смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.