Ужин без хлопот! сочные котлетки и гарнир в одном казане!
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и капусту измельчаю в блендере и отправляю к фаршу. Туда же отправляю натертый картофель, яйцо, соль и перец. Формирую котлетки и обжариваю по 4 минуты с каждой стороны.Лук и морковь обжариваю, добавляю туда же томатную пасту и муку.
Котлеты перекладываю в казан, сверху выкладываю зажарку, макароны и заливаю водой.
Тушу под закрытой крышкой до готовности макарон.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)