Закуска "грибные пеньки"

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, нужно знать примерное содержание этих макроэлементов в каждом из ингредиентов. Ниже приведена информация о них:

Ингредиенты:

1. Свежий багет (100 г):

   • Калории: 250 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 51 г

2. Свежие грибы (250 г) (например, шампиньоны):

   • Калории: 50 ккал
   • Белки: 7 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 9 г

3. Лук репчатый (1 шт. ≈ 100 г):

   • Калории: 40 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 9 г

4. Болгарский перец (1 шт. ≈ 150 г):

   • Калории: 45 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 10 г

5. Твердый сыр (50-100 г) (рассчитаем для 75 г):

   • Калории: 300 ккал (при 400 ккал на 100 г)
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 24 г
   • Углеводы: 1 г

6. Растительное масло для обжарки (1 ст. ложка ≈ 15 г):

   • Калории: 120 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 14 г
   • Углеводы: 0 г

Итоговое КБЖУ (для всех ингредиентов):

Калории:

• Багет: 250 ккал
• Грибы: 50 ккал
• Лук: 40 ккал
• Перец: 45 ккал
• Сыр (75 г): 300 ккал
• Масло: 120 ккал
• Итого: 250 + 50 + 40 + 45 + 300 + 120 = 805 ккал

Белки:

• Багет: 8 г
• Грибы: 7 г
• Лук: 1 г
• Перец: 2 г
• Сыр (75 г): 25 г
• Масло: 0 г
• Итого: 8 + 7 + 1 + 2 + 25 + 0 = 43 г

Жиры:

• Багет: 1 г
• Грибы: 1 г
• Лук: 0 г
• Перец: 0 г
• Сыр (75 г): 24 г
• Масло: 14 г
• Итого: 1 + 1 + 0 + 0 + 24 + 14 = 40 г

Углеводы:

• Багет: 51 г
• Грибы: 9 г
• Лук: 9 г
• Перец: 10 г
• Сыр (75 г): 1 г
• Масло: 0 г
• Итого: 51 + 9 + 9 + 10 + 1 + 0 = 80 г

Результат:

• Калории: 805 ккал
• Белки: 43 г
• Жиры: 40 г
• Углеводы: 80 г

Если сир будет в количестве 50 г, значения будут уменьшаться:- Калории: 785 ккал- Белки: 42 г- Жиры: 38 г- Углеводы: 80 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их количеств.