Блинные корзиночки с грибами

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанного вами рецепта, нужно сначала определить значения для каждого ингредиента. Результаты будут приблизительными, так как фактические значения могут различаться в зависимости от конкретных продуктов и их качеств.

Примерный расчет КБЖУ:

1. Шампиньоны (100 г):

   • Калории: 22
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 0.3 г
   • Углеводы: 3.3 г

2. Морковь вареная (1 шт., примерно 70 г):

   • Калории: 30
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 7 г

3. Яйцо (1 шт., примерно 60 г):

   • Калории: 70
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 1 г

4. Майонез "Цезарь" (2 ст. ложки, примерно 30 г):

   • Калории: 100
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 2 г

5. Огурец свежий (1 шт., примерно 100 г):

   • Калории: 15
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 3 г

6. Листья салата (50 г):

   • Калории: 10
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 2 г

7. Масло растительное (для жарки, 1 ст. ложка, примерно 15 г):

   • Калории: 120
   • Белки: 0 g
   • Жиры: 14 g
   • Углеводы: 0 g

8. Зелень (укроп, петрушка, примерно 10 г):

   • Калории: 4
   • Белки: 0.4 г
   • Жиры: 0 g
   • Углеводы: 0.8 г

9. Клюква (например, 50 г):

   • Калории: 25
   • Белки: 0.5 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 6.5 г

Суммируем КБЖУ:

• Калории:22 + 30 + 70 + 100 + 15 + 10 + 120 + 4 + 25 = 396 калорий

• Белки:3 + 1 + 6 + 1 + 1 + 1 + 0 + 0.4 + 0.5 = 14 г белков

• Жиры:0.3 + 0.1 + 5 + 10 + 0.2 + 0.1 + 14 + 0 + 0.1 = 30.9 г жиров

• Углеводы:3.3 + 7 + 1 + 2 + 3 + 2 + 0 + 0.8 + 6.5 = 26.6 г углеводов

Результат:

• Калорийность: 396 ккал
• Белки: 14 г
• Жиры: 30.9 г
• Углеводы: 26.6 г

Это общая оценка КБЖУ для данного рецепта. Окончательные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их качества.