Оладьи на дрожжах, без яиц с яблоком

Пожеланию можно добавить яблоки.

В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить минут на 10.

Потом добавить масло перемешать и вылить в муку замесить тесто.

Тесто накрыть и на 15 минут в теплое место.

Можно взять яблоко мелко нарезать и добавить в тесто.

Разогреть сковородку с масло ( 3 ст.л. ).

Жарить примерно 3 - 4 минуты на среднем огне с каждой стороны.

Оладьи пышные и вкусные получаются