Рулет из омлета от Ирина Красноруцкая

Взбить немного яйца, добавить соль по вкусу.

Вылить на сковороду и обжарить омлет по 1 мин. с каждой стороны, насыпать на один край тертый сыр и свернуть омлет рулетом.

Приятного аппетита!