Простое медовое печенье

Нарезать кубиком масло, растопить и добавить в горячее масло сахар и мёд, перемешать.

Муку просеять, добавить соду, влить жидкую смесь и сметану, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто, при потребности добавить немного муки.

Сформировать шарики, отделяя одинаковые кусочки теста при помощи мерной ложки.

Выпекать при 200С 12-15 минут до золотистого цвета.