Два рулета на завтрак

Для того чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в указанных ингредиентах для яблочного штруделя и омлета, нам нужно знать питательную ценность каждого ингредиента.

Для расчета возьмем средние значения питательной ценности для основных продуктов:

Яблочный штрудель

1. Яблоки (3 шт.) - примерно 300 г

   • Калории: 156 ккал
   • Белки: 0,6 г
   • Жиры: 0,6 г
   • Углеводы: 41,4 г

2. Корица (1 ч.л.) - примерно 2,6 г

   • Калории: 6 ккал
   • Белки: 0,1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г

3. Сахар (3 ч.л.) - примерно 12 г

   • Калории: 48 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 12 г

4. Орехи (100 г) - средние грецкие или фундук

   • Калории: 654 ккал
   • Белки: 15 г
   • Жиры: 64 г
   • Углеводы: 12 г

5. Слоеное тесто (250 г) - примерно 900 ккал (варианты могут отличаться)

   • Калории: 900 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 60 г
   • Углеводы: 80 г

6. Желтки (2 шт.)

   • Калории: 110 ккал (по 55 ккал на желток)
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 2 г

Омлет

1. Белки (2 шт.)

   • Калории: 34 ккал (по 17 ккал на белок)
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

2. Яйца (4 шт.)

   • Калории: 288 ккал (по 72 ккал на яйцо)
   • Белки: 24 г
   • Жиры: 20 г
   • Углеводы: 2 г

3. Сладкий перец (1 шт.)

   • Калории: 30 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 7 г

4. Копченое мясо (200 г)

   • Калории: 600 ккал
   • Белки: 50 г
   • Жиры: 40 г
   • Углеводы: 0 г

5. Сыр (100 г)

   • Калории: 402 ккал
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 33 г
   • Углеводы: 1 г

6. Молоко (4 ст.л.) - примерно 60 мл

   • Калории: 42 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 5 г

7. Зелень (1 пучок) - примерно 20 г

   • Калории: 5 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

Суммарные значения

Яблочный штрудель

• Калории: 156 + 6 + 48 + 654 + 900 + 110 = 1874 ккал
• Белки: 0,6 + 0,1 + 0 + 15 + 10 + 6 = 31,7 г
• Жиры: 0,6 + 0 + 0 + 64 + 60 + 10 = 134,6 г
• Углеводы: 41,4 + 2 + 12 + 12 + 80 + 2 = 149,4 г

Омлет

• Калории: 34 + 288 + 30 + 600 + 402 + 42 + 5 = 1401 ккал
• Белки: 8 + 24 + 1 + 50 + 25 + 3 + 1 = 112 г
• Жиры: 0 + 20 + 0 + 40 + 33 + 2 + 0 = 95 г
• Углеводы: 1 + 2 + 7 + 0 + 1 + 5 + 1 = 17 г

Общие значения КБЖУ

• Общие калории: 1874 + 1401 = 3275 ккал
• Общие белки: 31,7 + 112 = 143,7 г
• Общие жиры: 134,6 + 95 = 229,6 г
• Общие углеводы: 149,4 + 17 = 166,4 г

Таким образом, КБЖУ для указанного количества ингредиентов составляет:- Калории: 3275 ккал- Белки: 143,7 г- Жиры: 229,6 г- Углеводы: 166,4 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и их пропорций, поэтому для более точного расчета рекомендуется использовать данные с упаковки продуктов.