Вход | Регистрация
Татьяна Рецептова
Рейтинг активности: 4.875
Пол: Женский
День рождения: 6 сентября 1980
Регистрация: 23.08.2018 07:17
Последний визит: 19.05.2021 17:17
Каталог: Салат из морской капусты
1453415 мин.6110
морковь - 2 шт.
морская капуста - 1 банка
крабовые палочки - 1 упаковка
яйца - 6 шт.
майонез - 100 мл.
Каталог: Салат с сыром
1314215 мин.812
лук - 1 шт.
брусника - 1 ст.
грецкие орехи - 100 гр
морковь - 1 шт.
сыр - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 80 г
Каталог: Паштет
452315 мин.2015
говяжья печень - 0,5 кг.
морковь - 2 шт.
яйца - 6 шт.
сливочное масло - 300 г
соль
перец
Каталог: Блины
2057930 мин.36112
яйца - 3 шт.
кефир - 0,5 л.
молоко - 0,5 л.
сода - 1 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
мука - 400 г
сливочное масло для смазывания - 60 г
Каталог: Блины
1795130 мин.25111
яйца - 4 шт.
мука - 4 ст.л. (с горкой)
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 3-4 ч.л. сахара
крахмал - 4 ст.л.
молоко - 0,5 л.
растительное масло - 2 ст.л
Каталог: Блины
235460 мин.3010
теплая вода - 1 ст.
быстрорастворимые дрожжи - 2 ч.л.
сахар - 4 ст.л.
мука - 250 гр
молоко - 3 ст.
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Блины
4925730 мин.3136
яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 1-2 ч.л.
молоко - 250 мл.
мука - 100 г
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Гуляш
474460 мин.814
говядина - 1 кг
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 2 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
зелень - 1 пучок
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
черный молотый перец - 1/3 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
232660 мин.810
кокосовая стружка - 100 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 200 г
молоко - 4 ст.л.
яйцо - 2 шт.
творог - 150 г
мука - 100 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
яблоки - 400 г
Каталог: Другие гарниры
513440 мин.612
картофель - 1,5 кг
растительное масло - 4 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
специи - 2 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
зерновая горчица - 2 ч.л.
Каталог: Беляши
1182550 мин.8114
мука - 400 г
растительное масло - 140 г
соль - 1/2 ч.л.
вода - 130 г
квашеная капуста - 700 г
лук - 1 шт.
яйца - 3 шт.
для смазывания пирожков - 1 желток
кунжут - 3 ст.л.
Каталог: Зефир
311630 мин.1611
вода - 200 г
желатин - 20 г
сахар - 400 г
соль - 0,5 ч.л.
ванилин - на кончике ножа (или ванильный сахар)
ягодный сироп - 2 ст.л.
крахмал - 20 г
сахарная пудра - 20 г
Каталог: Печенье
859930 мин.415
сливочный маргарин - 250 г
растительное масло - 70 мл.
сахар - 1 ст.
ванилин - щепотка
мука - 400 г
крахмал - 100 г
сахарная пудра - 30 г
Каталог: Лепешки
5906025 мин.6137
мука - 2,5 ст.
сметана - 1 ст.
сливочное масло - 2 ст.л.
сода - лучше 1/3 ч.л.
сахар - 2/3 ст.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Салат с ветчиной
556910 мин.411
карбонад копченый - 300 г
картофель - 3 шт.
краснокочанная капуста - 300 г
соль - 1/3 ч.л.
майонез - 60 мл.
Каталог: Блюда из птицы
420945 мин.612
куриные голени - 1 кг.
изюм - 100 г
пиво темное - 300 г
сахар - 2 ч.л.
соль - 2 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
1601920 мин.811
яйца - 8 шт.
куриная грудка - 200 г
картофель - 2 шт.
шампиньоны - 250 г
морковь - 2 шт.
сыр - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез - 100 г
Каталог: Другие холодные закуски
1517710 мин.814
лаваш - 1 шт.
майонез - 100 мл.
петрушка - 1 пучок
копченая куриная грудка - 1 шт.
сыр - 100 г
корейская морковь - 300 г
Каталог: Торты
8051120 мин.1211
тесто:
вода - 400 мл.
сливочное масло - 100 гр
растительное масло - 100 мл.
соль - 2 щепотки
яйца - 8 шт.
мука - 260 г
крем:
сметана 20% - 600 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахар - 300 г
мука - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 400 г
помадка:
сметана - 8 ст.л
сливочное масло - 8 ст.л.
сахар - 8 ст.л.
какао - 8 ст.л. (можно меньше)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2010620 мин.812
скумбрия - 2 шт.
вода - 1 л.
соль - 180 г
душистый перец - 3 шт.
черный перец - 15 шт.
лавровый лист - 3 шт.
корица - 1 ч.л.
Каталог: Салат с курицей
432220 мин.810
куриное филе - 3 шт.
соль - 1 ч.л.
красный перец - 1/3 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
огурец - 1 шт.
помидор - 2 шт.
зелень - 1 пучок
гранатовый соус - 2 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Каталог: Салат с гранатом
1251210 мин.613
огурец - 1 шт.
крабовые палочки - 5 шт.
яйца - 2 шт.
картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
зелень - 1 пучок
зерна граната - 1/2 ст.
соль - 1/2 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Мясо по-французски
1005870 мин.610
картофель - 1 кг.
свинина - 1 кг.
шампиньоны - 0,5 кг.
лук - 0,5 кг.
соль - 0,5 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
сметана - 200 г
сыр - 250 г
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
3923410 мин.5116
яйца - 3 шт.
сыр - 100 г
сливочное масло - 80 г
крабовые палочки - 1/2 пачки
яблоко - 1-2 шт.
майонез - 80 мл.
Каталог: Блюда из птицы
267070 мин.410
лук - 1 шт.
шампиньоны крупные - 3 шт.
вареные яйца - 2 шт.
филе индейки - 1 кг.
соль - 1 ч.л.
сыр - 200 г
базилик - 2 ч.л.
сливочное масло - 50 г
вода - 1 ст.
сухое белое вино - 0,5 ст.
сливки - 0,5 ст.
Каталог: Салат из печени
951610 мин.613
отварная печень - 200 г
соленые огурцы - 3 шт.
яйца - 4 шт.
майонез - 70 мл.
Каталог: Тефтели
2117160 мин.819
фарш - 0,5 кг.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
рис - 1 ст.
соль - 3/4 ст.л.
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
картофель - 4 шт.
томатный сок - 2 ст.
специи - 1 ч.л.
лавровый лист - 3 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
179540 мин.610
плавленный сливочный сыр - 200 г
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
мука - 200-300 г
тунец - 1 банка
зеленый лук - 1 пучок
яйца - 3 шт.
Каталог: Салат со шпротами
1645310 мин.613
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
шпроты - 1 банка
лук - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сыр - 150 г
майонез - 150 мл.
Каталог: Салат Мимоза
618010 мин.611
яйца - 4 шт.
консервы - 1 банка
лук - 1 шт.
сыр - 200 г
майонез - 70 мл.
