Котлеты необычные
Ингредиенты
- телятина 500 г
- луковица
- небольшая картофелина
- пару ломтиков хлеба
- яйцо
- соль
- специи
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Оригинальная подача всех удивит.
Такие котлетки получаются сочными и мягкими благодаря панировке.
Пропустите через мясорубку мясо, луковицу, картофелину и замоченный в молоке хлеб.
Добавьте яйцо, соль и специи, хорошо перемешайте фарш.
Сформируйте из фарша бублики и обваляйте их в панировочных сухарях.
Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета на растительном масле.
Приятного аппетита!!!