Кокорелло - бананово-кокосовые шарики
Попробуйте Кокорелло - бананово-кокосовые шарики с молоком, сахаром, корицей, сливочным маслом и миндалём. Вкусное лакомство, наполненное радостью!

Ингредиенты
- 1 л. молока
- 1,5 ст. сахара
- 0,5 ч.л. корицы
- 200 г сливочного масла
- 500 г манной крупы
- 2 мягких банана
- кокосовая стружка
- миндаль
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко доводим до кипения, добавляем туда сахар и корицу и кипятим на малом огне в течение 10 минут, постоянно помешивая. Растапливаем в кастрюле масло, добавляем манку и обжариваем её до золотистого цвета. Бананы разминаем вилкой, добавляем к манке и вливаем молочный сироп. Всё перемешиваем, добавляем смолотый миндаль и варим до полного загустения. Остужаем, сформировываем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Количество миндаля зависит от степени мягкости бананов, у меня получается в среднем пара столовых ложек.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


