Куриные лодочки с пожеланиями

Когда все продукты под рукой приготовление займет несколько минут.

Из пергамента формируем лодочки, у меня листы силиконизированной бумаги размером 30*40 см.

Подробности можно рассмотреть в нашем коротком видео рецепте.

Филе грудки разрезаем, слегка отбиваем через пленку (до одной толщины).

Соль, перец и немного растительного масла с каждой стороны.

Выкладываем подготовленный кусочек курицы в лодочку, сверху смажем сметаной и распределяем ломтики грибов (грибы можно немного присолить).

Следующий слой, помидоры порезанные кружками.

Здесь тоже щепотка соли и остатки сметаны.

Посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую духовку минут на 30-40, температура 180 градусов.

Получается очень ароматно, аппетитно и вкусно!

Сочная грудка, грибы, помидоры и сыр, все что я люблю в одной лодке!

Порционная подача на стол.

И еще, если это новогоднее застолье, тогда в каждую куриную лодочку свиток с праздничными пожеланиями.

Готовьте с удовольствием и хороши всем выходных!