Вход | Регистрация
Сухарики с чесноком и прованскими травами
Вкусные сухарики с чесноком и прованскими травами из белого батона. Идеальный перекус с растительным маслом и солью экстра. Попробуйте ароматные закуски!
Ингредиенты
- белый батон - 1 шт.
- растительное масло без запаха - 3 ст.л.
- прованские травы - 1 ч.л.
- чеснок - 3 зубчика
- соль экстра - 1 ч.л. без горки
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом приготовим чесночное масло: в миске наливаем растительное масло без запаха, добавляем пропущенный через пресс чеснок ( чеснок пропускаем через пресс 2-3 раза, чтобы он был как можно мельче), добавляем половину отмеренной соли. перемешиваем.
С батона срезаем корки ( я их не выбрасываю, готовлю из них панировочные сухари).
Нарезаем батон на кубики со сторонами 1/1 см. или 1,5/1,5 см.
Раскладываем ровным слоем на противне.
Противень ставим в духовку на средний уровень.
Выпекаем при 180С ... до золотистого цвета.
Горячие сухари перекладываем в миску, добавляем прованские травы, оставшуюся соль и чесночное масло вместе с чесноком.
Миску накрываем тарелкой и трясём, что всё перемешалось как следует.
Сухарики очень ароматные и вкусные.
Их можно подать в дополнение к супу, в салат, к пиву или просто похрустеть перед телевизором.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Привет! Сегодня готовлю сухарики с чесноком и прованскими травами. Ароматные и вкусные. Хорошее дополнение к супам, к салату Цезарь, да можно просто похрустеть перед телевизором. Итак, начнём!
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, давайте разберем каждый из них по отдельности. Значения КБЖУ могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта, поэтому приведенные данные будут ориентировочными.
Белый батон (1 шт. ≈ 200 г)
- Калории: 500 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 100 г
Растительное масло без запаха (3 ст.л. ≈ 45 мл)
- Калории: 405 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 45 г
- Углеводы: 0 г
Прованские травы (1 ч.л. ≈ 1 г)
- Калории: 3 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.6 г
Чеснок (3 зубчика ≈ 9 г)
- Калории: 13 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 3 g
Соль экстра (1 ч.л. без горки ≈ 5 г)
- Калории: 0 ккал (соль не содержит калорий)
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 0 g
Теперь суммируем все значения:
Калории:
- Батон: 500 ккал
- Масло: 405 ккал
- Травы: 3 ккал
- Чеснок: 13 ккал
- Соль: 0 ккал
- Итог: 500 + 405 + 3 + 13 + 0 = 921 ккал
Белки:
- Батон: 15 г
- Масло: 0 г
- Травы: 0.2 г
- Чеснок: 0.6 г
- Соль: 0 g
- Итог: 15 + 0 + 0.2 + 0.6 + 0 = 15.8 г
Жиры:
- Батон: 2 г
- Масло: 45 г
- Травы: 0 g
- Чеснок: 0 g
- Соль: 0 g
- Итог: 2 + 45 + 0 + 0 + 0 = 47 г
Углеводы:
- Батон: 100 г
- Масло: 0 g
- Травы: 0.6 g
- Чеснок: 3 g
- Соль: 0 g
- Итог: 100 + 0 + 0.6 + 3 + 0 = 103.6 г
Итак, общее КБЖУ составит:- Калории: 921 ккал- Белки: 15.8 г- Жиры: 47 г- Углеводы: 103.6 г
