Рулетики из полезных блинчиков с творожно-банановым кремом

Насладитесь рулетиками из блинчиков с творожно-банановым кремом: рисовая мука, банан, шоколад. Полезный десерт для всей семьи! Рецепт внутри.

Фото к рецепту: Рулетики из полезных блинчиков с творожно-банановым кремом

Ингредиенты

  • тесто для блинчиков:
  • рисовой муки (можно заменить на пшеничную) - 200 г
  • картофельного крахмала - 20 г
  • сахара - 40 г
  • молока - 500 мл.
  • яйца - 2 шт.
  • растопленного сливочного масла - 30 г
  • щепотка соли
  • ванилин
  • начинка:
  • творога любой жирности - 300 г
  • сметаны 20% жирности - 6 ст.л.
  • сгущенки - 6 ст.л.
  • шоколада для украшения рулетиков - 40 г
  • 2 банана

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать блинчики:

в миску всыпать рисовую муку, добавить сахар, картофельный крахмал, соль и ванилин.

Хорошо перемешать.

Далее мешая венчиком понемногу влить молоко, хорошо размешать, чтобы не было комочков.

Затем добавить яйца и растопленное сливочное масло. Еще раз хорошо перемешать.

Тесто будет достаточно жидким.

Оставить тесто отдохнуть минут на 10.

Блинную сковороду поставить на средний огонь, смазать немного растительным маслом и хорошо нагреть.

Вылить на разогретую сковороду половина половника теста и распределить по всей сковороде.

Жарить до золотистого цвета с двух сторон.

Так пожарить все блинчики.

Из такого кол-ва теста у меня получилось 20 блинчиков.

Диаметр сковороды 22 см.

Сделать начинку:

в миску выложить творог, добавить сметану и сгущенку.

Хорошо перемешать.

Из части блинчиков можно сделать рулеты: выложить 2 блинчика внахлест и сверху выложить также внахлест еще 2 блинчика.

Выложить на край блинчиков пару ложек творожной начинки, затем сверху выложить целый банан.

Туго свернуть в рулет.

Так сделать еще один рулет.

Завернуть рулеты в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.

Затем рулеты нарезать на порционные кусочки и сверху полить шоколадом.

Остальные блинчики начинить оставшейся начинкой.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2553
  • Понравилось:0
  • Создан:27 февраля 2020, 20:01
  • Каталоги:Десерты 

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0846
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru