Вход | Регистрация
Блины на молоке с орехами
Насладитесь блинами на молоке с грецкими орехами! Рецепт включает пшеничную муку, яйца, молоко и каплю коньяка для мягкости. Попробуйте сейчас!
Ингредиенты
- мука пшеничная – 100 г
- грецкие орехи (молотые) – 15 г (можете использовать любые орехи )
- молоко - 300 мл.
- сахар – 3 ст.л.
- яйца – 2 шт.
- масло растительное – 2 ст.л.
- коньяк – 1 ст.л.
- сода – 5 г
- соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1) Сначала взбиваем добела яйца с сахаром и щепоткой соли.
Можно сделать это венчиком, но для быстроты я использую миксер.
2) Добавляем муку, молотые орехи, соду и растительное масло.
3) Вливаем коньяк и чуть теплое молоко и хорошо перемешиваем эту массу.
Тесто готово, можно смело выпекать блинчики.
Готовые блинчики очень нежные, ароматные, пахнут орешками.
Можно свернуть их конвертиком, треугольником, как угодно, посыпать сахарной пудрой.
Приготовьте эту вкуснятину к чаю.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Эти вкусные и очень нежные блинчики - одни из моих самых любимых! Простой рецепт румяных блинчиков с орехами. Быстро готовятся, очень мягкие и ароматные. Идеальный завтрак или перекус
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) в данном рецепте, нужно определить их содержание в каждом ингредиенте. Приведем ориентировочную информацию по каждому продукту:
Мука пшеничная (100 г):
- Калории: 364 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 76 г
Грецкие орехи (молотые, 15 г):
- Калории: 100 ккал (приблизительно)
- Белки: 2 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 2 г
Молоко (300 мл, 2.5%):
- Калории: 150 ккал (приблизительно)
- Белки: 10 г
- Жиры: 7.5 г
- Углеводы: 15 г
Сахар (3 ст.л. ≈ 45 г):
- Калории: 180 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 45 г
Яйца (2 шт. ≈ 120 г):
- Калории: 180 ккал (приблизительно)
- Белки: 12 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 1 г
Масло растительное (2 ст.л. ≈ 30 г):
- Калории: 270 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Коньяк (1 ст.л. ≈ 15 г):
- Калории: 40 ккал (приблизительно)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сода (5 г):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Соль (щепотка):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь, сложим все значения:
Общие значения:
- Калории: 364 + 100 + 150 + 180 + 180 + 270 + 40 = 1284 ккал
- Белки: 10 + 2 + 10 + 0 + 12 + 0 + 0 = 34 г
- Жиры: 1 + 10 + 7.5 + 0 + 14 + 30 + 0 = 62.5 г
- Углеводы: 76 + 2 + 15 + 45 + 1 + 0 + 0 = 139 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 1284 ккал
- Белки: 34 г
- Жиры: 62.5 г
- Углеводы: 139 г
Эти показатели являются предварительными и могут варьироваться в зависимости от точных брендов и способов измерения.
